Очень красивая и изумительно вкусная фруктовая идея для летнего десерта. Фруктовые корзиночки.

Ингредиенты:

Для корзиночек:

Внешний слой: 40 гр сливочного масла, 110 гр сахара, 1 яйцо, миндаль, 220 гр муки, 30гр муки,  2 гр дрожжей

Внутренний слой: 130 гр сахара, 30 гр сливочного сыра, 1 яйцо, 10 гр кукурузной муки или крахмала, 40 мл сливок

Свежий - декоративный слой: 50 гр сливочного сыра, 30 гр йогурта , 15 гр сахара, 100 г изюма, 100 г киви, клубника 100г, 100г ананаса

Положить в миску яйца, сахар, масло и дрожжи - все перемешать. Добавить муку и миндаль

Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 40-50 мин. Достать, нарезать тесто на кусочки и заполнить формочки

Взбить сахар с сыром и яйцами. Добавить сливки и крахмал и хорошо перемешать



Налить массу в корзиночки и выпекать при 170 градусах в течение 25-30 минут

Смешать все ингредиенты для верхнего слоя, кроме фруктов. Смазать готовые корзиночки



Сверху уложить фрукты. Перед подачей желательно поставить в холодильник.

Вот и весь рецепт. Приятного аппетита! Такой красивый и вкусный десерт украсит любой стол и придется по вкусу даже самым капризным гурманам) А вы любите японскую кухню? У жителей Санкт-Петербурга есть прекрасная возможность заказать суши и роллы, и получить заказ в течение одного часа про любому адресу города. доставка суши спб осуществляется круглосуточно, в любое время дня и ночи вы сможете заказать любимые блюда отменного качества, великолепного вкуса и неповторимой красоты!