ЭТО БЛЮДО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ!

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 23:35 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЭТО БЛЮДО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ!

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!

Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа
Орлова.

Ингредиенты:
- картофель (6шт),
- фарш свинина (400г),
- грибы (100-150г),
- лук (1шт),
- сметана (1 стакан),
- яйцо,
- чеснок (2 дольки),
- соль, перец.

Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с
фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки:
сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком,
добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля,
посолить, поперчить и сверху выложить лук.

На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин
до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

https://ok.ru/hometricks/

Рубрики:

рецепты

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/markiza-angelov/post431513477/">РРўРћ Р‘Р›Р®Р”Рћ РР— Р¤РђР РЁРђ Р—РђРўРњРРў Р›Р®Р‘Р«Р• РљРћРўР›Р•РўР«!</a><br/>РРўРћ Р‘Р›Р®Р”Рћ РР— Р¤РђР РЁРђ Р—РђРўРњРРў Р›Р®Р‘Р«Р• РљРћРўР›Р•РўР«!

РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· С„Р°СЂС€Р° Р·Р°С‚РјРёС‚ Р»СЋР±С‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹! 
40 РјРёРЅСѓС‚ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ вЂ” Рё СЌС‚РѕС‚ С€РµРґРµРІСЂ РіРѕС‚РѕРІ. Р РµС†РµРїС‚ вЂ” РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ Р±РѕРјР±Р°! 
 
РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РЅР°Р±РёСЂР°РµС‚ РІСЃРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕСЃС‚Рё, РїСЂР°РІРґР° 
РЅР°Р·С‹РІР°С‚СЊСЃСЏ РјРѕР¶РµС‚ РїРѕ-СЂР°Р·РЅРѕРјСѓ вЂ“ В«Р”РѕРјР°С€РЅРµРµ РјСЏСЃРѕВ», В«Р”РёРїР»РѕРјР°С‚В», В«РњСЏСЃРѕ 
РїРѕ-РєР°РїРёС‚Р°РЅСЃРєРёВ» Рё РґСЂ. РќРѕ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ Р±Р»СЋРґР° вЂ“ В«Veau OrloffВ». РС‚Рѕ
 Р±Р»СЋРґРѕ РІРїРµСЂРІС‹Рµ Р±С‹Р»Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РІ РџР°СЂРёР¶Рµ РґР»СЏ РїРѕС‡РµС‚РЅРѕРіРѕ РіРѕСЃС‚СЏ вЂ“ РіСЂР°С„Р° 
РћСЂР»РѕРІР°. 
  
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
- РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ (6С€С‚), 
- С„Р°СЂС€ СЃРІРёРЅРёРЅР° (400Рі), 
- РіСЂРёР±С‹ (100-150Рі), 
- Р»СѓРє (1С€С‚), 
- СЃРјРµС‚Р°РЅР° (1 СЃС‚Р°РєР°РЅ), 
- СЏР№С†Рѕ, 
- С‡РµСЃРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/markiza-angelov/post431513477/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ЭТО БЛЮДО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ!