 |
Î÷åíü ëåãêàÿ, ïðàêòè÷åñêè äèåòè÷åñêàÿ çàêóñêà äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ñî÷åòàíèå ìÿñà ñ ôðóêòàìè.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
3 êóðèíûõ ôèëå
-
1 ÿáëîêî
-
10 øòóê ÷åðíîñëèâà è êóðàãè
-
1 ïàêåòèê æåëàòèíà
-
2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
-
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
|
|
Êóðèíîå ôèëå íàäðåçàòü îñòðûì íîæîì, ðàçâîðà÷èâàÿ â ïëàñò. Ñëåãêà îòáèòü ñ îäíîé ñòîðîíû: |
 |
|
Ïîâåðõíîñòü âûñòåëèòü ôîëüãîé. Ñëåãêà ñìàçàòü ìàñëîì. Âûëîæèòü ôèëå ñëåãêà âíàõëåñò â ôîðìå ïðÿìîóãîëüíèêà. Íàòåðåòü ñîëüþ, ñïåöèÿìè, ÷åñíîêîì. Ïîñûïàòü æåëàòèíîì: |
 |
|
Ñâåðõó íàòåðåòü ÿáëîêî, ñëåãêà ïðèñûïàòü æåëàòèíîì: |
 |
|
Ïî ïîâåðõíîñòè ðàçëîæèòü íàðåçàííûå ñóõîôðóêòû. Ïðèñûïàòü îñòàòêàìè æåëàòèíà: |
 |
|
Àêêóðàòíî ïîäòÿãèâàÿ ôîëüãó, ñâåðíóòü ïëîòíûì ðóëåòîì: |
 |
|
Çàâåðíóòü â ôîëüãó: |
 |
|
Âûïåêàòü ïðè 190 ãðàäóñàõ 25-30 ìèíóò. Îñòóäèòü è ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü ïîä ïðåññ: |
 |
|
Ïåðåä ïîäà÷åé ôîëüãó óäàëèòü è íàðåçàòü ïîïåðåê ëîìòèêàìè: |
 |