Записи Друзья Комментарии
mary-li
Аватар mary-li

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mary-li

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 7) -Celebrity_photos- Даша_Дафна BestMusic FashionRabbit funny_stuff Live__ART Miroslava_Duma_com

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2010
Записей: 3051
Комментариев: 876
Написано: 4444


Желейка...

Пятница, 25 Июня 2010 г. 10:55 + в цитатник

Желе из лесных ягод
Очень легкий и полезный десерт. Ягоды можно использовать любые по вкусу и не обязательно свежие. Прекрасно подойдет и замороженная ягодная смесь.


ЖЕЛЕ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД


  • 300 г замороженной ягодной смеси ( черника, клюква, брусника, смородина итд)
  • 100 мл черносмородинового ликера
  • 70- 100 мл сахар ( по вкусу)
  • 300 мл воды
  • 6 пластинок желатина ( 12 г)
  • 100 г ягод ( для украшения)
  • Замочить желатин в холодной воде
  • Залить ягоды водой, добавить сахар, закипятить и дать покипеть на маленьком огне в течение 5 минут
  • Перетереть ягоды через сито, и отфильтровать сок
  • Отжать желатин от воды, и развести в горячем ликере
  • Влить желатин в сок и тщательно перемешать
  • Разлить желе по креманкам ( 4 порции) и поставить застывать в холодильник
  • При подаче украсить ягодами
Рубрики:  Кулинария


Процитировано 1 раз
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте