Детки очень любят такие маленькие кексики

Тесто:
маргарин 185 г
сахар 300 г
ванильный экстракт (пакетик ванильного сахара)
яйца 3 шт.
мука 300 г
пекарский порошок 2,5-3 ч.л.
сода 1,5 ч.л.
какао порошок 80 г
кефир 280 мл.

Для начинки я брала перетертую, замороженную клубнику с сахаром и шоколадную сгущенку, а вообще можно брать, что душе угодно: разные джемы, кусочки шоколада, бананы, цукаты и тд.

Духовку разогреть до 180° С.
Маргарин хорошо взбить с сахаром, потом добавить по одному яйца, каждый раз все хорошо взбивая.

Муку просеять с какао и содой.

В масляно-сахарно-яичную смесь попеременно добавляем небольшими порциями муку и кефир, каждый раз все хорошо перемешивая миксером.

Затем в каждую формочку кладем столовую ложку теста, потом чайную ложечку начинки и опять столовую ложку теста.

И в духовку минут на 20-30.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Марсианская лазанья
Часть 2 - Салат с сельдереем
...
Часть 4 - марсианский пирог со смородиной
Часть 5 - Книга: Выпечка
Часть 6 - Шоколадные маффины с начинкой

Набрела как-то в нете на инструкцию по пошиву юбок-американок. Решила попробовать и сшила для своей дочурки. Оказалось все очень просто, а получается очень красиво! С тех пор я их шью постоянно для своих родных, друзей...
Читать далее...

Серия сообщений "handmade":
Часть 1 - Мои американки)
Часть 2 - Милые пупсы из женского чулка
Часть 3 - квиллинг
Часть 4 - Без заголовка

В холодные зимние вечера этот марсианский пирог напоминает о лете...

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Марсианская лазанья
Часть 2 - Салат с сельдереем
Часть 3 - Марсианские фаршированные перцы
Часть 4 - марсианский пирог со смородиной
Часть 5 - Книга: Выпечка
Часть 6 - Шоколадные маффины с начинкой

Итак, представляю вам Марсианские перцы!

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Марсианская лазанья
Часть 2 - Салат с сельдереем
Часть 3 - Марсианские фаршированные перцы
Часть 4 - марсианский пирог со смородиной
Часть 5 - Книга: Выпечка
Часть 6 - Шоколадные маффины с начинкой

Сегодня я поделюсь с вами рецептом одного салата, который в последнее время очень любит наша семья.

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Марсианская лазанья
Часть 2 - Салат с сельдереем
Часть 3 - Марсианские фаршированные перцы
Часть 4 - марсианский пирог со смородиной
Часть 5 - Книга: Выпечка
Часть 6 - Шоколадные маффины с начинкой

Всем привет! Наконец-то и я решила поделиться любимыми рецептами своей семьи.
Сегодня будем делать лазанью.

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Марсианская лазанья
Часть 2 - Салат с сельдереем
Часть 3 - Марсианские фаршированные перцы
Часть 4 - марсианский пирог со смородиной
Часть 5 - Книга: Выпечка
Часть 6 - Шоколадные маффины с начинкой

I hope you find happiness.