Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
Êóëè÷ «Áîãîëåïíûé»
Êóëè÷ «Áîãîëåïíûé»
Èíãðåäèåíòû:
1 êã ìóêè
0,5 ìîëîêà
70 ã ñâåæèõ äðîææåé
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñò. ë. âîäêè
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
4 ÿéöà 130 ã èçþìà
1/3 ÷. ë. ñîëè
2 ñò. ë. ìàéîíåçà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
Äðîææè ðàñòâîðèòü â òåïëîì ìîëîêå, äîáàâèòü âçáèòûå ÿéöà, ñàõàð, ìàéîíåç, ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âàíèëüíûé ñàõàð, âîäêó, ñîëü, ðàñïàðåííûé èçþì è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Çàòåì, ïîñòåïåííî ïîäìåøèâàÿ ìóêó, çàìåñèòü òåñòî ãóùå, ÷åì íà îëàäüè. Ïîñòàâèòü íà 3 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Òåñòî âûëîæèòü â, ñìàçàííûå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì,ôîðìû, íàïîëíèâ èõ íà 1/3 îáúåìà.
Âûïåêàòü 4-50 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 200°C äóõîâêå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!