51 рецепт вкусностей.



Подарки уже почти готовы, осталось решить что вкусненького приготовить на вечер?

Смотрите подборку вкусных рецептов.

 

Читать далее...

Рецептик полезного салатика.

салат "РУБИНОВЫЙ"

в нём вся

"Таблица Менделеева".

СВЕКЛУ свежую перекрутить на мясорубке,
зеленъ свеклы мелко порезать.
1-2 ЛИМОНА-выжать,соком залить свеклу.
КАПУСТА- мелко порезать
ЯБЛОКО- &
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА &
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ &
ОГУРЕЦ СОЛЁНЫЙ &
СЕЛЬДЕРЕЙ &
РЕДИС &
БЕЛОКОЧ.КАПУСТА &
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ,ПЕТРУШКА,УКРОП &
РЕДЬКА ЧЁРНАЯ - перемолоть или перетереть на тёрке
и др.овощи
добавить
ОРЕХИ РАЗНЫЕ,ОЛИВКИ,ГРАНАТОВЫЕ ЗЁРНА
ЯГОДЫ-КЛЮКВУ;ЧЕРНИКУ и др.

ВСЁ залить ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ-масла не жалетъ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Спасибо за рецепт Ольге!

Реклама.
В интернете можно найти детский трикотаж из Иваново если обратиться по этой ссылке.

Рецепты печенья.


Когда хочется чего-нибудь вкусненького.
Небольшая подборка рецептов печенья.

ПЕЧЕНЬЕ "ХВОРОСТ"
5 яиц, 50 г водки, 0,5 стакана сахара, муки столько, чтобы получилось крутое тесто (как на пельмени).
Смешать яйца с сахаром (взбивать не надо, просто перемешать до однородности), добавить водку (это для того, чтобы тесто было хрустящим). Постепенно добавлять просеянную муку, так, чтобы тесто получилось довольно крутым, как на пельмени. Хорошенько вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку или накрыть посуду с тестом чистым полотенцем и дать ему "отдохнуть" минут 20-25. Затем на подпыленной мукой разделочной доске раскатать тонко (0,5 см) тесто. Разрезать его на полоски, делая в центре надрез. Через этот разрез вывернуть один конец полоски так, чтобы получилась некая "восьмерка". Опускать подготовленные печенья во фритюр и обжаривая до легкого золотистого цвета. Вынув, выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира. Остывший хворост посыпать для подачи сахарной пудрой.Читать далее...

Рецепт кекса.

Для сладкоежек.
Спасибо за рецепт Татьяне!
Для теста вам понадобится: 3-яйца ; 150 гр -сахара; 150 гр растопленного масла ; 150гр -муки; 1-чайная ложка сухих дрожжей ; ванилин.
Готовится кекс очень быстро: яйца взбить с сахаром до белой пены , добавить растопленное масло, к нему добавляется 1чайная ложка дрожжей, потом мука и ванилин по вкусу.
Всё перемешиваем ,выкладываем в смазанную маслом форму ,выпекаем наш кекс 35-40 минут при температуре 180 градусов.
А так готовится помадка для глазури: 3 ст ложки сахара+3 ст ложки молока+ 2 ст ложки какао порошка +50 гр сливочного масла все довести до кипения постоянно помешивая ,заливать горячим она быстро застывает.
Приятного аппетита!
Фото кекса:


Реклама.
Литературное. То, что можно почитать с утра. А у вас было такое желание хочу влюбиться? Неоднозначный рассказ, но ведь так случается. Бойся своих желаний,они иногда сбываются.(с) известный но забытый автор.

Салат "Фиалка"

Необычный и эффектный , ведь красивый : ) салатик!
Спасибо за рецепт Елене!

Основа салата : вареная свекла (на терке), картофель в мундире (на терке), морковь (на терке), маринованый лук (мелко), копченое куриное филе (порезать), соленый огурчик (кубиками).
Заправить майонезом, сформировать на тарелке круглую форму с плоским верхом, края украсить круглым несладким печеньем "крекер", верх - листья шпината, цветы - крашеная редиска в соке краснокочанной капусты, серединки цветов - яичный желток.
Приятной трапезы!

Реклама.
Как и где заказать портрет? Смотрите сайт арт-объект, приятного просмотра!

Рецепт кулича.

В копилочку пасхальных рецептов.
Рецепт от Светланы.
Куличи по этому рецепту в нашей семье делают уже много лет.
В 1 литре тёплого молока развести 70 гр. свежих дрожжей, добавить 1п. растопленного маргарина ( гр.200), влить 100гр. водки или 50 гр. спирта. Отдельно взбить 3 яйца с 1-1,5 стак. сахара и щепоткой соли.
Взбитые яйца добавить к молочно- дрожжевой смеси. Затем всыпать 13 - 15 стаканов муки (зависит от влажности муки) вместе с отваренным изюмом или цукатами.
Хорошо вымесить( что бы тесто не прилипало к рукам).
Дать подойти два раза, потом разложить по формам.
Дать ещё раз подойти, украсить и выпекать при 180 град. минут 40 - 50.
Готовность проверяю заточенной палочкой.
Пасхальные подарки своими руками

Реклама.
Вы слышали про Праздник для беременных? Чудесная затея! Вливайтесь!

Кончильони с сыром и томатами

Потребуется: сыры разных сортов (пармезан, сыр с плесенью, брынза и т.д.), банка порезанных помидоров, пару зубчиков чеснока, маленькие помидоры, оливковое масло (70-100 гр), свежий или сухой базилик.
Ракушки отварить до полуготовности, промыть и охладить.
Сыры перемешать, поперчить, слегка посолить и добавить 3-4 ст. ложки оливкого масла.
В форму для запекания выложить порезанные помидоры, добавить выдавленный чеснок, базилик, 3-4 ст.ложки оливкого масла и пару щепоток сахара, посолить, поперчить и затем перемешать.
Ракушки начинить сырной начинкой и уложить на томатный соус.
В каждую ракушку уложить по половинке маленького помидора.
Духовку разогреть примерно до 190 градусов и отправить туда наше блюдо минут на 40.
Наслаждаться!
Спасибо за рецепт Татьяне!

Реклама.
------------
Какой должна быть идеальная сервировка стола вы сможете узнать по этой ссылке.
Для тепла можно использовать котел Protherm, а по этой ссылке вы сможете его приобрести и узнать дополнительную информацию о этом электрическом котле.

Рецепт домашнего лимонада с мятой.

Спасибо любимым подаркам за сей любопытный рецепт!
Настоящая бомба витамина С!
Для домшнего лимонада с мятой вам понадобятся:
На 2 литра воды я взяла сок и мякоть одного лимона, 4 столовые ложки сахарного песка, горсть мяты.

Мяту растереть в мисочке с сахаром, добавить сок и мякоть лимона, добавить воду.

Хорошенько всё перемешать,охладить,процедить.

Украсить листочками мяты и долькой лимона.
Автор рецепта Олеся.
PS. А натирать лимон на тёрке удобнее предварительно подморозив его в морозильной камере.

Реклама.
-------------
Если вам необходима аренда автобусов , обратите внимание на этот сайт. Питер.

Открытые манты.

Для тех, кто любит манты еще один рецепт приготовления этих внкусностей!
Тесто: на 1 стакан воды берем: 1 столовую ложку растительного масла, соль.
Замесить не крутое тесто, оставить на 30 мин.
Фарш: филе куриной грудки, свинина, картофекь, лук (побольше), всё порезать кубиками, соль, перец.
Подавала с двумя соусами-домашний майонез с зеленью в помидоре и "хренодёр".
Несколько мант сделала с добавлением кабачка, нежные, сочные.
Кабачков положила немного, 2 части мяса и лука и по 1 части картофеля и кабаков.
Спасибо за рецепт Татьяне!
И не много премудростей:

Ещё в тесто можно добавить немного уксуса (чтобы тесто не рвалось) , прям чуть-чуть, раскатывать потоньше, да с баранинкой, 1 часть мяса+ 2 части лука.
Вот это манты!
И фотография:

Реклама.
------------
Как создается Орхидея из полимерной глины вы сможете узнать по этой ссылке.

[537]

Что-то у меня на ноутбуке Хром плохо себя ведет, постоянно отключаются плагины. Устала решать эту проблему, устанавливаю Лису. Не хочется больше тратить время. на основном компьютере я пользуюсь Хромом, муж Оперой. И нет никаких проблем. Вообще надо с ноутбуком поработать, но пока нет времени( 

---

На днях готовила суп, который мы ели в Праге, так запал мне у душу, я год собиралась его повторить) и Вот пришло время. Мы с мужем его фанаты, легко, быстро. вкусно, плюс воспоминания об отдыхе! 

Читать далее...

обезьяний хлеб по израильски

Читать далее...

Фунчеза

Для ценителей корейской кухни.
Для фунчезы вам понадобится:
2 болгарских перца, 1 морковка, несколько зубчиков чеснока, 1 луковица, кусочек мяса граммов на 250, полпачки рисовой лапши, соевый соус, уксус, специи – молотый кориандр и смесь перцев.
Все ингредиенты мелко режем, а лапшу замачиваем на 7 минут в кипятке.
Морковку, зелень и чеснок откладываем в ёмкость, куда будем постепенно добавлять все ингредиенты.
Обжариваем лук до золотистого цвета и следом к нему кидаем минуты на 2 болгарский перец, постоянно помешиваем.
Затем перец добавляем к морковке. Тонко режем мясо, обжариваем минуты 4 на большом огне, тоже постоянно помешивая,
Мелко режем и кладем к перцу и морковке. Сыпем специи, я добавила еще куркумы немного, выливаем соевый соус, чутка сбрызгиваем уксусом, и кидаем рисовую лапшу, всё тщательно перемешиваем.
Спасибо за рецепт Ларисе.
И еще вариант:
А , я когда делаю этот салат, тоненько полукольцами режу свежий огурец, отдельно посолю, чуть-чуть уксуса и пусть постоит пока салат готовите. А потом в готовый салат положить огурцы, предварительно слейте образовавшийся сок. Придаёт свежесть салату. И ещё, я обязательно добавляю редьку!
Приятного!

Реклама.
------
Предлагаем заказать ленты, производство табличек, изготовление значков, колокольчики, дипломы.

Пирог с мясом "Монастырская изба"(избушка в разрезе).

Блюдо выходного дня или на праздник.Спасибо за рецепт Оксане!

Тесто слоеное-2 листа.

Испекла 10 блинчиков.

Начинка: фарш свинина+говядина 600гр.,5-6 шампиньонов, лук, петрушка, соль, перец, сыр натертый, несколько ложек сметаны.

Фарш обжарила с луком и грибами, соль, перец, петрушка. Когда остыл, добавила сыр и сметану, хорошо перемешала.

На каждый блинчик положила начинкки горкой-сначала 4, потом 3,2 и 1. Каждый слой смазала яйцом и посыпала сыром.

Закрыла вторым листом теста,сформировав избушку, смазала яйцом.

В духовку 180° как подрумянится.

Спасибо Ирине за рецепт! Приятного аппетита!!

Реклама.
-------------
Наша студия - это эффективнейшее производство Web-дизайна, интернет сайта, рекламы в интернете, разработке сайта, и продвижении сайта.

Как приготовить татарские сладости "чак-чак"

Почти сорок лет прошло, а я до сих пор помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню, как втихую таскал со стола сырое тесто и хомячил его. Сегодня поделюсь бабушкиным способом приготовления неземной сладости, вкусным татарским блюдом – чак-чак.

Читать далее...

Рецепт слоенного салата с креветками

Чем побаловать любимых субботним днем?
Вкусный рецепт от Светланы.
Для слоеного салатика с креветками вам понадобятся:
• креветки – 250 г
• яйца – 3 шт. (+ 1 яйцо для украшения)
• картофель – 1 шт.
• майонез
• зелень петрушки

Собственно, рецепт:
1. Отварите креветки до готовности, отвар слейте, креветки остудите и очистите.
2. Отварите картофель в мундире и 3 яйца, остудите и натрите на крупной терке.
3. Выложите в салатник в следующей последовательности, промазывая каждый слой майонезом: креветки – яйца – картофель – креветки.
4. Залейте слоеный салат с креветками майонезом и украсьте вареным яйцом, разрезанным на 4 части, чтобы он раскрылся, как цветок. Вставьте в него веточку петрушки и украсьте зеленью поверхность салата.
Приятной трапезы!
И хороших вам выходных!

