У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.

Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,

Этот пирог тоже из рецептов быстрого приготовления. Очень вкусный, нежный и ароматный. Готовьте без сомнения. Такие быстрые рецепты не занимают много времени. Вы будете свободны и  вся семья накормлена.

Автор: ***ГАЛИНКА***

Простой в исполнении рецепт яблочных пирожков, подходит для тех у кого нет времени возится с каждым пирожком в отдельности.

 

Итак, рецепт ленивых пирожков с яблоками и корицей

 

 

Приготовление теста:400- 500 г муки

 

80 г сливочного масла

 

1 стакан кефира

 

1ч.л. соли

 

1-2 ч.л. сахара

 

8 г быстродействующих дрожжей

 

Начинка: 

 

5-7 яблок

 

Сахар (по вкусу)

 

Корица (по вкусу)

 

1желток (для смазывания)

 

Процесс приготовления:

 

1. Делаем согласно рецепту дрожжевое тесто для пирогов.

 

2. Раскатываем тесто тонким слоем 5-7 мм.

 

3. Трем яблоки на терке, добавляем сахар и корицу по вкусу.

 

4. Укладываем яблоки на пласт теста

 

5.Заварачиваем тесто рулетом, края защипываем

 

6. Смазываем поверхность рулета яичным желтком

 

7. Режем рулет ножом на порционные куски 2-3 см

 

8. Выкладываем на противень, смазанный маслом и выпекаем в духовке 20 мин. при 180 градусах.

 

Приятного аппетита!

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Экспресс-методы борьбы с простудой

СРОЧНАЯ ЗАЩИТА

У вас вдруг заложило нос, в горле запершило, голова просто раскалывается, а завтра надо срочно на работу.

В этом случае победить простуду помогут простые и эффективные экспресс-рецепты.

Утренний метод

Если утром вы проснулись с признаками простуды, начинайте лечиться немедленно.

Для начала примите 40 капель настойки эхинацеи или капель"Имуннал" растворив их в 1 ст. л воды.

Затем принимайте каждый час  еще по 20 капель весь день.

За час до выхода из дома примите противопростудную смесь,приготовив ее из 1 ч.л сиропа шиповника, 2 ст.л кефира и свекольного сока ,смешав все это  с соком лимона.

Изжога – это довольно не приятное ощущение жжения за грудиной, которое может подниматься до глотки. Изжога может быть следствием многих заболеваний, желудка, с повышенной кислотностью, злоупотреблением алкоголя, и различных острых, жаренных и копчеными продуктами. Существует масса лекарственных препаратов, направленных на борьбу с изжогой, но когда их нет в нужный момент под рукой, можно воспользоваться простыми народными средствами, которые найдутся под рукой у каждой хозяйки. Но на ряду с этими средствами, нужно прекратить прием продуктов, которые могут увеличить изжогу, жирное, соленое, кислое, копченое и т.д.

Народные средства борьбы с изжогой:

1. Натрите на терке, очищенный картофель, выдавите с него сок и выпейте в период сильного приступа пару ложек, а в дальнейшем пейте по ложке свежее выжатого сока утром и вечером.

2. Чтобы избавиться от изжоги, которая мучает вас по утрам, принимайте натощак по ложке натурального, липового меда, не запивая.

3. Возьмите стакан кипяченной теплой воды, растворите в нем ложку меда и такое же количество качественного яблочного уксуса и как только немного начинаете ощущать изжогу начинайте принимать.

4. Как только начинаете чувствовать первые признаки изжоги, съешьте яблоко, это остановит изжогу уже на корню.

5. Выпейте стакан крепкого зеленого чая, только для этого используйте хороший крупно листовой чай.

6. Часто изжога наступает сразу после принятия пищи, в этом случае, необходимо после еды выпить ложку растительного масла либо оливкового.

7. Сварите вкрутую яйца, и скорлупу от них измельчите в порошок, принимайте в течение трех дней три раза в день, это надолго избавит вас от изжоги.

8. Пережарьте немного гречневой крупы, она должна получиться темного коричневого цвета, измельчите ее в порошок, можно на кофемолке, принимайте раза три в день на кончике ножа.

9. Натрите на мелкой терке луковицу, смешайте ее с таким же количеством сахара. Принимайте медленно разжевывая по столовой ложке через 1,5 часа после еды и утром, натощак.

10. При ощущении изжоги, хорошенько растолките в ступке грецкие орехи, чтобы получилось 1,5 столовые ложки кашицы и медленно её рассасывайте в течение не менее трех минут.

-На правах рекламы-

Решили сделать ремонт? Вас интересуют качественные электромонтажные работы квартир в Москве? Тогда советую вам обращаться в компанию «ЭлектроДока». Они предоставляют полный спектр электромонтажных работ в квартирах, коттеджах и офисах. Узнать более детальную информацию и стоимость можно на сайте компании - elektrodoka.ru.

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

Недавно нашла самый простой вариант приготовления омлета. Я обычно в сковородке его готовила на огне, но он не всегда высоким и пышным получался. Потом я приспособилась в духовке готовить омлеты, это долго по времени, но результат стабильно хороший.
Оказывается можно омлет варить в воде... Удивлены? Я тоже удивилась по началу, но прочитав весь рецепт до конца поняла, что все просто и элементарно, должен в итоге получиться отличный пышный омлет.

Размер 64,5х50

Французский журнал 1000 Mailles (1000 петелек)

Год выпуска: 1975-20012 Издательство: Les Editions de Saxe S.A.
ISSN: 0339-3445 Жанр: Рукоделие  Язык: Французский   СХЕМЫ

Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)!!!

Этот острый салат из цветной капусты можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, и пробуждающей аппетит, и смягчающей жирность основных блюд.

Вот и пришла к нам осень, пора грибов. Хочу рассказать вам свой рецепт маринованных маслят с горчицей. Маслята получаются очень вкусными, а зерна горчицы придают нежный аромат и привкус.


Вот люблю я маринованные маслята, именно с ними у меня ассоциируются зимние праздники, включая Рождество и Новый год.