Быстрые пирожки без подхода теста |
Рецепт понравится и пирожки конечно. Тесто замешивается и сразу жарятся пирожки. Так что не надо ждать часами пока подойдёт тесто. Это очень экономит время любой хозяйки. Рецепт простой. Пирожки такие можно делать с любой начинкой и капустой, яйцами и луком, с мясом , да с чем угодно.
|
Печенье на кефире |
Утилизируем старый кефир - готовим вкусное печенье на кефире с начинкой из любимого варенья.
|
Простейший десерт из слоёного теста |
Если у Вас в холодильнике имеется шоколадка и слоёное тесто, то обязательно приготовьте этот простейший десерт из этих ингредиентов. Готовится очень быстро. Вам он очень понравится.
интересные заметки
Практически, каждый из нас , просто слушает музыку, работает под неё. Поэтому, я предлагаю Вам добавить в свои закладки ещё один музыкальный ресурс. Этот - онлайн радио - radioprofusion.com. Радиостанции на любой вкус, с отличным вещанием. Слушайте и наслаждайтесь любимой музыкой всегда. Она не только поднимает настроение, но и иногда восстанавливает наши нервишки.
|
Быстрый и вкусный кекс |
Вам обязательно сможет понравится этот рецепт приготовления быстрого и вкусного кекса. Ингредиенты самые ходовые и готовится он всяких заморочек.
Для приготовления кекса нам необходимо взять:
мука – 1 стакан
сахар – 1 стакан
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление с xaa.su/27Lp:
В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом). Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить. В конце украсить кекс и подавать к столу.
|
Кексы на скорую руку с приятным легким цитрусовым ароматом |
Сегодня выходной, хочется побаловать семью вкусным обедом с котлетками и ароматной выпечкой к чаю и к кофе. Учитывая, что современные хозяйки очень спешат и всегда намечают множество дел помимо готовки, то предлагаю испечь кексики на скорую руку.
|
Песочный пирог с творожной начинкой |
Очень вкусный рецепт домашней выпечки. Такой песочный пирог с творожной начинкой будет отличным десертом в любой семье. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом.
|
Пампушки с чесноком |
|
Персиковый сметанный пирог |
Огромная благодарность автору: Olli.kisa
|
Манник лимонный |
ПОНАДОБИТСЯ:
Манная крупа – 160 гр.
Кефир – 250 мл.
Сода – 0,25 ч.л.
Сливочное масло – 50 гр.
Сахар – 0,5 стакана
Яйца – 2 шт.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Цедра лимона
Сок лимона – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заливаем манку кефиром, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2 часа. Затем добавляем сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем. Добавляем сахар, ванильный сахар и яйца. Замешиваем тесто. Добавляем цедру и сок лимона. Вновь хорошо перемешиваем. Переливаем тесто в смазанную сливочном маслом форму для кекса. Выпекаем лимонный манник в разогретой до 200 С духовке в течение 20 минут.
|
Рогалики с яблочной начинкой |
Безумно вкусная домашняя выпечка. Эти рогалики с яблочной начинкой приготовлены по очень хорошему рецепту теста. Мягкие воздушные, а аромат сведёт всех с ума. Знакомьтесь с рецептом, готовьте и радуйте своё семейство вкусным десертом.
|
Ленивые вареники без муки! |
|
Ватрушки из слоёного теста |
Очень удачный рецепт. Такие ватрушки из слоёного теста получаются невероятно вкусными. Если вы попробуете их хоть раз испечь, то они у Вас будут постоянно на Вашем столе. Процесс приготовления очень простой с использованием самых простых и доступных ингредиентов.