Реклама.
-----------
Что такое резус-конфликт и как он влияет на протекание беременности, читайте на masiki.net.

Салатик из грибочков.

Интересный рецепт салатика от Елены, для тех, кто любит маринованные грибы.
Собственно, вначале искала греческий салат рецепт с фото, но потом поняла что грибочки самое то зимним вечером!
Вам понадобится:
1 баночка маринованных опят, 400 гр ветчины, 4 отварные картошки, 2 соленых огурца, 2 помидора, майонез, лук. Овощи и ветчину порезать кубиками, добавить грибы и заправить все майонезом.
Украсить на свой вкус.
Приятного!

Рецепты для закусочной тарелочки

Ура! Снова дома: )
И вновь интернет вкусности для создания уюта и дарения любви в домике.
Будем готовить закусочную тарелку.
Рецепт от Татьяны.
Слева- кальмары жареные в кляре с начинкой.
Для этого - залить чищеные кальмары кипятком, оставить до остужения, нарезать колечками и обжарить в кляре, начинить обжаренным луком и морковкой, смешанными с тертым чесноком и сыром, украсить креветкой.
Справа-фаршированные шампиньоны- залить шампиньоны соленым кипятком с лимонным соком, обрезать ножки, порезать ножки.
Начинка: бекон, перец болгарский, сыр на терку.
Уложить фарш в шляпки и запечь в духовке.
Доброго субботнего утра!

Реклама.
-------------

Качественные дубовые бочки для приготовления солений и вина вы можете купить в компании "Старый бондарь". При изготовлении этих сосудов применяются традиционные технологии, которые были известны еще в древности.

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ И КУРИЦЫ

Как приготовить бублики-пончики

Вот и долгожданные майские: )
Кто то уже завтра отправиться наслаждаться загородной природой.
Что взять с собой?
Как вам эти бублики-пончики ?
Рецепт от Валентины.
Если на 200 гр. жидкости то:
Дрожжи - 10 г -15 г
Сахар - 1 ст.лож
соль - 1 ч.лож
2 яичка в тесто и одно для смазывания изделия.
Мука выш сорт-примерно 500 гр,но вы смотрите когда вымешиваете,что бы тесто чуть прилипало к рукам ,сильно не вымешиваете .Чтобы не было забитое.И самое главное не спешить.Тесто должно с начало хорошо запузыриться,потом добавляем муку , масло и яйца и вымешиваем . Ждем когда подымется ,увеличится в 2 раза
Можно использовать сыворотку или молоко и воду ,кефир и воду, чуть подогреть.
Отдельно смешать дрожжи и чуть сахара. Добавляем муку до консистенции сметаны,+дрожжи с сахаром +соль Накрываем и в тёплое место на 30-50 мин.
Тесто начинает как бы кипеть,пузырится.Добавляем муку , 2 яйца,.ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ЭЛАСТИЧНОЕ. Замесили , накрыли и оставили,что б поднялось.ЧЕРЕЗ 1 ЧАС-1.5 МОЖНО ДЕЛАТЬ БУБЛИКИ......
Раскатали круг .Кружкой вырезали кружочки и пластиковой бутылкой сделали дырочки . Оставить на 20 минут и жарить в большом количестве масла на среднем огне ....Можно в тесто добавить творог.......
Приятного аппетита !!!

восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами

Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседей Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?

Золотистые, ароматные и вкуснющие!!!

Торт эклер

рецепт

"ШАПКА ГУГУЦЭ" - МОЛДАВСКИЙ БЛИННЫЙ ТОРТ.

"Шапка Гугуцэ" - молдавский блинный торт с вишней.
Спасибо Светлане за сей опус!
В Молдавии без этого яркого, оригинального и в то же время простого и вкусного торта, не обходится ни один праздник.
Печем блинчики по своему любимому рецепту.
На блинчик выкладываем вишни, притрушиваем их сахаром и сворачиваем трубочкой.
Блинные рулетики выкладываем на блюдо конусом и обильно перемазываем сметаной, взбитой с сахаром и ванилью.
Украсить растопленным шоколадом.
Попробуйте приготовить это лакомство. Вам понравится.

Мой традиционный рецепт блинов:
молоко 1 л
яйцо 3-4 шт
сахар 2-3 ст л
мука 14-15 ст л (с небольшой горкой)
соль щепотка
ванилин по вкусу
масло подсолнечное 2 ст л - все взбить миксером.
Приятного и радостного!
Реклама
-------------------
Красивые модели на выставку , презентацию, промоушен ищут работу. Выбор на сайте и по заявкам заказчиков. Блондинки и брюнетки, со знанием иностранного языка и без, манекенщицы и актеры, хостес и аниматоры. С модельной внешностью и данными.

Овощные салаты на зиму.

В догонку к предидущему посту.
Если вы не хотите заморачиваться с прокруткой овощей, возможно вам подойдут рецепты, так называемых овощных салатов.
Салат "Донской".
Перец болгарский-1 кг.
Помидоры бурые-2 кг.
Лук-1кг.
Огурцы-1кг.

Все овощи порезать полукольцами,посолить по вкусу.
На дно банки положить 7 горошин черного перца,1 лавровый лист,2 дес.ложки подс.масла пахнущего.
Положить салат.

Стерилизовать 0,5л.-10мин.
0,7л.-15мин.

Вытащить банку,добавить 1 дес.ложку уксуса 9%.
Закрыть,укутать.
Спасибо за рецепт Ларисе!


Еще один вкусный рецепт от Александры.
Салат из капусты на зиму.
Читать далее...

Блинный курник

Любите блинчики и курицу?
Вкусный закусочный тортик -блинный курник с рецептом:

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ :

молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2 стакана
растит. масло - 2 ст.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ :
филе куриное - 500 гр
лук репка - 2 гол.
шампиньоны свежие - 500 гр
рис - 0,5 стакана
варёные яйца - 1-2 шт
зелень - по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : молоко подогреть , взбить с яйцами, добавить муку и т.д. Тесто должно быть жидкое. В последнюю очередь добавить 2 ст.л. растит. масла. Выпечь тонкие блины.
Начинки :
1) куриное филе мелко порезать и обжарить до готовности с лучком, посолить, поперчить.
2) сварить рис, перемешать с рубленным яйцом. Добавить зелень.
3) Свежие шампиньоны пожарить до готовности с луком.
Собрать курник. Блинчиками выложить смазанную раст. маслом форму, края выложить в нахлёст, потом дно, наполнить начинкой. Каждую начинку отделяем от другой блинчиками. Далее ставим на 20 минут в духовку при 220 гр. При желании посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита !!!

Реклама
Как найти пластиковые емкости для воды и купить их оптом? Летний душ, бак для летнего душа и прочие важные изделия из пластика доступны по ссылке.

Фото рецепты из картофеля.

Кухня других народов в фото рецептах.
Блинчики из картфоеля с беконом.
Что то-напоминающее драники , но совсем особенное.
Смотрим?

А это что-то уже совсем интересное из китайской кухни, напоминает чиз-кейк но в состав входит картофель.Читать далее...

Грибной суп с перловкой

Ага, а грибочки все таки пошли в подмосковных лесах не смотря на проливные дожди!
Рецептик вкусного грибного супчика для всех грибников и их любимых!

Порций: 6
Что нужно:

лук зеленый или любая зелень на ваш вкус

морковь –1 средняя

лук репчатый –1 большая луковица

соль – по вкусу

масло сливочное – 2 ст.л.

масло растительное – 1 ст.л.

свежие грибы (у меня маховички, лисички, дождевики и опята)

(или сушеные грибы –50 г)

крупный картофель – 2средние

перловка – 0,5 стакана
Что делать:

Грибы почистить, промыть, нарезать, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Перловку промыть, отбросить на дуршлаг.
Довести грибы до кипения, добавить перловку и варить 30-40 мин., периодически снимая пенку.

