Фото рецепт простейшего сливового пирога

Для этого пирога подойдет любое тесто - и сладкое, и несладкое. А вот сливы точно нужны сладкие, но не чересчур сочные. Иначе слишком влажным будет тесто. Для страховки я всегда посыпаю основу молотым миндалем, он впитывает сок, и получается вкуснейшая прослойка. Также можно присыпать крахмалом, если нет миндаля. Изюминка именно этого пирога - в медовом тархуне (на вид действительно тархун, а аромат медовый с горчинкой). Изюмительно получилось! Вы можете заменить его просто медом, смазав им сливы. Собственно, еще одно доказательство того, что в основе любого рецепта - творческий подход. Рекомендую вот такую красивую укладку, а пряности и прочее вы берите на свой вкус, здесь уместны и корица, и имбирь, и мед, и лимоны и алгоколь по вкусу, которым можно сбрызнуть сливы - например, амаретто или красное вино, отличный выбор - сладкий херес. Сливы лучше такие, темные. Порежьте их четвертинками и выложите на основу из теста, присыпанную миндалем или крахмалом. Разотрите в ступке две столовых ложки сахара с медовым тархуном, посыпьте пирог. Сверху слегка полейте красным вином или хересом. Пеките при 200С (не меньше, больше можно) минут 25. http://www.gotovimdoma.ru/publ/foto_recept_prostejshego_slivovogo_piroga/34-1-0-621

Фото рецепт кремовых десертов - крем-брюле и флана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Трубочки закусочные

http://www.olkom.ua/rus/dishes/1/99/

Быстрая шарлотка

Быстрая шарлотка – вкусное блюдо на скорую руку. Вместо яблок можно взять вишни, сливы или другие ягоды и фрукты. Ингредиенты: * яйца – 2 шт. * сметана – стакан * кефир – стакан * сахар – стакан * соль, сода * мука * ваниль * 4 яблока * масло Способ приготовления: Замесите «живое» тесто. Выложите бумагу для выпечек в любую ёмкость. Нарежьте яблоки и залейте их тестом. Посыпьте корицей. Отправьте в духовку с температурой 150 градусов на полчаса. Масло в тесто не добавляется. http://www.kylinariya.okis.ru/vipechka.html

Банкетное блюдо «Калейдоскоп»

Необходимые продукты: говядина - 270 г блинчики яичные - 1 шт. морская капуста - 180 г майонез - 4 ст. ложки желатин распущенный - 3 ст. ложки куркума молотая - 1/4 ложки свинина - 270 г куриная грудка - 240 г мякоти морковь - 1 шт. яичный желток - 4 шт. зелень укропа рубленая - 20 г соль - по вкусу перец черный молотый Способ приготовления рецепта: Для рулета «Восторг» ломтики говядины и свинины (по 150 г) отбейте, посолите. Мясо, блинчик и 60 г морской капусты уложите слоями, заверните рулетом, перевяжите шпагатом, сварите на пару. Охладите, покройте майонезом с куркумой и желатином. Для рулета «Изюминка» ломтики говядины (120 г) и куриной грудки (120 г) отбейте, посолите. Желтки разотрите, добавьте укроп. Выложите мясо слоями, смазывая каждый слой яичной массой, сверху разложите нарезанную соломкой морковь. Заверните рулетом, перевяжите шпагатом и сварите на пару.

Для рулета «Нежность» ломтики свинины (120 г) и куриной грудки (120 г) отбейте, посолите, поперчите. На мякоть свинины уложите 120 г морской капусты, затем мякоть курицы. Заверните рулетом, перевяжите шпагатом и сварите на пару. Охладите, покройте смесью укропа с майонезом и распущенным желатином.

Подавайте, нарезав на порции, оформив корзиночками из песочного теста и овощами.

http://www.sladkiydesert.ru/forum/6-186-1#2388

Свиная вырезка с запеченными овощами в азиатском стиле

В последнее время я очень полюбила свиную вырезку. Само по себе это мясо довольно постное, но при должном приготовлении оно получается очень вкусным и сочным. В блюде, которое я предлагаю вам приготовить сегодня, вырезка дополняется запеченными в духовке овощами. В сочетании с соевым соусом блюдо приобретает очень интересный вкус.

Ингредиенты:

1-2 свиных вырезки общим весом около 600-700 г
2 небольших сладких перца (можно разных цветов)
2-3 средних моркови
150 г зеленой фасоли
небольшой пучок зеленого лука
2 ст.л. растительного масла
60 мл соевого соуса
2 ст.л. жидкого меда
соль и перец по вкусу

ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Сыр с помидорами на шпажках

Что нужно:

Желейный торт «Битое стекло»

Необходимые ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Желатин — 1 пачка (25 гр.)
• Желе — 3-4 пачки разноцветного
• Печенье — 50 гр. (мелкое типа крекер)
• Сахар — 1/2 стакана
• Сметана — 1/2 литра (жирная)

Способ приготовления

http://restoranam.net/recipe-198-%D0%B6%D0%B5%D0%B...D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE/

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.

Популярные рецепты бисквита

манишка с осинки

вязать очень просто.Набрала 86 п., провязала резинкой 1х1 горлышко, ну, а потом начала делать прибавки. Прибавки делала по 2 п. в каждой большой косичке на перекрещиваниях. Там у меня есть ещё своего рода "разделительные" косички, если можно так выразиться, которые разделяют один узор от другого. Вот как раз по обе стороны этих косичек я делала прибавки 4 раза, а посередине, где ромбик было 8 прибавок с обеих сторон, так чтобы ромбик поместился Ну это очень непонятно получилось, простите, так сложно объяснить немного
Пряжа акрил, 100 гр приблизительно 266 м ( в 400 гр было 1066 м), спицы ном. 3. Вязала на дочку, которой год и 7 мес (с учётом "на вырост"). Длина резинки около 14 см. Провязано 40 рядов. В начале жемчужного узора было 6 п., а по окончанию 16 п. Закрыла 179 п. (пересчитала 2 раза) теми же спицами.






Так можно разные узоры подобрать и разместить как хочется, удобно как раз, чтобы между разными узорчиками что-то было (в моём случае "разделительные" косички), с обеих сторон которых можно и делать прибавки. Так и не запутываешься А сами прибавки я делала до тех пор, пока само изделие не замыкалось в круг, когда раскладываешь.

 

источник - club.osinka.ru/topic-24774

 

Молитва за всех (клип).

Когда смотрела этот клип, аж мурашки по коже. Посмотрите!!!

Лагман, рецепт приготовления

лагман:блюдо среднеазиатской кухни из специальной длинной лапши с добавлением подливы из мяса и овощей. 

 Известно, что способов и рецептов приготовления плова столько же, сколько семей в которых он готовится. Тоже самое можно сказать о лагмане – вкуснейшем супе (не супе?) – ну вобщем заливке на лапшу.Готовить его можно в двух вариантах: вегетарианский и мясной. Оба варианты  вкусны, особенно если дать постоять готовому блюду пару часов, чтобы специи разошлись.

Лагман - это лапша с подливой. Как и плова, есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная толстенькая. Я делаю "ленивый" вариант из готовой плоской лапши, поэтому привожу рецепт только подливы и ее вариаций. При нынешнем обилии макаронных изделий и занятой жизни, это самый безпроигрышный вариант.

 Сначала готовлю наваристый мясной бульон; для этого варю мясо на слабом огне не менее 2-х часов. Чем дольше варится бульон, тем насыщеннее он будет. Не забываю снимать образующуюся пену. Беру мясо баранины, индейки или говядины. Солю в начале варки.

Приятного аппетита!

www.bankreceptov.ru/recept/

Серия сообщений "Вкуснятина!":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Хичины балкарские
...
Часть 73 - Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой
Часть 74 - Ромовый кекс с абрикосом
Часть 75 - Лагман, рецепт приготовления
Часть 76 - Что такое лагман
Часть 77 - Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб от dunduk_culinar
...
Часть 80 - Глазунья в помидорах
Часть 81 - Салат "Радуга"
Часть 82 - Без заголовка

"Королевский торт" от Кристины

Нашла в сети чудесный тортик, называется "Королевский". Автор этого чудесного рецепта  не я. Но уже при взгляде на эту красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения. Значит, нужно срочно испечь!)).

Рецепт

Надписи для комментариев +код.



Жмём дальше

ОДЕЯЛО

 

Читать далее...

Фруктовые корзиночки

Состав апельсины - 3 шт. груши - 4 шт. лимонная кислота - на кончике ножа сахар - 2 ст ложки сахарная пудра - 6 ст. ложек миндаль - 100 г сливки 33%-й жирности - 300 г

Приготовление Апельсины разрежьте пополам и удалите из них мякоть. Груши промойте, удалите семена, нарежьте ломтиками и варите в течение 15–20 минут в воде с добавлением сахара и лимонной кислоты. Охладите. Ядра миндаля ошпарьте и очистите от кожицы, затем обжарьте и мелко порубите. Сливки взбейте до устойчивой пены, добавьте сахарную пудру, жареный миндаль и перемешайте. В корзиночки из апельсинов уложите груши, нарезанную мякоть апельсинов, оформите взбитыми сливками и посыпьте миндалем. 

http://vkysno.org.ru/rec/115/

Салат "Праздничный"

ДЕКУПАЖ КОРОБКИ

ВЕТЧИНА А-ЛЯ РАБЛЕ

ВЕТЧИНА А-ЛЯ РАБЛЕ, холодная закуска — блюдо французской кухни. Время приготовления — 60 минут. 200 г ветчины; 1 стакан мясного бульона; 0,5 чайной ложки желатина. Для фарша: 40 г ветчины; 1 ломтик сыра; 1 ломтик колбасы; 1 столовая ложка сливочного масла; 5-6 маринованных слив; 2 маринованных яблока; 2 свежих помидора; 0,3 стакана соуса, приготовленного с добавлением хрена; 1 пучок зелени (петрушка, сельдерей, укроп). Нежирную ветчину нарезать тонкими пластинами. Приготовление соуса. В посуду с толстым дном положить одну столовую ложку сливочного топленого масла, нагреть, всыпать 1 столовую ложку пшеничной муки и пассеровать, периодически помешивая, до образования массы светло-желтого цвета. В полученную пассеровку медленно добавлять горячий бульон и, помешивая до образования однородной массы, проварить 25 мин. В этот соус положить соль, молотый перец и добавить, медленно вливая, 0,5 столовой ложки сметаны, после чего ввести тертый спассерованный хрен. Проварить и снять. Приготовление фарша. Ветчину, сыр, колбасу пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить размягченное сливочное масло. Полученный фарш взбить и выложить на один край каждой ветчинной пластинки. Завернуть пластинки в виде рулетиков, уложить их на противень или в сотейник с высокими бортами в один ряд, залить охлажденным желе. Застывшее желе украсить маслом, зеленью. Вновь залить (после того как поверхность застынет) желе. Приготовление желе. Желатин растворить в кипяченой воде, дать ему набухнуть, после чего растворить в бульоне. Готовое блюдо подавать к столу, украсив веточками зелени, помидорами. В соуснике подать соус с хреном. При желании общее блюдо можно нарезать на порции. Калорийность 1 порции (50 г ветчины/100 г гарнира) — 90 ккал.

http://newpovar.ru/page/20/napitki

Салат "Аргентинское танго"

Красивый и вкусный

Ингредиенты

Приготовление

http://cook.i.ua/community/15/1365/

Закуска "Аппетитные трубочки"

Ингредиенты: яйцо вареное - 1 шт. сыр твердый - 50 г кальмары консервированные - 120 г крабовые палочки - 12 шт. майонез, к примеру Провансаль - 5 ст. ложек Способ приготовления: 1. Яичный белок, отделив от желтка, мелко порубите, желток и сыр натрите на мелкой терке.

2. Кальмаров, отделив от заливки, нашинкуйте соломкой.

3.Соедините кальмаров с яичным белком, 1/3 нормы тертого сыра и частью майонез, к примеру Провансальа. Крабовые палочки аккуратно разверните, положите начинку, затем сверните трубочками.

При подаче трубочки полейте оставшимся майонез, к примеру Провансальом, посыпьте сыром и измельченным яичным желтком. Посыпьте рубленой зеленью.

http://eda.werd.ru/index.php?newsid=3946

Торт "Элегант"

Ингредиенты: зефир - 1 кг сливки густые - 200 г варенье кисло-сладкое - 1 стакан грецкие орехи - 1/2 стакана персики консервированные - 300 г шоколад - 50 г Способ приготовления: Зефир нарежьте кружочками. Сливки без сахара взбейте в густую пену. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде. Персики нарежьте кусочками.

В салатник уложите слой зефира, смажьте его вареньем, посыпьте орехами. Затем выложите слой персиков, взбитые сливки и вновь слой зефира. Слои повторите несколько раз. Полейте торт растопленным шоколадом и поставьте на 12 часов в холодильник.

http://eda.werd.ru/index.php?newsid=16517

Грибы фри

ПРОДУКТЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

http://www.delishis.ru/recipes/second/second_2510.html

НЕ ПЛАЧЬ ЕЩЕ НЕ ВРЕМЯ...

Не плачь ещё не время... Не плачь ещё не время, дорогой Спрячь слёзы. Печаль умерь, уйми Ну что же тут поделаешь, коли судьбой Не суждено нам рядышком пройти. Не плачь ещё не время, не горюй Мы вместе. Оценив минуту каждую Спешу признаться, КАК ЖИЗНЬ ТЕБЯ ЛЮБЛЮ Проникни в эту правду очень важную. Не плачь ещё не время, мой родной Будь счастлив тем, что дарит тебе жизнь Слезу прольёшь за вечный мой покой Прошу, не забывай любовь и за неё молись. Светлана Чекалина 2 pritiagenie

Сырное печенье

Сырное печенье

Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
 Рецепт

Ми С 0034

Фотографии в альбоме «Ми С 0034» miroslava569 на Яндекс.Фотках

Свеча горела на столе...


Исследовательский коллектив, возглавляемый академиком Российской академии естественных наук С. Г. Семеновым, без всякой предвзятости к народному опыту изучил эффект горения свечи. И вот выводы и рекомендации специалистов, о которых рассказывает академик.

У кого-то по жизни все в порядке. Поставленная им свеча горит "высоким пламенем", никаких наплывов не образуется. Но едва во внутреннем мире человека возникает нервозность, какие-то душевные неполадки, свеча начинает "плакать", по ней текут наплывы.

Если по только что поставленной свече сверху донизу пробегает линия наплыва, это значит, что на человека пало проклятие. Две линии - два проклятия. Больше трех линий, как правило, не бывает.

Если горящей свечой водить по часовой стрелке перед человеком от головы, и она начинает дымить черным дымом, это значит, что внутренние органы в этом месте заблокированы болезнью и их надо лечить, пока свеча не перестанет дымить.

Читать далее...

Прикольные картинки

Читать далее...

Пирог из творожного теста с яблоками.

Тесто такого пирога получается очень вкусным.
Пирог суперский!!!
запах на кухне стоял сумасшедший)
Пробуйте:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

М и С 36

Фотографии в альбоме «М и С 36» miroslava569 на Яндекс.Фотках

VK 2010-2

женщинам

Дизайн в английском стиле

Ноябрь в этом году достаточно теплый, но все равно темными вечерами хочется сесть у огня и выпить горячего чая. Предлагаю заглянуть в дома, сделанные в английском стиле и подсмотреть, почему они такие теплые и уютные.

Английский загородный дом – оплот тепла и уюта в сочетании с добротностью и массивностью. Пожалуй, английский стиль почти столь же стереотипен, как и американский – у него есть непременные атрибуты, намертво поселившиеся в массовом сознании.

Среди них обязательный камин с креслом и пледом, текстиль с цветочными мотивами, фарфор в традиционном стиле с пасторальными картинками, кожаная мебель и разнообразие мелких аксессуаров, относящихся к разным стилям и эпохам.

Читать дальше

 

Сказочки детям=)



_______
упёрла у кого-то на ЛиРу. Улыбнуло)

Торт "Экзотика" с ананасами.

  Состав:

Для теста: 0,5 стак. манной крупы; 2 яйца; 2 ст.л. ананасового сока; 1/4 стак. сахара.

Для крема: 0,5 л. сливок 20-30% жирности; 1 стак. сахара; 2 пачки загустителя сливок.

Для начинки и украшения: 400 гр. консервир.ананасов; 2 ст.л. измельч.грецких орехов; киви.

приготовление

Литовский красный борщ

Ингредиенты:

как сшить простые шторы (занавески) на подкладке.

Несложный метод изготовления штор на подкладке состоит из сшивания тканей занавески и подкладки по бокам и обработки обеих деталей вместе при пришивании гардинной тесьмы, но по отдельнос ти при выполнении подгибов нижнего края. Чтобы такие занавески на подкладке красиво задрапировались, делайте двойной подгиб шире, оставляя припуск 15 см вместо 10 см, как при изготовлении занавесок без подкладки.

шьем шторы

Яблочно-кокосовый пирог

Читать далее...

Маффины к Новому году

 

Маффины на сгущенке

 

Читать далее...

Яйца обжаренные


9 яиц
25 г панировочных сухарей
50 г тертого сыра
50 г муки
0,5 ст растительного масла

8 яиц сварить в крутую (я варила как описано здесь), очистить и обвалять последовательно в муке, во взбитом яйце и сухарях, перемешанных с тертым сыром. Довести до кипения растительное масло и обжарить в нем приготовленные яйца до румяной корочки. Подавать с цветной капустой или картофельным пюре.
Мы съели на завтрак. Без гарнира. Оказалось очень вкусно. Особенно был рад мой муж, большой любитель яиц.

