ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА |
Ингредиенты:
- 500 гр куриного мяса (можно куриную грудку)
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 2 яичных белка
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка сладкой молотой паприки
- черный молотый перец
- специи и травы (по вкусу)
Приготовление:
1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
|
|
КАК СДЕЛАТЬ "РОЗОЧКИ" ИЗ ТЕСТА |

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Специи и их воздействие на организм
Часть 2 - Схема раздельного питания
...
Часть 32 - Новый год без потерь: как правильно рассчитать спиртное и закуску
Часть 33 - Новогодний декор блюд
Часть 34 - Как сделать "розочки" из теста
Часть 35 - Розочка из редиса
Часть 36 - Цветы из докторской колбасы
...
Часть 46 - Идея нарезки арбуза
Часть 47 - Варианты красивой выпечки
Часть 48 - Фруктовые шедевры. Идеи украшения детских десертов.
|
|
КАК ОПРЕДЕЛЯТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ РАЗМЕР ПОРЦИЙ ЕДЫ ПРИ ПОМОЩИ "ПРАВИЛА РУК"? |
Правило выглядит очень просто:
1. Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.
2. Кулак определяет - размер порции овощей.
3. Сложенные руки - определяют углеводную часть.
4. Большой палец - определяет размер жирной части.
Всем здоровья, стройности и красоты!
|
|
КАЛЬКУЛЯТОР РАСЧЕТА ПРЯЖИ |
Сколько пряжи для вязания нужно? Вы хотите связать жилет для мужа, пуловер для себя или носочки для будущего малыша, но не знаете, на что хватит пряжи дома, а на что – лучше купить в магазине?
(Для перехода к калькулятору кликните по картинке)
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Жаккардовая юбка для юной модницы
Часть 2 - Вязаная мини-юбка с норвежским орнаментом
...
Часть 16 - Шапочка с градиентом
Часть 17 - Прямая юбка с аранами и бахромой
Часть 18 - Калькулятор расчета пряжи
Часть 19 - Для вдохновения
Часть 20 - Вязаный жаккардовый мешочек
...
Часть 24 - Вязальщицы - больной народ...
Часть 25 - Расход пряжи для различных вязаных изделий
Часть 26 - О пряже: плюсы и минусы различных видов пряжи
|
|
ГОЛУБОЙ СВИТЕР В ДЖИНСОВОМ СТИЛЕ С АРАНИСТОЙ КОСОЙ |
1.

Размер: 38/40
Вам потребуется: 5 мотков пряжи Cisne Premium (100% акрил,280м/100г, цвет 6024) голубого цвета;
Спицы №4,5 и 5
|
|
ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР "ОРАНЖЕВЫЕ ЛИСТЬЯ" |
|
|
ЛИМОННЫЙ КРЕМ ИЛИ LEMON CURD |

Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. Сложите все в кастрюлю и нагревайте при помешивании до загустения. В принципе, это обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой цитрусовый) сок. Благодаря кислому соку и большому количеству сахара даже при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, так что не стоит утруждать себя водяной баней, на это только время уходит. Если же следовать моим советам, у вас на подготовку уйдет минут 10, а на варку - всего 3-5 минут. Опять даю простую пропорцию - на один лимон одно яйцо, 50г сахара и 10-15 г сливочного масла. В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым, поэтому лимонный сок можно разбавлять апельсиновым или мандариновым соком. Также очень популярен такой крем из лаймов.
|
|
АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР |
1.

2.

|
|
СКВОЗНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ |
|
|
ФИЛЬМ В.СОЛОВЬЕВА "ПРЕЗИДЕНТ". СМОТРЕТЬ ВСЕМ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! |
|
|
ОЧЕРЕДНОЙ УЗОР В КОПИЛКУ. КРАСИВО И НЕОБЫЧНО. |
|
|
ПУЛОВЕР С ИНТЕРЕСНЫМ УЗОРОМ. |
|
|
УЗОР ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СВИТЕРА/ПУЛОВЕРА |
1.

