Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Марина Победа
Марина Победа
Аватар Марина_Победа
-
Музыка
Все (7)
Фаусто Папетти - Маленький цветок (золотой саксофон)
Слушали: 89369
Комментарии: 0
Benefit - Sex Sells
Слушали: 6879
Комментарии: 0
Sakis Rouvas - Na M`agapas
Слушали: 76074
Комментарии: 0
Yaki-Da - I Saw You Dancing
Слушали: 1699
Комментарии: 0
Juanes - La camisa Negra
Слушали: 4059
Комментарии: 0
-
Рубрики
Вязание
(1714)
кардиганы, пуловеры, жакеты
(251)
узоры спицами
(179)
спицами: туники, жилеты, топы
(157)
полезные советы
(141)
М К по вязанию
(117)
узоры крючком
(111)
для детишек
(100)
разные отделки
(82)
платья
(77)
крючком: туники, топы, пуловеры
(74)
пледы, покрывала, коврики
(73)
крючок - разное
(72)
шарфы, шапки, снуды
(71)
набор и закрытие петель
(57)
ажурные узоры спицами
(49)
тапочки, носочки, чулки
(45)
техника вязания
(38)
кофточки
(35)
шали, палантины, бактусы
(33)
журналы, сайты по вязанию
(25)
спицы - разное
(20)
юбки
(16)
резинка
(16)
квадраты крючком
(13)
мужчинам
(13)
сумки, клатчи
(11)
жаккарды
(4)
Кулинария
(870)
пирожки, булочки, чебуреки
(112)
пироги, пицца
(71)
закуски, запеканки
(68)
торты
(57)
зимние заготовки и не только
(52)
тесто
(50)
блюда из курицы
(49)
полезные советы
(45)
блюда из мяса
(42)
салаты
(42)
картошечка
(37)
рулеты, кексы, слойки
(34)
блюда из овощей
(34)
сладости
(30)
приправы, соусы, икра
(30)
кухни народов мира
(27)
красивая выпечка
(25)
печенье, пряники
(22)
блюда из творога,молочные продукты
(22)
интересные рецепты
(20)
хлебушек
(20)
блюда из рыбы
(17)
к Пасхе
(14)
каши
(4)
пищевые добавки
(4)
грибы
(3)
постные блюда
(2)
Здоровье
(440)
помоги себе
(115)
гимнастика
(79)
обо всем понемногу
(70)
витамины
(67)
акупунктура, активные точки
(57)
суставы
(6)
кальций
(6)
С.Бубновский
(2)
Вера ПРАВОСЛАВНАЯ!
(309)
Слово Пастыря
(112)
разные статьи
(108)
праздники и посты
(31)
видео
(22)
святые
(18)
Календарь Православный
(7)
молитва
(1)
Всё для женщин
(197)
советы
(56)
маски для лица
(55)
уход за собой
(38)
маски для волос
(32)
натуральная косметика, масла
(20)
макияж, косметика
(8)
прически
(7)
Рукоделие. Шьем сами.
(133)
уроки моделирования
(45)
платья
(33)
своими руками
(23)
швы и разные хитрости
(16)
советы
(10)
юбки
(10)
сайты, ссылки по шитью
(6)
мастер классы
(4)
видео-шитье
(1)
Поэзия
(99)
красивые стихи
(86)
Э.Асадов
(8)
Омар Хайям
(3)
Советы на все случаи жизни
(94)
Интересно почитать
(84)
Все для дневника
(72)
Разные сайты, Программы
(68)
Мудрость
(65)
цитаты известных людей
(26)
притчи
(15)
афоризмы
(10)
пословицы
(5)
Компьютер
(63)
Самопознание
(58)
Уроки
(50)
английский язык
(18)
русский язык
(18)
энциклопедия, словари
(4)
математика
(3)
история
(2)
Психология
(48)
Для себя
(41)
Хорошее настроение
(36)
Интересные сайты
(20)
Музыка
(14)
Книги
(12)
МИР и окружающая нас действительность
(9)
Рецепты
(7)
Сказочный Интерьер
(6)
Фильмы, мультфильмы, каналы
(5)
Тесты
(5)
Домашний парикмахер
(4)
Обучение на дому
(3)
Он-лайн
(3)
Ссылки
(2)
Тосты
(1)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (5)
здоровый образ жизни
православная вера
психология
рукоделие и все то что развивает человека и делает его лучше
-
Постоянные читатели
Все (87)
-Sergey-
class-obraz
Darsi74
HELENAT
Ismaragda
June-27
Kriyah
Lady_Jagznenka
Lana5805
Maruci4ka
MasterComp
Sanya5369
Shado
TajaArm
Viktoria_84
Zharskaja
aizenga
ekavirya
krebun
mara58
marbek
nata760823
nataly-teplyakov
natikus
rich_dad-etxt
sakura_2012
shkrab
solyavr
tatyana29
vaisvile
Барсуков_Андрей
Вадим_Богачук
Валерия_Зим
Волшебный__Свет_Души
Глеб_Киреев
Евгения_Тоболовская
Елена_Виллик
ЗАЯ_89
Ирина_Владиславовна
Ленок-вьюнок_73
Любаша1959
Любовь_и_Валентин
Мануня
Мончегорка
Надюша_Ларионова
Оксана_Андрусенко
Светлана_Полыгалова
Солнечный__мир
наталья-ангелина
шумакова
-
Сообщества
Участник сообществ