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=eggs_objaren

Серия сообщений "Вкуснота":

Часть 1 - осенний шашлычок
Часть 2 - тыквенные бисквиты
...
Часть 98 - Пирог с гречкой и печенью
Часть 99 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 100 - Пицца за десять минут

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОРЩИН - дешевый и эффективный способ

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОРЩИН - дешевый и эффективный способ

Всем женщинам хочу предложить дешевый и эффективный способ разглаживания морщин. Уже через две недели вы заметите, как помолодеет ваша кожа, а материальных затрат на это уйдет в сотни раз меньше, чем на приобретение дорогостоящих импортных средств.
 

• Итак, 2 головки чеснока очистить и пропустить через пресс, залить растительным маслом (лучше оливковым)на 1 см выше уровня чеснока и закрыть крышкой. Далее в течении 7 дней выдержать масло при комнатной температур и 3 дня - в холодильнике. Когда масло настоится,его нужно процедить через марлю и по 2-3 капли добавлять в свой ночной крем, которым вы обычно пользуетесь.

Будьте красивыми и молодыми в любом возрасте.

Такого рецепты рыбы вы ещё не знали, гарантирую!

Вы не любите рыбу? Думаю, что Вам нужно просто научиться её готовить!

Серия сообщений "Блюда из рыбы":

Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.

Золотистая запеченная картошка с ароматными травами!

Это блюдо - спасительная церемония! Когда нет сил стоять после работы на кухне, просто помойте хорошенько картофель, порежьте на четвертинки вместе с кожурой, сложите в миску и добавьте оливковое (или растительное) масло, соль, перец, cушеный базилик и орегано.

Если в наличии сушеных трав не имеется, добавьте любые приправы (карри, хмели-сунели или паприку). Перемешиваем нашу картошечку в миске. А теперь выкладываем на противень или на решетку. Отправляем в разогретую духовочку на небольшой огонь и запекаем в течение 1-го часа! Результат вас удивит, уверена. Очень вкусно - ОЧЕНЬ!

Ну... и... к картошечке...

Думаете, выучить английский язык сложно? Смею вас разуверить! American English Center, лучшие преподаватели Украины и Америки, современные методики изучения помогут вам освоить английский быстро и эффективно! Рекомендую записаться на курсы!

Рецепт торта «Золотая корона»

Читать далее...

Рецепт торта Ла Маркизелла

Читать далее...

Рецепты соли для ванн

Читать далее...

Как сделать мыло своими руками?

Читать далее...

Гречневик- Гречневый тортик (вкусно и полезно)


Гречневик,или Гречневый торт, необычный вкус этому торту придают чернослив и курага.

Ингредиенты для рецепта:

- крупа гречневая (сырая) - 0,5 стакана
- курага - 100 г
- чернослив - 100 г
- творог - 250 г
- Активия творожная "Чернослив" - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Крупу заливаем стаканом кипятка на 3 часа. Курагу и чернослив заливаем горячей водой на 5-10 минут, в зависимости от свежести. Немного обсушиваем и режем ,раздельно.

Творог растираем с медом блендером. Добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем в творог гречневую кашу, перемешиваем. Затем добавляем чернослив, перемешиваем.

В форму, смазанную маслом, выкладываем половину гречневой массы,на нее - курагу.Затем, поверх кураги выкладываем остальную гречневую массу.Верх можно смазать Активией творожной.Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Источник: mecook.ru
....
Хотите поднять настроение себе, посмотрите фото приколы на сайте "2 по 100" . Здесь Вы найдете странных людей, фото жабы, позитивные картинки, видео приколы. Да Вы сами убедитесь в этом, если зайдете на сайт 2po100.com .

Лучшие закуски для вечеринки

У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.


Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.


Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.


Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Читать далее...

Картофельные корзинки с мясом

Автор рецепта: Алена-vyborganka Ингредиенты: на 10 штук: 200 г холодного сливочного масла (маргарина) 100 мл хлопьев сухого картофельного пюре 2 стакана муки 1 ч л разрыхлителя 150 мл воды 250 г хорошего мясного фарша 1 стакан отварного риса 1 стакан натертого сыра 1 зубчик чеснока 1 яйцо соль, сушеный орегано, перец В процессоре измельчаем в крошку масло с картофельным пюре и мукой с разрыхлителем, вливаем воду. Полученное тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час. Смешиваем рис, сыр, фарш, измельченный чеснок и яйцо. Солим и приправляем по вкусу. Из теста раскатываем или просто лепим лепешки, которыми выстилаем формочки для маффинов, чтобы слегка свисали края. Выкладываем внутрь начинку и сверху прикрываем краями теста. Выпекаем при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!http://wedding.ua/forum/showthread.php?s=b152e577aefe68d565d1d6eded71abf2&p=44912