Детское печенье


http://cooking.wild-mistress.ru


Вашему ребенку понравится такое вкусное печенье! А, если его хранить закрытым в банке, то оно долго остается свежим!

Продукты: 150г сливочного масла, 75г сахарной пудры, 1 желток, щепотка соли, 225г муки, 1 ст. ложка какао

Смешайте все ингредиенты и тщательно вымесите тесто. Ни в коем случае не добавляйте воду или молоко, даже, если тесто поначалу будет крошиться и не вымешиваться. Когда тесто станет эластичным, переложите его в полиэтиленовый пакет и поставьте на 1 час в холодильник.

Охлажденное тесто тонко раскатайте, вырежьте печенье разными формочками. Противень застелите пекарской бумагой и не смазывать. Выложите печенье на противень и поставьте на 10 минут в заранее разогретую до 200 градусов духовку.

Кроме какао в печенье можно добавить ваниль, корицу, и т.д.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог с яблоками на простокваше
Часть 2 - Детское печенье

Серия сообщений "Детская кухня":

Часть 1 - Детское печенье
Часть 2 - Коктейль малиновый
Часть 3 - Овощной суп с лапшой
Часть 4 - Манный пудинг
Часть 5 - Салат Морковка
Часть 6 - ДЕСЕРТ ИЗ АНАНАСА.

Серия сообщений "Готовим детям":

Часть 1 - Детское печенье
Часть 2 - Коктейль малиновый
Часть 3 - Овощной суп с лапшой
Часть 4 - Яблоки в кляре
Часть 5 - Манный пудинг
Часть 6 - Салат Морковка

Творожные пончики


Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОШАЧЬИ ГЛАЗКИ"

РЕЦЕПТ

Лепёшки "к чаю"


Ингредиенты:
1) Сливочное масло (200 г)
2) Сахар(200 г)
3) Яйца (5 шт)
4) Мука
Готовим

ГОТОВИМ ДЕТКАМ.

Дорогие мои друзья! Я хочу вам предложить несколько рецептов детских десертов.
1. Довольно известный и очень простой рецепт детских конфет.
Состав:
1 пачка детской смеси;
300 г песка;
1/2 стакана воды;
200 г сливочного масла;
5 ст.ложек какао.

Приготовление:
Песок с водой довести до кипения. Полученный сироп снять с огня, положить туда масло, всыпать смесь, добавить какао и всё перемешать.
Затем полученную массу остудить, придать форму и поставить на холод. Потом можно обвалять в какао или сахарной пудре и убрать на некоторое время в холодильник.


ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

Крупное яблоко,
творог - 3ч. ложки,
яичный желток - 1/2,
изюм - 1ч. ложка,
сливочное масло - 1ч.ложка,
сахарная пудра - 1/2ч.ложки.

С яблока срезать верхушку, вынуть сердцевину и мякоть. Изюм перебрать, хорошо промыть, залить на несколько минут кипятком. Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, сливочным маслом и протертой мякотью яблока. Наполнить яблоко полученной массой, запечь и посыпать сахарной пудрой.





Рецепт конфет молочные ириски:
высыпаете на сковороду стакан сахара и 4-5 ст.ложек сметаны, варите все до светло коричневого цвета, потом разливаете по формам (смазать их растительным маслом), если нет можно просто в виде Кружочков.








Пирожное Корзиночка.
1 пачка маргарина, 1.5 стакана муки, 2 яйца, 4 ст.ложки сахара, сода на кончике ножа. Белки отделить от желтков. В желтки добавить, соду, сахар, маргарин, все смешать до однородной массы и всыпать муку, замесить тесто, выложить в формы и выпекать при температуре 200 градусов минут 15, до золотистого цвета. Дать остыть, затем положить начинку либо вареное сгущеное молоко, либо яблочное повидло, белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить ванилин и уксус(3-5 капель). Разложить белок сверху, можно ложкой, можно кондитерским мешком!Приятного аппетита! У меня сын очень любит, со сгущенкой правда не даю, а с повидлом ему очень нравится!




На правах рекламы.

Я нашла очень интересный сайт Детское здоровье.
Там говорится не только про лечение болезней, но и про уход за ребенком до года , про питание наших малышей. Там очень много интересного и познавательного! Советую заглянуть!

Манный пудинг


http://resepti.ru


Манный пудинг – знакомое с детства и любимое многими блюдо. Предлагаем разнообразить приготовление манного пудинга фруктами по сезону.

