Без заголовка

Среда, 01 Декабря 2010 г. 17:58 + в цитатник

Цитата сообщения NatashaE

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки с ветчиной и сыром

http://www.gastronom.ru/site_images/00000042/00034004.jpg

Что нужно:

сыр российский 500 г

ветчина варено-копченая 300 г

лук репчатый 1 луковица

яйца 2 шт.

готовое слоеное тесто 250 г

Что делать:

шаг 1

Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и измельчить. Смешать в миске сыр, ветчину, лук и 1 яйцо.

шаг 2

Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на 10 прямоугольников. Положить в центр половины каждого прямоугольника по 1 ст. л. подготовленной начинки. Накрыть свободным концом теста и плотно прижать края.