-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marinya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 17067
Комментариев: 887
Написано: 18319


Без заголовка

Среда, 15 Декабря 2010 г. 07:06 + в цитатник
Цитата сообщения NatashaE Творожно - шоколадное желе

Творожно - шоколадное желеНаименование блюда: творожно - шоколадное желе
Порций: 2
Время приготовления: 40 мин + 3-4 часа подготовка


Что нужно для творожно - шоколадного желе:

250 г творога
100 г сметаны
10 г желатина
50 г сахара
10 г ванильного сахара, 2 ст.ложки какао или растопленного шоколада

Как приготовить творожно - шоколадное желе:

1. Желатин залить 15 ст.ложками холодной кипяченой воды, оставить на 30 минут для набухания, затем распустить на водяной бане.

2. Творог смешать со сметаной и сахаром, добавить ванильный сахар и желатин. Взбить миксером до получения воздушной однородной массы. Разделить творожную массу на 2 части, к одной подмешать какао или шоколад. Разлить в формочки белую массу, убрать в холодильник на 1-2 часа, затем сверху налить слой шоколадной массы, вновь убрать желе в холодильник на 1-2 часа. Таким образом можно сделать разноцветное многослойное желе. Готовое желе выложить из формочек, украсить тертым шоколадом, творожно - шоколадное желе готово, приятного аппетита!

ИСТОЧНИК http://varenikoff.ru/deserts/402-tvorozhno-shokoladnoe-zhele.html

Рубрики:  Кулинарная книга

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку