Без заголовка

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 20:36 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

Источник:http: //vk.com/wmn.world?w=wall-58122729_24291

Volody24 gl

Рубрики:

кулинария/овощи

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mariya-ch/post359745815/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚РєР° - 15 РјРёРЅСѓС‚ Рё РіРѕС‚РѕРІРѕ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р‘РµСЂС‘Рј РёР· СЂР°СЃС‡С‘С‚Р° С‚СЂРё РєРёР»РѕРіСЂР°РјРјР° РєР°РїСѓСЃС‚С‹.
РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ.
РќР°С‚РµСЂРµС‚СЊ С‚СЂРё РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ РјРѕСЂРєРѕРІРєРё РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ. Р’С‹РґР°РІРёС‚СЊ РёР· С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРёС†С‹ 3-4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°.
Р’СЃС‘ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.

Р”РµР»Р°РµРј РјР°СЂРёРЅР°Рґ:
РџРѕР»С‚РѕСЂР° Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹ СЃС‚Р°РІРёРј РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј 200 РіСЂ.СЃР°С…Р°СЂР°, 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё( Р±РµР· РІРµСЂС…Р°),
250 РіСЂ. РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.РљРѕРіРґР° Р·Р°РєРёРїРёС‚ РІР»РёС‚СЊ 200 РіСЂ. СѓРєСЃСѓСЃР° 9%. Р”РѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕРєРёРїРµС‚СЊ 2-3 РјРёРЅСѓС‚С‹.
РњР°СЂРёРЅР°Рґ РіРѕС‚РѕРІ.

Р—Р°Р»РёРІР°РµРј РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РіРѕСЂСЏС‡РёРј РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј (РљР°РїСѓСЃС‚Р° РѕС‚ СЌС‚РѕРіРѕ С‡СѓС‚СЊ СЃРјСЏРіС‡Р°РµС‚СЃСЏ. РќРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅРµ Р±РѕР№С‚РµСЃСЊ Р·Р°Р»РёРІР°С‚СЊ РіРѕСЂСЏС‡РёРј, РїСЂСЏРјРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mariya-ch/post359745815/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка