Цитата сообщения piskla Отличный совет.

Отличный совет: утрамбовывайте всю зелень в формочки для льда, заливайте оливковым или растопленным сливочным маслом - и в морозилку. Потом в салаты можно будет добавлять или в картошечку, и в любое блюдо !

Нашла тут http://blogs.mail.ru/mail/zhanna_rudaya/