Цитата сообщения Владимир_Шильников Свиные рулетики с сыром и мариноваными огурчиками


Вот такие свиные рулетики можно сделать с сыром и маринованными огурчиками.

Свиные рулетики с сыром - способ приготовления

Берем мясо — мякоть, можно шею свиную. Режем на тонкие пластики, отбиваем их, перчим, солим.






Затем режем на тонкие полоски сыр и соленые огурцы.






Кладем две полоски огурца, две полоски сыра (можно и побольше) и закручиваем наши свиные рулетики с сыром и огурцом.












Перед готовкой берем каждый рулетик и обмакиваем его по очереди сначала в яйце, потом в муке, потом опять в яйце, муке и в последнюю очередь в панировочных сухарях.




Затем обжариванием наши свиные рулетики с начинкой со всех сторон на сковородке.





Затем выкладываем на противень или в форум и доводим до готовности в разогретой духовке. При температуре 180 градусов на это потребуется примерно 15 минут.

Источник http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/122/svinye-ruletiki-s-syrom