Разгрузка после новогоднего застолья (здоровое питание). Готовимся к новогодним праздникам 2011
Перед тем как перейти к описанию различных методов избавления от лишнего веса, давайте попробуем заглянуть в будущее. Отгремели новогодние праздники, к празднику вы постройнели и похорошели, выглядите на пять с плюсом и вроде бы нет причин для грусти, но через день-два после праздников вы панически боитесь встать на весы. Почему? Да потому что вся радость от хорошо проведенных праздников мгновенно улетучится, как только вы поймете, сколько лишних килограммов «наели» за новогодним столом...
Но на самом деле все совсем не так, и ваши весы вас обманывают. За один день организм может потерять или приобрести (наесть) не более 100-150 г жировой ткани.
Сколько бы вы ни съели жирных закусок и тортиков, максимум, что отложит организм, - 150 г, то есть за новогодние праздники вы могли поправиться лишь на 300-500 г, все остальное - это жидкость, вес которой может составлять до 2 кг. Так что не пугайтесь, увидев прибавку на весах.
Впрочем, и расслабляться не стоит, иначе сброшенные перед Новым годом килограммы вернутся раньше, чем наступит весна. Не нужно вновь впрягаться в многодневный диетический марафон - идеальным вариантом разгрузки после праздников может стать трехдневное экспресс-голодание. С его помощью легко поддерживать свой вес в норме. Метод экспресс-голодания основан на практиках суточного голодания и и дает отличные результаты.
Схема голодания выглядит так: день входа, суточное голодание, день выхода.
Первый день: вход в голодание. Запрещается животный белок (мясо, птица, рыба, творог, всякие морепродукты и т.д.; и животный жир (сметана, кефир), лучше отказаться от всевозможных круп и бобовых - так ваш организм легче приспособится к завтрашнему суточному голоданию и начнет очищаться. Не меняйте режим дня и завтракайте в привычное для вас время. День начните с травяного (можно зеленого) чая или свежевыжатого сока. Для травяного чая лучше всего подойдет душица, ромашка, чабрец, мята, липовые или смородиновые листочки, крапива, иван-чай. Из свежевыжатых соков наиболее сильно действуют морковный, морковно-свекольный (4:1 или 5:1), морковно-яблочный (1:1), морковно-тыквенный (1:1), капустный, капустно-морковный (1:1). Лучше всего начинать серьезно есть с полудня. До полудня организм очищается, а с полудня можно есть: фрукты, сухофрукты, овощи (свежие или слегка тушеные), зелень, орехи, семечки, используем растительные масла. Ни в коем случае нельзя наедаться впрок, памятуя о завтрашнем голодании. Двух-трех приемов пищи за день вполне достаточно. Можно вообще есть одни фрукты. Часов с семи вечера принимать пищу нельзя, нужно пить травяной или зеленый чай, свежевыжатые соки, чистую воду.
Второй день: голодание. В течение этого дня можно пить только воду. Пить много и с удовольствием. За день нужно выпить 3-4 л чистой воды, то есть каждые 30-40 минут выпивать по стакану. Если к вечеру у вас начнет кружиться голова, это признак того, что очищение идет полным ходом. Поддержать организм в этот момент можно с помощью такого «лимонада»: добавьте в стакан теплой воды половинку чайной ложки меда и ложку лимонного сока. Этот напиток поможет вашим почкам выводить шлаки. В этот день хорошо принимать теплую ванну или контрастный душ несколько раз. Это только ускорит процесс.
Третий день: выход из голодания. Этот день - самый главный и трудный. Проснувшись сутра, не забудьте освободить язык от налета. День начните с травяного чая, лучше всего подойдет ромашка и чабрец. Через полчаса-час, если хотите, сделайте сок - лучше всего капустный или морковно-свекольный, но можно любой из перечисленных выше. Теперь можно поесть, первым блюдом после голодания станет салат «Метелка»: тертая морковь с лимонно-медовой заправкой или морковно-капустный салат, заправленный лимонным соком. Таким салатом можно питаться целый день, но до семи вечера - потом только питье.
И для души – ванна. Ванна с лекарственными травами: взять в равных пропорциях крапиву, ромашку, лист березы, корень лопуха и череду. 500 г сухой измельченной смеси залить 5 л кипятка, варить на слабом огне 5-7 минут, настоять полчаса, процедить и вылить в ванну. Такая ванна стимулирует обменные процессы, улучшает самочувствие, способствует снижению избыточного веса и восстановлению сил.
http://health.wild-mistress.ru
При подготовке к воскресному или праздничному обеду можно пофантазировать и приготовить из свежих или замороженных ягод прекрасные десерты, соки, напитки, пироги. Предлагаем вашему вниманию десерт из смородины по нашему вкусному кулинарному рецепту.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
ranja)