Картофель, лук и морковь очистить и нарезать.Добавить в суп картофель, варить 10 мин.

На сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить лук и морковь, 3 мин., выложить в суп и готовить на среднем огне еще 5 мин.

Готовый суп снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 мин.
Зеленый лук (или любую зелень) вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Вкуснятина
Спасибо за рецепт Ирине!


Мечтаете побывать в Финляндии, хотя бы не надолго? Как попасть в Финляндия на 1 час? Такое реально? Взгляните!

Французские булочки

О вкусных рецептах: )
Интересное решение для сластей от Натальи.
Предистория автора такова.
Рецепт от Александра Селезнева, смотрела по телику, как он делал, а потом зубами впивался в эти мягкие булочки, запивая их кофе, ну и... потекли слюнки, решилась сделать сама.
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 1 л молока 200г сахара, 1ч.л. ванильного сахара, 3 стол. л. муки и 4 яйца. Получается крема много, на одну пачку теста надо взять половину. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+полстакана сахара растопить и прокипятить.
Все дерзайте, мои дорогие!
Вкуснятина!

Если вам ближе вкус пиццы, то заказ пиццы в люберцах к вашим услугам.
Выбор пиццы и цены на сайте.
Приятного!

Три быстрых рецепта приготовления курицы

1. Берем куриные грудки, разрезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю. Добавляем немного табаско с чесноком и майонез. Я даже не солю! Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник. Можно на несколько часов, а можно и на сутки. Потом достаем и обжариваем на сковородке до золотистой корочки!
Очень нежная, сочная и вкусная курочка готова!

Читать далее...

Маринованные зеленые помидоры.

Вы когда нибудь пробовали зеленые соленые помидорки?
Это просто объеденье : )

​Рецепт на 5 кг зеленых помидоров от Светланы.

Маринад:
4 л воды
350 г сахара
200 г. соли
200 мл уксуса (я пользуюсь яблочным или винным)
Начинка:
1 головка чеснока,
1 шт горького перца,
1 пучок петрушки - всё мелко порезать или измельчить в блендере.
Помидорки разрезать по горизонтали не до конца, вложить начинку и плотненько уложить в кастрюлю.
Залить горячим маринадом.
Помидоры готовы через 2-3 дня.
Приятного аппетита! Это объедение!
ps Даже без начинки они очень вкусны: )

Хотите уже готовые вкусности? Воскресним вечером так приятно отведать пироги Гурман, подробности по ссылке.
Хорошего всем вечера!

Сырный кекс

Хочется чего-то вкусненького , сырного?
Любопытный рецепт от Натальи по приготовлению сырного кекса!
Нам понадобятся:

яйца - 4 шт.
молоко комнатной температуры - 100 мл
масло подсолнечное - 80 мл
горчица - 0,5 ст. ложки
мука - 250 г
соль - 0,5 ч. ложки
разрыхлитель - 1 пакетик
перец молотый черный - щепотка
сыр сычужный - 200 г
зелень (петрушка, укроп) - 50-60 г
красный болгарский перец
базилик - щепотка

Приготовление:

В одной миске немного взбить яйца венчиком, добавить молоко, масло, горчицу, ещё раз взбить.
В другой миске смешать просеянную муку, соль, перец, разрыхлитель, базилик.
Натереть сыр, мелко порезать зелень и перец.
Здесь на помощь нам может прийти комбайн или вариант лайт и не дорогой ломтерезка bosch , удобная штука, взгляните.
В яично-молочную смесь постепенно всыпать муку со специями, перемешать, добавить сыр, зелень, ещё раз тщательно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
Выложить массу в форму. Выпекать 45-50 минут при
180°C.

Вместо базилика можно взять смесь прованских трав, вместо свежего перца - лепестки сушёного, вместо свежей зелени - сушёную, ещё добавила по 1/2 ст. ложки грибной приправы и универсальной.
А ещё было пару ломтиков адыгейского сыра, я и им не дала пропасть, потёрла вместе с сыром.
Кекс получился просто изумительный!
Всем любителям нежной несладкой выпечки
рекомендую!!!!!
Приятного аппетита!

1.