Печень по-польски «Рani na polowaniu»-«Дама на охоте» |
Рецепт от польской ветки нашей семьи, поукраински «Пані на полюванні», по-русски «Дама на охоте».
Какая дама, на кого она охотилась, почему блюдо из куриной печенки имеет такое изысканное название – семейное предание целомудренно умалчивает, а рецепт прост до невозможности, сытен и посему используется в семье часто!
печень куриная – 1 кг (36грн.)
лук репчатый – 3 средних,
мо
| Рубрики: | кулинария/мясо и птица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