|
Пирожки. Подборка из 13 рецептов |
Пирожки. Подборка из 13 рецептов! Пирожки с печенью и гречневой кашей 500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с мясом курицы 500 г готового слоеного теста, 150 г отварного мяса курицы, 1 яйцо, 100 г зеленого лука, 1 пучок кинзы, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Мясо курицы мелко нарезать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить. Мясо и зелень соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут. Пирожки с мясом 500 г готового слоеного теста, 250 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Говядину пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Яйца очистить и мелко нарезать. Мясо, яйца и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут. Пирожки с рыбой 500 г готового слоеного теста, 300 г отварного филе морской рыбы, 1 яйцо, 1 луковица, 1 пучок укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарубить. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать вместе с укропом в растительном масле. Рыбу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с ливером 500 г готового слоеного теста, 250 г отварного ливера, 1 яйцо, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, перец и соль по вкусу. Ливер пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Яйцо очистить и мелко нарезать. Ливер, яйцо и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с гречневой кашей 500 г готового слоеного теста, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Яйца очистить и мелко нарезать. Смешать гречневую кашу, яйца, заправить 2 столовыми ложками сливочного масла, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать оставшимся сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 5-7 минут. Пирожки с сыром 500 г готового слоеного теста, 250 г натертого сыра, 1 яйцо, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Яйца очистить, мелко нарезать и смешать с тертым сыром, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 5-6 минут. Пирожки с яблоками 500 г готового слоеного теста, 200 г консервированных яблок, 1 яйцо, 80 г сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Яблоки откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. После этого нарезать яблоки небольшими кусочками, добавить сахар и перемешать. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут. Пирожки с маком 500 г готового слоеного теста, 200 г мака, 1 яйцо, 70 г сахара, 50 г меда, 70 г измельченных грецких орехов, 2 столовые ложки сливочного масла. Мак промыть, засыпать его в кипящую воду и довести до кипения. После этого откинуть мак на сито, дать воде стечь. Соединить сахар, мед, орехи и мак и тщательно перемешать. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 5-6 минут. Пирожки с творогом 500 г готового слоеного теста, 300 г протертого творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 70 г измельченных грецких орехов, 10 г ванилина, 70 г сахара. В творог добавить 1 яйцо, сахар, ванилин, 1 столовую ложку сливочного масла, орехи и все тщательно перемешать. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с картофелем 500 г готового слоеного теста, 200 г картофельного пюре, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Картофельное пюре размять вилкой. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Пюре и лук перемешать, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с морковью 500 г готового слоеного теста, 4 большие вареные моркови, 1 яйцо, 3 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу. Морковь очистить и мелко нарезать. Яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Морковь и яйца смешать, посолить, добавить 2 столовые ложки сливочного масла и сахар. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать оставшимся сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут. Пирожки с квашеной капустой 500 г готового слоеного теста, 200 г квашеной капусты, 1 яйцо, 100 г вареных грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Капусту немного отжать, перебрать и мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Капусту и грибы соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут. ___________________________________ Готовьте с любовью! Живите вкусно! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария  |
|
Бисквит для тортов. Самый лучший рецепт для праздничных столов |
Вы собираетесь купить торт на Новогодний стол?Я бы не советовала пичкать себя и пришедших на ваш праздник гостей, красителями и улучшателемя вкуса, консервантами долгого хранения. Если у вас есть хоть какое-то умение выпечки, фантазия выдумывать, украшать, то возьмите этот рецепт самого вкусного и пышного бисквита. И это позволит вам в дальнейшем без проблем печь самые вкусные торты, ведь вовсе не трудно украсить готовый бисквит, который можно сделать в несколько слоев и промазать самым любимым кремом, джемом, или той же вареной сгущенкой. А верх украсить тертым шоколадом, зефиром, красивыми цукатами, впрочем смотрите сами.
|
Пластичные блинчики для фаршировки |
Очень понравился рецепт блинчиков для фаршировки. Они получаются очень тонкие и ажурные, не теряют своей формы. Посмотрите этот видео рецепт - Вам тоже он должен понравится!
|
Маково-миндальный польский рулет с изюмом |
Для опары:
30 г дрожжей, обязательно свежих а не сырых
1 чайная ложечка сахара
60 мл воды
2 чайные ложечки муки
Для теста:
0.5 кг муки
2 яйца
20 г сахара
60 г сливочного масла
3 столовые ложки сливок
Для начинки:
200 г молотого мака
50 г изюма
50 г измельченного миндля
60 г сахара
100 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Дрожжи соединяем с мукой, добавляем сахар и теплую воду. Перемешиваем и оставляем в теплом месте. Опара должна подойти.
Добавляем яйца, просеянную муку, сливки, сахар, топленое сливочное масло. Замешиваем тесто и ждем, пока оно подойдет в течение 1-го часа.
Молотый мак соединить со взбитым добела сахаром и маслом, изюмом, молотым миндалем. Раскатываем тесто в пласт прямоугольником. Толщина должна составлять примерно 0,5 см.
Распределяем по тесту начинку из мака, изюма и миндаля, перемешанную с маслом и сахаром.
Сворачиваем рулетом и выкладываем на противень, который застелен пекарской бумагой. Не забудьте положить рулет швом вниз.
Маковый рулет смазываем взбитым яйцом или желтком и ставим в горячую духовку. Она должна быть разогретой до 175 градусов. Через 40 минут рулет будет готов!
С таким чудесным пирогом можно придти в гости, и вы подарите массу положительных эмоций всем присутствующим! Но не забудьте приобрести оригинальную статуэтку или фигурку из керамики, фарфора, дерева, металла. В качестве подарка на день рождения или свадьбу выберите шкатулку, фоторамку, вазу, настольные часы, подсвечники. В интернет-магазине http://www.home-store.kz/Ru/Product-Category/0/5/HOME-ACCESSORIES легко выбирать подарки на свадьбу молодоженам. Это может быть домашний текстиль, постельное белье, картины и другие полезные аксессуары для дома.
|
Супер-рулеты с рисунком своими руками (2 способа приготовления |
|
Кабачковый кекс с ветчиной |
Посмотрите на эту красоту! Это не только красиво, но и очень вкусно. Набор ингредиентов не сложный. Рецепт простой и готовится этот кабачковый кекс с ветчиной очень быстро. Знакомьтесь с рецептом.
|
Слоеное пирожное со сгущенкой |
Volody24 gl
|
Грузинские лепешки ЛОБИАНИ. |
|
