Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)



Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли

Читать далее...

ПЛЕТЕНИЕ С БИСЕРОМ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

И суставы подлечили, и варенье съели!

У мужа моего побаливают суставы, особенно коленки. Как-то пожаловалась на это соседке. И она рассказала, что ее внук, велосипедист, по совету своего тренера ввел в свое меню "лекарство" для ног - желе.Готовит, конечно, бабушка.

Рецепт простой. Всыпать в кастрюльку 1 ст.л. желатина, влить 200 мл воды и оставить для набухания примерно на час. Подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, до полного растворения. Добавить по вкусу варенье (особенно актуально это в конце зимы, когда варенья в кладовке еще много, а есть его просто так никто из домашних уже не хочет), размешать. Вылить в формочки-чашечки и поставить в холодильник для застывания.
    Я взяла на вооружение соседский опыт, стала тоже готовить мужу желе для суставов. И теперь могу вам с твердой уверенностью заявить: примерно через неделю-две у мужа прошел хруст, скрип, ограниченность движений. Уточняю, что это помогает, наверное, все-таки не в остром состоянии, когда есть отек и воспаление, а при скрипе и терпимой болезненности.

Шарф EASY SOFT от Gedifra



Размер вязаного шарфа: 200 х 35 см.
Для вязания на спицах шарфа Вам потребуется пряжа Gedifra Easy Soft: 150 г цвета мяты и 100 г бежевого цвета.
Альтернативная пряжа для вязания шарфа на спицах.



ИСТОЧНИК:vjazhi.ru

Белая накидка с воротником.


Читать далее

ШАНСОН - 2

 

ШАНСОН - 1

 

 

Полосатая квадратная шаль (спицы).

Источник: Vogue Knitting, Winter 2007/08, Vogue Knitting: Shawls & Wraps
Дизайнер: Annie Modesitt
Вам потребуется: 3 мотка Gelato пряжи от Fiesta Yarns (238 м / 84 г; вискоза) и 3 мотка пряжи Heaven (238 м / 50 г; 64% мохер, 28% шерсть, 8% нейлон); спицы 5.5 мм – круговые спицы и набор из 5-ти двунаправленных спиц.
Размер: 101.5 х 101.5 см
Проект на Ravelry: Striped Square Shawl

 

Источник: knitting-club.blogspot.com/

 

Буженина это просто. И это не просто вкусно, а очень-очень.

Известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А пошаговый рецепт с фото буженины сделает эту дорогу короче и приятнее. Буженина это просто. И это не просто вкусно, а очень-очень. Несмотря на то, что буженина позиционируется как холодная закуска, у нас она всегда разлетается еще горячей.
 

пошаговый рецепт Буженинки

Хм...кажется забавно)

Украшалочки на ваши странички...

<img src="http://angeoudemongif.a.n.pic.centerblog.net/1808887d.gif" /> <img src="http://angeoudemongif.a.n.pic.centerblog.net/4634ad70.gif" />

"Дальше

Говорите любимым...

 

 

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

17369 слушали 136 копий [+ в свой плеер]

Летим - исп. Стас Михайлов, Zara(автор слов и музыки Стас Михайлов ) Серия сообщений "МУЗЫКА": Часть 1 - Песни моей молодости (74 песни) Часть 2 - ТОЙ ЖЕНЩИНЕ, КОТОРУЮ ЛЮБЛЮ.....сборник песен ... Часть 98 - Игорь Растеряев - Комбайнеры (новый клип) Часть 99 - Без заголовка Часть 100 - Игорь Кружалин "Очарована, околдована..."

Безотрывные цветы

>>>

Музыкальная вселенная

Управляем мышкой, приближая или удаляя кружки относительно центра, либо центр относительно кружков: 

 

«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом


Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, снаружи и посыпкой из тертого шоколада.

Для теста:
Читать далее...

Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)

Про пряжу ничего не могу сказать - вязала из оооочень давних остатков. Спицы 3 номер.

Связать подошву платочной вязкой - 50 рядов.
Я вязала фигурную, начиная с 4 петель (+ кромочные), заканчивая 8 петлями:


По краям набрать 60 петель и вязать еще 6 рядов лицевой гладью:


Выполнить подгибку, поддевая петельки из первого ряда:


Разделить вязание для носика и пятки (количество петель должно быть нечетным: 31+29), провязать розовой нитью 31 петлю для носика. По краям накинуть на спицы по дополнительной петле, которая станет кромочной при отдельном разноцветном вязании:


Провязать английской резинкой 11 рядов. В 12-ом (лицевом) ряду провязать 8 петель, затем выполнить 8 убавок, провязывая лицевую петлю вместе с изнаночной. Развернуть вязание и вязать платочной вязкой, в конце каждого ряда провязывать 2 вместе с боковой частью носика:


Дальше вязать серой нитью для кулиски 9-10 рядов изнаночной гладью. Подогнуть и поддеть за петли первого серого ряда. Закрыть петли:


Носик готов. Далее вязать пятку - 29 петель белой нитью. Не забыть накинуть по краям кромочные петельки. Вязание: 11 петель платочной вязки по бокам и 7 петель английской резинки на самой пяточке.


После 12 рядов перейти на серую нить для кулиски - 10 рядов изнаночной глади. Подогнуть кулиску и закрыть петли:


Сшить носочек и пятку, вдеть шнурок (шнурок проходит в кулиске пятки 2 раза):


Пинетки-башмачки готовы!

Берет с цветком

Читать далее...

С 23 февраля! (открытки с кодом)


<img src="http://f7.ifotki.info/org/b0dd9c578d9620abf5fee7fe2432c4eb5f497f81039685.gif" />



<img src="http://gifzona.ru/i/23/23-fevralya_29.gif" title="" border="0" />


<img src="http://gifzona.ru/i/23/23-fevralya_37.gif" title="" border="0" />
Читать далее...