Первым делом берем мясо и режем его
на небольшие кусочки, пластами.
Выкладываем его на противень и
сверху укладываем слой лука,
порезанного
полукольцами. 
Сверху можно
положить пластик помидора, но в
этот раз я делала без помидора.

Затем сверху наносим слой
майонеза. Майонеза не жалейте, так
как от него хуже не будет, а мясо
получится сочным. 

Следующий слой сыра, тертого на
терке.

Затем ставим противень в духовку
минут на 30-40 и ваше мясо
по-французски готово!

Так как мясо
по-французски у нас должно
быть с картофелем,
поэтому следующим этапом запекаем
картошку. Для этого необходимо
смазать форму маслом и чесноком. 

Потом укладываем в форму
картофель, порезанный
кружками или полукружками,
заливаем примерно 400 мл молока,
сверху укладываем слой тертого
сыра и ставим в духовку минут на 40
при температуре 160 градусов. 

Вот, что получается в итоге!  Вы
видите, что рецепт не
сложный, мясо по-французски
с картофелем
готово!

Автор
Ольга Миронова