Котлетки из рубленного куриного филе на пару

Четверг, 31 Октября 2013 г. 12:19 + в цитатник

Ингредиенты:
- 700 гр куриного филе
- 2 небольшие моркови
- 1 средняя луковица
- 2 яйца
- зелень по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень.
2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию).
3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - 100 рецептов вторых блюд
Часть 2 - ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАРША С ГОРЧИЧНО-УКРОПНЫМ СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
...
Часть 41 - МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ
Часть 42 - Макароны начиненные куриным фаршем.
Часть 43 - Котлетки из рубленного куриного филе на пару
Часть 44 - Мясные рулетики под соусом
Часть 45 - Картошка-гармошка
...
Часть 48 - Рыбная запеканка.
Часть 49 - Мясо по-грузински
Часть 50 - Вкуснейшая закуска по-донбасски - просто и вкусно!!!

Серия сообщений "готовим курицу":
Часть 1 - Горячие блюда из курицы. Подборка 12+1
Часть 2 - Куриные грудки под соусом бешамель
...
Часть 12 - Куриная грудка с ананасами
Часть 13 - КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ
Часть 14 - Котлетки из рубленного куриного филе на пару
Часть 15 - Вкусная куриная печень с луком