Ингредиенты на манный пудинг: крупа манная 1/3 стакана, молоко 1 стакан, вода 3/4 стакана, сахар 2/3 стакана, масло сливочное 1 столовая ложка, яйца 1 штука, миндаль 2 столовые ложки, фрукты свежие или консервированные 1/2 стакана;

На соус: сахар 2 столовые ложки, курага 30 г, 50 г сметаны.

Приготовление пудинга из манки:

1. Сварить манную кашу на молоке с водой и сахаром. Немного остудить;

2. В готовую кашу положить яйца, взбитые до пены с сахаром, масло, рубленые поджаренные орехи (очищенный миндаль) и ванилин;

3. Все перемешать, переложить в форму для запекания, посыпать сахаром и поставить в духовку на 10 минут;

4. Для соуса – сметану взбить с сахаром, добавить мелко нарезанную курагу. Можно приготовить соус без сметаны. Тогда нужно будет курагу сварить и мелко порубить, заправить сахарным сиропом.

5. Перед подачей на манный пудинг выложить дольки фруктов и полить сладким соусом.

Серия сообщений "Детская кухня":

Часть 1 - Детское печенье
Часть 2 - Коктейль малиновый
Часть 3 - Овощной суп с лапшой
Часть 4 - Манный пудинг
Часть 5 - Салат Морковка
Часть 6 - ДЕСЕРТ ИЗ АНАНАСА.

Серия сообщений "Готовим детям":

Часть 1 - Детское печенье
Часть 2 - Коктейль малиновый
Часть 3 - Овощной суп с лапшой
Часть 4 - Яблоки в кляре
Часть 5 - Манный пудинг
Часть 6 - Салат Морковка

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Яблоки в кляре
Часть 2 - Манный пудинг
Часть 3 - ДЕСЕРТ ИЗ АНАНАСА.

ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ I

Прекрасный сайт обнаружила сегодня в нашем бескрайнем интернете: Детские рецепты!

Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!

Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!

Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!

 

Ватрушки "Подсолнухи"

НА 4 ПОРЦИИ • картофель 800 г •яйцо 1шт. • масло сливочное 1 ст. ложка • мука 2 ч. ложки •листья зеленого салата 4 шт. для фарша: • грибы 200 г •лук репчатый 1 головка • морковь вареная 80г • яичный желток 1 шт. • масло растительное 2 ст. ложки •масло сливочное 1 ст. ложка • перец черный молотый •соль

Приготовление

Ватрушки с творогом. Видео

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 2стакана
Сахар – 1столовая ложка
Маргарин или растительное масло – 2 столовые ложки
Яйца – 1 штука
Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки
Соль – щепотка
Молоко – 0,5 стакана
Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Начинка:

Творог – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1,5 столовой ложки
Мука – 1 чайная ложка
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Соль – маленькая щепотка

Пошаговое приготовление ватрушек здесь: 

http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8/270-vatrushki-s-tvorogom.html

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 20 - Пирог с сыром из слоеного теста. Видео
Часть 21 - Домашняя сметана. Видео
Часть 22 - Ватрушки с творогом. Видео

Самые вкусные штрудели.Рецепты

Единственный десерт мимо которого я  не могу пройти равнодушно.

Подборка великолепных рецептов самых вкусных штруделей от известного кондитера Александра Селезнёва

рецепты

Заварные пирожки с картошкой и языком

---

Читать далее...

Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 1

После опубликования 20 постов с кухнями долгое время скапливался новый материал. Сегодня предложу Вашему вниманию еще несколько кухонных интерьеров. Может быть, они помогут кому-то определиться с выбором для своей кухни.

Читать далее...

Идеи для дачи. Превращение лавки в стильные качели. Подсвечник из старой люстры

В сезон отдыха и работ на даче предлагаю вам несколько идей для создания и комфорта во дворе. Если у вас есть старая деревянная лавка, сделайте из нее мягкие стильные качели. Тогда она принесет намного больше пользы и комфорта) Старую люстру можно превратить в креативный подсвечник, что будет смотреться очень стильно в вечернее время суток. Если же вы хотите украсить свою дачу более профессионально и стильно, например статуями, пьедесталами, фонтанами, декоративными колоннами, а свой дом декоративными нишами, балками и красивыми декоративными плинтусами, предлагаю заглянуть в интернет-магазин лепнины из полиуретана "Лепной дом" - лепнина европласт. На сайте  магазина в огромном каталоге представлен наикрасивейший декор от производителей: Европласт, Декомастер, Гауди декор и другие. Не забывайте, что купить лепнину через интернет более выгодно, нежели делать покупки в обычном строительном магазине. Здесь на все есть сертификаты качества и гибкая система скидок.

Итак, вот такой райский уголок своими руками я и предлагаю вам сотворить для дачи.

