liveinternet.ru/users/38039...345453548/

[b]Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придаю

Серия сообщений "колбаса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу
...
Часть 9 - Рецепт пряной домашней колбасы из свинины
Часть 10 - Ветчинный рулет из рульки - очень бюджетно и очень вкусно!
Часть 11 - домашняя варёная колбаса... в кружке - готовить не дольше, чем котлеты!
Часть 12 - Cардельки свиные
Часть 13 - Арабские колбаски с рисом (Осбан)
...
Часть 22 - Домашняя куриная колбаса - готовим... в самой обычной кружке!
Часть 23 - Диетическая куриная ветчина
Часть 24 - "Подкопченный свиной рулет "Праздничный"":