Тесто: 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки меда, 2 яйца, 2 чайные ложки соды. Крем: 0,5 литра сметаны, ~ 0,5 стакана сахара, 200-300 гр. Чернослива. Шоколад для украшения.

  Предлагаю вам вот такой "тепленький" узор спицами. Накиды располагаются на лицевой стороне этого узора в виде сетки. Поэтому его называют сетчатый или решетчатый.

Такое варенье из консервированного ананаса с бананом и кокосом, можно готовить круглый год, потому что такие ингредиенты постоянно бывают в магазинах. Готовится очень просто, да и быстро. Попробуйте эту сладость, она Вам понравится. Вкус необычный, но запоминающийся.

Есть мужья рыбаки? Хотя и без рыбаков можно обойтись...Рыба сейчас в продаже какая хочешь. Но этот рецепт приготовления толстолобика. По этому рецепту получается сочная и ароматная рыбка. Не смотря, что толстолобик имеет кости, Вы их просто не заметите из-за этого прекрасного вкуса. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить это рыбное блюдо.

Ингредиенты:

Телятина (вырезка) — 700–800 г
Бекон «панчетта» — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. 
2. Возьмите вырезку телятины.
3. Обмотайте кусок мяса беконом (или сырой ветчиной) и закрепите нитью.
4. Растопите сливочное масло в кастрюле с высокими стенками и непригораемым дном. Положите мясо в кастрюлю и немного обжарьте его, периодически переворачивая, не накрывая при этом крышкой.
5. Примерно минут через 15, как мясо подрумянится, добавьте белое вино и, также не накрывая крышкой, потомите мясо в вине, пока оно практически не выпарится. Внимание: мясо ни в коем случае не должно прилипать ко дну!
6. Разогрейте духовку до 180°С, переложите мясо в форму для запекания, полив его оставшимся в кастрюле соусом, и поставьте в духовку. Каждые минут 10–15 необходимо переворачивать мясо, поливая его соусом, который образуется в форме.
7. Минут через 40 убавьте температуру до 150° С и продолжайте запекать мясо еще в течение часа, переворачивая его и поливая соусом примерно каждые 20 минут. 

Так совпали обстоятельства — попавшая в мои руки свежая пресса с рецептом сочников и пачка творога, обнаружившаяся в холодильнике.
Я вам сейчас честно скажу — квест по сочникам таки пройден, но побочным явлением стали еще и творожные плюшки, а вот откуда и зачем они взялись, расскажу в середине пути.

Сочники и творожные плюшки

Я обожаю шашлыки и все мои ежегодные майские праздники не обходятся без них. Я собрала в этом посте всё, что может пригодиться для отличного шашлыка. 

Копчёные куриные крылышки

Получилось просто бесподобно! Вот честно! Только попробуйте и вы поймете о чем я.

Модный свитер для девочки своими руками:

1.


2.