Качели из старой лавки

Подсвечник из старой люстры

Подсвечник своими руками с использованием стекла от лампы, стаканов или банки

Читать далее...

Самые Красивые Водопады Мира

Водопады – зрелище всегда завораживающее!!!

 

Туристов не останавливают никакие трудности на пути к водным каскадам. Они преодолевают узкие и крутые тропинки, превозмогают усталость, запыхавшись забираются на вершины гор или смотровые площадки, и получают в награду захватывающие виды на мощные потоки воды, ее оглушительный рев, облако водяной пыли и искрящуюся на солнце радугу.  

Водопад Свартифосс, Исландия

 

СМОТРЕТЬ ФОТОГРАФИИ САМЫХ КРАСИВЫХ ВОДОПАДОВ

Красота острова Корфу

Читать далее...

Тайна переговоров: Как научиться общаться со сложными и неприятными людьми?

Тайна перговоров будет раскрыта в сегодняшнем уроке: «Как научиться общаться с наилучшей частью даже самого сложного и неприятного человека?».

Я поделюсь практическим упражнением, которое поможет Вам установить отношения даже с очень сложными людьми – в бизнесе, в личной жизни, в общении.

Недавно с одной из участниц мы готовились к предстоящему собеседованию. Девушка сильно переживала, говорила, что работодатель – очень неприятный и агрессивный человек. Во время рассказа у нее дрожали руки, она нервничала – налицо был комплекс дискомфортных состояний.
Тогда я попросила ее переключиться и сфокусироваться на том, что в этом человеке есть положительного, притягательного? За что можно было бы сказать, что это хороший, интересный, человек? Какими его качествами можно было бы восхититься?
«Ничем. А чем в нем можно восхититься?» — спросила она.

Когда один человек не может найти в другом ни одного положительного качества, не видит его сильных и позитивных сторон, это значит, что он слишком сосредоточен сам на себе. Человеку трудно перевести фокус своего внимания вовне.

Совместно с участницей мы переключились и смогли найти пять положительных качеств у человека, который казался ей до этого столь некомфортным и агрессивным. Это стало для нее неожиданностью, она не думала, что у этого человека могут быть такие качества. Я же со своей стороны абсолютно убеждена, что в каждом из нас есть то, за что нас можно уважать, за что можно поблагодарить и то, чем можно восхищаться. Узнав об этом, я научилась видеть в людях хорошее.

Читать далее...

Нежнейший маковый пирог!

Огромная благодарность автору: lorxen1

Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!
читать рецепт

Бархатный торт - летнее наслаждение!

 

Ингредиенты:

 

Для бисквита:

• 4 яйца
• 100 г сахара
• 60 г муки
• 20 г крахмала
• 30 г какао
• 30 г растопленного масла
• 1 ч.л. красного пищевого красителя (можно купить в пекарских магазинах)

Для крема:

• 300 мл сливок для взбивания (от 33%)
• 2 ст.л. сахара

Украшение:

• 100 г белого шоколада
• 100 г малины

Читаем дальше))

Мавританские сады. Как создать такую прелесть?!

Первые мавританские (мусульманские) сады – это оазисы в жаркой пустыне, облагороженные человеком. Знаменитые Сады Семирамиды - одно из семи чудес света - были созданы именно в этом стиле. 

Для создания мавританского стиля ландшафтного дизайна стоит придерживаться следующих правил:

Читать далее...

Английский язык от профессионального педагога и репетитора

На правах рекламы

Доброго времени суток!

Думаю, многие из нас с вами сталкивались и с необходимостью знания английского языка, и с трудностью его изучения. Помимо собственной лени и неорганизованности, к сожалению, есть еще и проблема непрофессионализма специалистов, предлагающих обучающие программы. Моя знакомая переводчица и репетитор говорит, что очень часто приходится просто выбивать из головы ту чушь, которую вдолбили человеку на курсах или полученную частным образом у не очень грамотных репетиторов. А переучивать, как известно, гораздо сложнее, чем правильно и корректно обучать с нуля - если уж осело в голове, то это надолго:) И, конечно, очень важно аккуратно подбирать обучение для подрастающего поколения, исправление знаний, полученных в детстве, задача сложная. Поэтому спешу обрадовать вас, да и себя тоже - есть великолепный ресурс Bebris.ru, созданный руками высокопрофессионального педагога и репетитора английского языка Александра Бербиса, где он заботливо делится всеми своими знаниями, умениями, тонкостями, где накоплено море полезной информации для нас с вами и все это, дорогие мои, совершенно бесплатно!

Читать далее...