Мои мамка и друг семьи - сластёны жуткие. А я и жена сладкое не очень любим. Мы если и едим торты - то не очень сладкие или желейные или на сметанном креме.
А учитывая что у меня долго с выпечкой были проблемы, то я стал ну просто специалистом по сладостям без выпечки )))
И даже сейчас, когда с выпечкой дела пошли нормально, я уже даже сам начал придумывать новые торты без выпечки. Прикипел к ним )))
Желейные тортики делаются долго (ожидание пока слои застывают), но они же и самые простые в приготовлении. И лично для меня - очень вкусные!