2.

|
|
Цитата сообщения klara_zetkin
ВИДЕО-ЗАПИСЬ: КАК ПРАВИЛЬНО ВШИТЬ РУКАВ В ВЯЗАНОЕ ИЗДЕЛИЕ |
Цитата |
Серия сообщений "уроки вязания":
Часть 1 - Как аккуратно распустить часть вязаного полотна
Часть 2 - Энтерлак. Видеокурс в 6-ти частях
...
Часть 10 - Соединение мотивов крючком
Часть 11 - Соединение деталей крючком
Часть 12 - Как правильно вшить рукав в вязаное изделие
Часть 13 - Вязание носков с отдельной пяткой. МК.
Часть 14 - Как сшить края деталей
Часть 15 - Красивая обработка горловины
|
|
Комментарии (0) |
НУ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ ДЛЯ ЖИЛЕТА! |
1.

2.

|
|
УЗОР СПИЦАМИ. НЕОБЫЧНЫЙ ЖГУТ |
|
|
ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ |
1.

2.

|
|
УЗОР СПИЦАМИ "ИМИТАЦИЯ КОСЫ" |
1.

2.

|
|
ПУЛОВЕРЫ С РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ |
|
|
ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ |
1.

Тесто на 12 булочек:
-400 г муки
-20 г сахара
-1/2 ч.л соли
-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
-260 мл молока
-30 г сливочного масла (или 2ст.л. раст.масла)
Для смазки:
- 1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
- 60 г мягкого сливочного масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа)
|
|
ТОРТ "КИЕВСКИЙ" |

Вам потребуется:
Тесто:
Мука пшеничная высшего сорта - 45 гр
Сахар-песок - 237 гр
Белки яичные - 204 гр
Ядра орехов дробленые (жареные) кешью - 145 гр
Пудра ванильная - 1-2 гр
Крем Шарлотт:
Пудра ванильная - 2 гр
Масло сливочное - 159 гр
Коньяк или вино десертное - 0,6 гр
Сироп "Шарлотт"
(приведена сводная рецептура сиропа "Шарлотт"для приготовления крем "Шарлотт" и крем "Шарлотт" шоколадный)
Сахар-песок - 208 гр
Яйцо - 37 гр
Молоко - 139 гр
Крем Шарлотт шоколадный
Пудра ванильная - 0,3 гр
Масло сливочное - 69 гр
Какао-порошок - 9 гр
Коньяк - 0,3 гр
|
|
ТОП СПИЦАМИ |
|
|
Цитата сообщения klara_zetkin
ВИДЕО-ЗАПИСЬ: КАК СШИТЬ КРАЯ ДЕТАЛЕЙ |
Цитата |
Серия сообщений "уроки вязания":
Часть 1 - Как аккуратно распустить часть вязаного полотна
Часть 2 - Энтерлак. Видеокурс в 6-ти частях
...
Часть 12 - Как правильно вшить рукав в вязаное изделие
Часть 13 - Вязание носков с отдельной пяткой. МК.
Часть 14 - Как сшить края деталей
Часть 15 - Красивая обработка горловины
|
|
Комментарии (0) |
ВИШНЕВЫЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ |
|
|
АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР С СЕРДЕЧКАМИ |
1.

2.

|
|
ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ СЕЛЕДКА В МАРИНАДЕ |
|
|
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЧЕСНОК. МАСТЕР-КЛАСС |
|
|
ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЙ ТОП |
1.

Размеры (европейские): 38 (40-42) 44-46
Размеры (российские): 44 (46-48) 50-52
Вам потребуется: пряжа «Presto» от LANG YARNS (50% хлопка, 50% полиакрила; 65м/50 г) - 450 (500) 550 г оливковой; прямые и круговые спицы № 5,5.
|
|
ОРНАМЕНТ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ "БАНТ" |
|
|
УЗОР "МОТЫЛЕК" |
|
|
СВЕТЛЫЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ |
1.

