Так как фруктоза при диабете не повышает уровень глюкозы в крови, многие диабетики считают, что ею можно полностью заменить сахар. Однако при СД 2 с фруктозой нужно быть осторожным. за которого фрукты и овощи имеют сладкий и сладковатый вкус. отличие от сахара, для ее переработки не нужен инсулин. для многих диабетиков это само по себе безопасно.

Кроме того, фруктоза при диабете не так вредна для зубов, как обыкновенный сахар. между фруктозой и диабетом достаточно сложны. При диабете 2 типа придется быть осторожным. Это связано и с особенностями самого заболевания, и со свойствами подсластителя. избыточный вес тела и ожирение, поэтому диабетическая диета напоминает на диеты для похудения.

Фруктоза вдвое слаще сахарозы, а калорийность у нее такая же, поэтому на первый взгляд она помогает снизить калорийность сладких лакомств, не отказываясь от привычного вкуса. На деле же часто получается наоборот. Если до болезни человек, заболевший диабетом 2 типа, клал в чашку две ложки вишневого варенья, то поступив так же с фруктозой, он получит не меньше, а вдвое больше калорий. чая человек страдающий диабетом 2 типа рискует съесть больше, чем обычно. отличие от глюкозы, фруктоза напрямую расщепляется клетками печени и превращается в жир.

Кроме того, она увеличивает содержание холестерина в крови, то есть возрастает опасность заболеваний сосудов и сердца. то, и другое опасно при сахарном диабете 2 типа. Однако все замечания и опасения, связанные с фруктовым сахарозаменителем, не относятся к овощам и фруктам. то есть искусственно изготовленной фруктозы. Ее делают из кукурузного крахмала, сахарного тростника и сахарной свеклы.

3AKAЗАТЬ НА ОФИЦИАЛЬНОM САЙТЕ MAГAЗИНЕ

Именно такая фруктоза продается в магазинах, упакованная в килограммовые пакеты. вторых, речь идет о бесконтрольном применении фруктозы при диабете. Его добавляют и в диабетические кондитерские изделия: конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое. Поэтому для диабетиков важно внимательно читать состав диетических продуктов, приготовленных на фруктозе. Тем, кто болеет в легкой форме, небольшое количество сахарозы не навредит, хотя ее нужно учитывать.


Тем, кому при диабете 2 типа приходится колоть инсулин, увлекаться пирожными на фруктозе нельзя! То же самое относится к диетическим газированным напиткам. Даже если они и не повысят сахар крови, они слишком калорийны для диабетиков с ожирением. Именно поэтому в продукты для питания при диабете 2 типа все чаще стали добавлять другие сахарозаменители: изомальтит и мальтит, эритрит. Они не такие калорийные и усваиваются организмом иначе, чем фруктоза.


Мед: можно ли его есть диабетику? Разнообразить свой рацион диабетикам позволит мед: он приблизительно наполовину состоит из чистой натуральной фруктозы. Тем, у кого СД 2 в тяжелой форме и кто принимает сахароснижающие таблетки или колет инсулин, мед лучше не есть. две столовых ложки меда в день. Это примерно одна хлебная единица.


Их съедают не в чистом виде, а добавляя понемногу в другие блюда. недобросовестные базарные торговцы часто разбавляют его сахаром. Есть его при диабете советуют прямо с сотами. Как клетчатка в других продуктах, воск немного замедляет усвоение глюкозы, дольше всасывается и фруктоза. Но и съеденный без сот, мед мягче изменяет уровень глюкозы, как то же количество сахара, а у некоторых больных о даже немного снижается!


Ученые объясняют это тем, что в составе меда есть особое природное вещество, которое по свойствам напоминает инсулин и помогает перерабатывать глюкозу. Самостоятельно решать принимать мед при диабете нельзя, рекомендовать его может только врач.