![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3ff_e79f1ab_L.gif )
Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/61897/193518850.1ec/0_16d3e4_ba6a99e6_L.gif )
2. Все, что нужно, чтобы сделать воздушные ньоки (или галушки, по-нашему) - кастрюля, полиэтиленовый пакет и веревка:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53301/193518850.1ed/0_16d403_150c1249_L.gif )
3. Незаменимая вещь на кухне - полиэтиленовый пакет, уверен Justin Chapple. Посмотрите, как с его помощью приготовить пасту из чеснока:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57551/193518850.1ec/0_16d3e3_9f9d8f3c_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3e2_8a5200f3_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/29473/193518850.1ec/0_16d3fd_c27eef59_L.gif )
4. Есть сотни фокусов для приготовления качественного яйца пашот. Записывайте сто первый. В качестве бонуса - изумительный бутерброд на завтрак:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/31382/193518850.1ec/0_16d3ea_a406ff8d_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3e9_de90a297_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3e8_dc7b3eac_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51322/193518850.1ec/0_16d3fc_343fcc31_L.gif )
5. Превращаем в кухонный аксессуар пластиковую бутылку для воды - она послужит для разделения белков и желтков:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57551/193518850.1ec/0_16d3e7_73a531ec_L.gif )
6. Зубная нить и несколько зубочисток помогут идеально разрезать коржи для торта:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/29256/193518850.1ec/0_16d3fb_ea93fa6d_L.gif )
7. Для идеального пироженного из мороженого воспользуйтесь острым ножом и двумя бисквитными печеньками:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/125649/193518850.1ec/0_16d3ee_a571d63e_L.gif)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3ef_f348132d_L.gif)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/61747/193518850.1ec/0_16d3f5_c658c9b8_L.gif )
8. Самый лучший инструмент для получения зерен кукурузы - это, конечно же, зубы. Но если кукуруза нужна для салата, можно взять острый нож , две чашки, побольше и поменьше, чтобы зерна не разлетятся по кухне:
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/193518850.1ec/0_16d3e6_d0a90828_L.gif )
9. А вы знали, что сырорезкой режут не только сыр. Можно нашинковать клубнику, оливки и даже шампиньоны! Мы - не знали.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/47741/193518850.1ed/0_16d405_513b5da9_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27612/193518850.1ed/0_16d404_7b825a0f_L.gif )
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/47741/193518850.1ed/0_16d406_d1e0e708_L.gif )
10. Ну, и напоследок еще одно применение для коктейльных трубочек. С их помощью можно удалять косточки из вишни. Тут еще понадобится пустая бутылка из-под вина (если она не пустая - сообразите, что сделать?):
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/56099/193518850.1ec/0_16d3e5_4dff3c18_L.gif )
А вот еще
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/29473/193518850.1ec/0_16d3eb_36d4d7fa_L.gif)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57551/193518850.1ec/0_16d3ec_6f311d4a_L.gif)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/62868/193518850.1ec/0_16d3fe_5131f99e_L.gif)
![](//img-fotki.yandex.ru/get/9316/193518850.130/0_111512_cbf6bd82_S.png)
|
|