(Всего в списке: 17)
Эпиграфы_ЛИРУ
ПРОБЛЕМЫ_С_ФИГУРОЙ
Темы_и_схемы
Рецепты_домохозяек
вязалочки
идеальная_фигура
Уголок_православия
Всё_для_блога
Вяжем_спицами_и_крючком
ПозитиффчикЪ
Мир_вязальщиц_ЛиРу
Orthodoxy_Liv
УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ
Я_-_МАСТЕРИЦА
Вяжем_вместе
Моя_кулинарная_книга
Только_для_женщин
Читатель сообществ
(Всего в списке: 2)
WiseAdvice
Рецепты_блюд
-
Статистика
Создан: 18.08.2012
Записей: 4336
Комментариев: 297
Написано: 5052
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста)
Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 17:35
+ в цитатник
Цитата сообщения
Natalia756
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста)
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
(из картофельного теста)
Ингредиенты:
Для теста:
● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу
Для начинки:
● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
● 1 луковица
● 150-200 г капусты (я взяла цветную)
● 2 яйца
● 3 ст. ложки сметаны
● 2 томата
● немного сыра для посыпки верха пирога
● соль по вкусу
● немного растительного масла для обжарки компонентов начинки
Приготовление:
Самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.Пока варится картофель, можно подготовить начинку. Измельчаем соцветия капусты.Обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим под крышкой еще пять минут. Выкладываем в тарелку.Режем мелко лук.
Обжариваем его вместе с фаршем.
Соединяем мясо, лук и капусту. Перемешиваем.Тем временем картофель сварился. Сливаем воду, мнем картофель толкушкой. Добавляем к нему масло и яйцо, перемешиваем. Я сделала это с помощью блендера.
Постепенно добавляем в пюре муку и замешиваем тесто.Постепенно должен получиться вот такой мягкий, эластичный, теплый комочек картофельного теста.Если вам покажется, что тесто жидковато, а картофельное тесто довольно непростое в работе, добавьте еще немного муки. У меня тесто немного липло, но я справилась с ним без добавления муки, просто подсыпала ее во время раскатывания.
Раскатываем тесто по размеру формы для выпечки и аккуратно переносим его в смазанную маслом форму.
Если вы не успели сделать начинку заранее, пусть тесто прямо в форме постоит в холодильнике.
Выкладываем начинку на тесто, разравниваем, немного уплотняя.Так как начинка получается довольно рассыпчатая сделаем заливку для связки (ну, и для вкуса, конечно:)Два яйца размешиваем со сметаной.
Заливаем этой смесью начинку. Сверху выкладываем тонко порезанные помидоры.Присыпаем тертым сыром.
Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.Вынимаем готовый пирог.Разрезаем на порции.
Очень вкусно!
Источник: Шедевры кулинарии
Natalia756
Рубрики:
Кулинария/блюда из мяса
Кулинария/пироги, пицца
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/margo250/post347190450/">ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста)</a><br/>ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста) ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста) Ингредиенты: Для теста: ● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние) ● стакан муки ● 1 яйцо ● 50 сливочного масла ● соль по вкусу Для начинки: ● 400 г мясного фарша (у меня смешанный) ● 1 луковица ● 150-200 г капусты (я взяла цветную) ● 2 яйца ● 3 ст. ложки сметаны ● 2 томата ● немного сыра для посыпки верха пирога ● соль по вкусу ● немного растительного масла для обжарки ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/margo250/post347190450/">Читать далее...</a>
Natalia756
обратиться по имени
Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:47 (
ссылка
)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:52
ссылка
Марина_Победа
Вам спасибо за идею!))) :) Хорошего дня и отличного настроения!!!))
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти