Цитата сообщения Mamin_dnevnik

Коктейль «Кир Ройяль»

Время приготовления: 15 мин

НА 4 ПОРЦИИ:

• 80 мл ликера из черной смородины
• 520 мл сухого белого игристого вина
• кубики льда.

1. Перед приготовлением коктейля поставить чистые сухие бокалы в холодильник на 10 мин.
2. Достать бокалы из холодильника и положить в каждый по несколько кубиков льда.
3. В каждый бокал налить по 20 мл черносмородинного ликера.
4. Долить сухим белым вином (примерно 130 мл). По желанию украсить полосками лимонной цедры.



Десерт из сливок с виноградом

Время приготовления: 60 мин

НА 4 ПОРЦИИ:

• 200 г винограда без косточек
• 1 стол. ложка желатина
• 200 мл виноградного сока
• 4 стол. ложки диетического творога
• 200 мл жирных сливок
• 4 стол. ложки сахарной пудры
• листочки мяты для украшения.

Виноград вымыть и разложить ягоды по бокалам. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Затем отжать и размешать в теплом соке. Залить ягоды в бокалы и поставить в холодильник под наклоном на 40 мин. Взбить сливки с сахарной пудрой и творогом. Застывшее желе покрыть кремом и украсить.



Напиток с коньяком

Время приготовления: 35 мин

НА 4 ПОРЦИИ:
• 1 яблоко
• 1 морковь
• 1 чайн. ложка тертого хрена
• 1 щепотка молотого тмина
• 3 стол. ложки коньяка

1. Морковь очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Яблоко вымыть, натереть на мелкой терке, смешать с морковью и сразу залить 500 мл горячей воды. Добавить хрен и тмин. Довести до кипения, снять с огня и оставить на 10–12 мин.
2. Отвар процедить и смешать с коньяком. Разлить по бокалам. По желанию, украсить лимонной или апельсиновой цедрой.



Банановый коктейль с лимоном

Время приготовления: 25 мин

НА 4 ПОРЦИИ:

• 2 пакетика черного чая
• 150 мл бананового сока
• 100 мл лимонного сока
• 500 мл минеральной воды с газом
• 1 банан
• 4 кружочка лимона
• кубики льда
• апельсиновая цедра.

1. Пакетики чая опустить в 350 мл кипятка и оставить на 5 мин. Затем пакетики удалить, дать чаю полностью остыть.
2. Банан очистить, нарезать кружочками и сразу сбрызнуть лимонным соком. Нанизать на шпажки. Смешать остывший чай с банановым и лимонным соком. Разбавить минеральной водой. В бокалы положить кружочки лимона и лед. Разлить напиток, сверху положить шпажки с бананами и посыпать их цедрой.

Если вы человек практичный и романтика вам чужда, то рекомендую посетить ресурс http://www.sarsys.ru - здесь много полезной информации на тему авто, в том числе и о поддерженных авто... как выбрать, на что обратить внимание и прочее...