Куриная грудка с ананасами

Четверг, 17 Октября 2013 г. 11:22 + в цитатник

- 1 куриная грудка
- 3 "шайбы" ананаса (можно использовать консервированный ананас)
- 50 г твёрдого сыра
- 4 ст. л. майонеза или йогурта
- 1 ст. л. растительного масла
- морская соль, карри, паприка - по вкусу

Куриную грудку разрезать вдоль, чтобы получилось 4 куска. Отбить куриную грудку с двух сторон.
Добавить карри и паприку.
Куриные грудки выложить в смазанную растительным маслом форму. "Шайбы" ананаса разрезать вдоль, произвольно уложить на каждый кусок мяса.
Добавить майонез.
Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать куриные грудки при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Подавать запеченные грудки горячими с вашим любимым соусом. Идеально сочетаются с любыми гарнирами.
Куриные грудки получаются очень сочными, нежными и пикантными.

Серия сообщений "готовим курицу":
Часть 1 - Горячие блюда из курицы. Подборка 12+1
Часть 2 - Куриные грудки под соусом бешамель
...
Часть 10 - Курица в кефире
Часть 11 - Куриные тефтели в сливочном соусе
Часть 12 - Куриная грудка с ананасами
Часть 13 - КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ
Часть 14 - Котлетки из рубленного куриного филе на пару
Часть 15 - Вкусная куриная печень с луком