Цитата сообщения Кулинар-конструктор
Шоколадный пломбир (вариант).
Я делал мороженое по этому рецепту. Совсем неплохо получилось!
|
|
Описание: Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки.
Отлично замораживается и через 2 -3 часа уже можно есть.
Получилось отличное мороженое, которое вообще не отличается от фабричного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т. к. продукты все натуральные!
Попробуйте, это мороженое заслуживает всяких похвал! |
Ингредиенты для "Шоколадный пломбир"
Рецепт "Шоколадный пломбир"
 |
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
 |
Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить. |
 |
Взбить миксером охлажденные сливки. |
 |
Осторожно перемешать шоколадную массу со взбитыми сливками. |
 |
Заморозить в холодильной камере. |
 |
Разложить на порции. |
 |
Мороженое готово! |
опубликовал