Размеры: 42/44 (46/48)
Вам потребуется: 650 (700) г кремовой пряжи Lana Grossa Soloseta (100% шёлка, 100 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5.
Техника вязания.
Резника: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Резинка с косами: вязать по схеме. В изн. рядах петли вязать по рисунку. Начинать с 0 (4) п. петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать 4 (8) п. после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 16-й р., повторять с 9-го по 16-й р.
Плотность вязания, резинка с косами, спицы № 4: 25 п. и 27 р. = 10 х 10 см.
|
|
БОЛЕРО С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ |

38 размера (российский 44)
Для вязания потребуется: 200 г светло-розовой пряжи MONDIAL CASHEMERE (100% кашемир, 115 м/25 г); 10 см тесьмы с крючками.
Вязание на спицах № 4.
Узоры для вязания:
Ажурный узор (число п. кратно 6+1) - вязать по схеме. В изн. р. петли и накиды вязать изнаночными. Начинать с кром. п. и петли перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и кром. Выполнить 1 раз с 1-го по 14-й ряд, затем повторять с 3-го по 14-й ряд.
Узор с узелками (число п. кратно 8+5):
1 и 5 ряд - лиц. п.;
1 и все чётные р. - изн. п.;
3 ряд - *1 лиц., 1 узелок (провязать 3 п. вместе изн., затем, не снимая их с левой спицы, провязать вместе лиц. и еще раз вместе изн., снять петли с левой спицы), 4 лиц.*, повторять от* до*, 1 лиц., 1 узелок, 1 лиц.;
7 ряд - *5 лиц., 1 узелок*, повторять от* до*, 5 лиц.;
9 ряд - повторять раппорт с 1-го ряда.
Узор из фестонов (число п. кратно 7):
1 круговой ряд - 1 в. п. подъёма, *2 ст. б/н, 3 в. п., пропустить 2 п., 3 ст. б/н*, повторять от* до* до конца ряда, 1 соед. ст. в в. п. подъёма;
2 круговой ряд - 1 в. п. подъёма, *7 ст. с/н в арку, пропустить 2 ст. б/н, 1 соед. ст. в след. петлю*, повторять от* до*.
Плотность вязания ажурным узором с узелками: 24 п. и 34 р. = 10 х 10 см.
|
|
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОРЧАТЫЙ ПУЛОВЕР |
|
|
УЗОР СПИЦАМИ. СЛОЖНОСОЧИНЕННЫЙ ЖГУТ |
1.

2.

|
|
СВИТЕР СПИЦАМИ ДЛЯ МУЖЧИН |
|
|
О ПРЯЖЕ: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ПРЯЖИ |
АКРИЛ
Акрил относится к группе полиакрилонитрильных волокон; на рынке акрил известен также под названиями «нитрон», «полиамид», «ПАН-волокно» и «прелана». Сырье для получения акрила добывают из природного газа. Однако это волокно имеет ряд преимуществ в сравнении с натуральной пряжей. Смеси с содержанием акрила от 30% идеально подходят для вязания на вязальных машинах.
Плюсы
Акрил, который нередко называют «искусственной шерстью», по своим качествам не просто близок к шерсти натуральной — он еще обладает целым рядом уникальных свойств. Акриловая пряжа очень хорошо окрашивается – можно добиться самых разнообразных ярких и насыщенных цветов. 100% акрил – это гарантия того, что изделие практически не будет выцветать. Однако на практике акрил часто смешивают с другой пряжей, особенно для машинной вязки. Смеси с шерстью позволяют получить идеальный вариант – теплую одежду красивой расцветки, которая приятна на ощупь, не покрывается катышками, держит форму и долго служит.
|
|
КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ |
|
|
ШАРФ-КАПЮШОН С ВОРОТОМ: ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ПОГОДЫ |
|
|
ТАБЛИЦЫ ПРИМЕРНОГО РАСХОДА ПРЯЖИ |
|
|
КРЫЖОВНИК+КИВИ - ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ. |

Жаль наверное, что уже прошли заготовки с крыжовником, но возможно у кого то остался поздний сорт его и Вы ещё сможете приготовить такое варенье. Вкусно и полезно! Зимой такое лакомство не прочь будет съесть и стар и млад.
Ингредиенты:
600 г киви
750 г крыжовника (зеленого или красного)
4 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
500 г сахара
Приготовление с xaa.su/24Yx:
Киви очистить от кожицы, мелко нарезать.
Крыжовник измельчить в блендере, добавить киви, лимонную цедру, лимонный сок и сахар.
Варенье довести до кипения, варить в течение 30 минут, чтобы объем уменьшился примерно в 2 раза, постоянно помешивать.
Разложить по банкам.
|
|
ТОП И БОЛЕРО С РЮШЕМ |

Освоив вязание спицами, вы сможете создать своими руками топ и болеро. Модель очень эффектная и должна обязательно появится в вашем гардеробе!
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 250 (300) г светло-зелёной и 500г зелёной пряжи Cotton Merino (52% мериносовой шерсти, 48% хлопка, 100м/50г), прямые и круговые спицы № 4, крючок № 4.
Лицевая гладь, круговые ряды: лиц. петли
Резинка 1: попеременно 1 лиц. петля, 1 изн. петля
Резинка 2: попеременно 3 лиц. петли, 3 изн. петли
|
|
Необычные узоры спицами |
|
Уроки вязания. Вытянутые петли |
|
Интересный узор спицами |
|---|---|---|
|
Двухцветный узор стежки алмазов |
Узор |
Узор астры |
|
Узор Азиатский колосок Мк, описание , видео |
Punto Entrecruzado (Tejido de Cesta) |
|
|
|
ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ Узоры «мелкая, средняя, крупная и фальшивая куриные лапки» спицами |
Тканый узор спицами |
Узоры для вязания спицами 94
|
|
КАК СВЯЗАТЬ ОКАТ РУКАВА |

У начинающих вязальщиц часто большой преградой на пути к мечте становится вязание втачного рукава. Я и сама такой была: избегала моделей с втачными рукавами и вместо них вязала рукава с прямой проймой (но чаще всего этот вариант хорош только для малышковых вещей), а чуть позже наловчилась вязать реглан и продолжительное время не решалась двигаться дальше. Потом начала изучать теорию построения оката рукава, суть поняла, сделала выписки в рабочую тетрадь и даже иногда вполне успешно применяла знания на практике, но всё равно мне это казалось таким нудным... до тех пор, пока мне не пришла мысль вязать втачной рукав, используя любимую вещь в своём гардеробе в качестве образца.
|
|
Мелодрамы |
|
|
МОЖЕТЕ РАСПЕЧАТАТЬ И БРАТЬ С СОБОЙ В МАГАЗИН! |
|
|
ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ ОТ LENE SAMSOE |

|
|
ОРИГИНАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА |
|
|
Пуловер из шелковой пряжи с ажурным узором |
|
|
Узоры для оформление V образного выреза горловины |
Узоры для оформление V образного выреза горловины часть 2.
Часть1 можно посмотреть здесь:http://www.liveinternet.ru/users/olgasav/post361741326/

|
|
НЕОБЫЧНАЯ КАЙМА КРЮЧКОМ "ВОЛНА" |
Это удивительно красивая вязаная кайма крючком! Посмотрев на внешний вид этой каймы, очень трудно определить каким образом она вяжется. Тем не менее, включите видео, и вы убедитесь, что это не так уж и сложно. Дело в том, что кайма вяжется крючком в два приёма. То есть периодически менятся направление вязания. Сначала в левую сторону, а потом в правую. Так повторяем вязать каждый элемент каймы. Также надо знать как правильно сделать поворот, чтобы получилась красивая волна. Это тоже можно увидеть в видео-уроке.
|
|