-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margo_Sa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2013
Записей: 2534
Комментариев: 10
Написано: 2613


Универсальный капустный салат

Четверг, 22 Августа 2013 г. 20:44 + в цитатник
Цитата сообщения DEIZI
de125b2e7723 (575x10, 3Kb)

Falafel-016155555 (700x436, 139Kb)
Салат этот настолько прост и вкусен, что хочется кушать его не останавливаясь)
de125b2e7723 (575x10, 3Kb)



Продукты:
1 кг молодой капусты;
1 большая морковка;
1 зеленый свежий перец;
1 луковица;
1-2 ст.л. сахара;
4-6 ст.л. белого винного уксуса;
6 ст.л. оливкового или растительного масла;
1 ч.л. горчицы;
соль, перец
Разрежьте кочан на 4 части, отрежьте кочерыжку и тонко нарежьте капусту. Натрите морковку, тонко порежьте перец и лук.

Смешайте сахар, уксус, горчицу, оливковое масло, соль и перец и добавьте в салат. Перемешайте и оставьте на 1 час в холодном месте.

Вместо заправки из оливкового масла можно использовать майонез (150 гр).
джджджд (700x437, 112Kb)
Рубрики:  Рецепты/Салаты, закуски
Рецепты/Блюда для здоровья и красоты
Рецепты/блюда из овощей
Метки: