КАК СОХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ СВЕЖИМИ ДО НОВОГО ГОДА: ПРОСТОЙ, НО ДЕЙСТВЕННЫЙ СПОСОБ!

 Способ заготовки помидоров на зиму не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

Заготовка помидоров на зиму

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ

5–6 ст. л. горчичного порошка

помидоры

                                         ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простерилизуй банки.

Томаты вымой и тщательно обсуши.

Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки. Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок.

Снова посыпь горчицей.

Повторяй слои до заполнения банки.

Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой). помидоры с горчицей на зиму

После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

 Храни заготовку в прохладном, темном месте. Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими.

Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!

 

Источник : группа в ОК  - Домашние Секреты

Яичные роллы с начинкой на завтрак



Признаться, из всех вариаций вкусных, полезных и красивых завтраков, которыми я пытаюсь накормить свою семью ранним утром, больше всего я осталась довольна яичными роллами с начинкой...
Начинка может быть самая разная – это дело вкуса: овощи, мясо, колбасные изделия, сыр или творог… Главное, подобрать то сочетание, которое было бы гармоничным, вкусным и сытным для всего семейства — от мала до велика.
Так что предлагаю и вам, дорогие, предложить своим родным позавтракать с пользой и удовольствием, как гастрономическим. так и эстетическим...

Печенье "Дешевле не бывает"



Сегодня я хочу поделиться с вами базовым рецептом печенья, которое готовится в считанные минуты, к тому-же для его приготовления необходим самый минимум продуктов, которые имеются в каждом доме. А самое интересное в этом рецепте это то, что вы сами принимаете решение, каким оно должно получиться сладким или солёным. Печенье получается очень вкусным и хрустящим! Мне лично очень нравится вариант солёного печенья, которое просыпается тёртым сыром!

Крылышки Баффало

Читать далее...

Мгновенный манник на кефире - 6 минут в микроволновке!

Читать далее...

Если Вас часто беспокоит сердце и страдаете от скачков давления

Вас часто беспокоит сердце? Страдаете от скачков давления? Эти удивительно простые домашние капли из недорогих аптечных препаратов помогут вам навсегда забыть о гипертонии и болях! Достаточно принимать 1 раз в день по чайной ложке. Чтобы навсегда забыть о гипертонии, боли в сердце, головной боли и боли в суставах.

Предлагаю Вашему вниманию давно известный рецепт капель ВКПБП.
Перед использованием проконсультируйтесь с врачом.

В — валериана, способствует расширению коронарных сосудов, нормализует кровообращение, усиливает моторику кишечника и подавляет бродильные процессы в нем, служит успокоительным средством при бессоннице, неврозах, а также снимает спазмы ЖКТ. Валериана помогает при лечении щитовидной железы, ее препараты показаны при эпилепсии, шизофрении, астме, мигрени и спастических запорах.

Читать далее...

Косточка больше не болит! Потратила мелкие деньги на 2 средства, эффект невероятен!


Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Моя мама всегда страдала от этой проблемы. И неудивительно, она проработала 30 лет операционной медсестрой, постоянно была на ногах. Когда учительница рассказывала о генетике, я сразу же вспомнила мамины многострадальные ноги и подумала: неужели у меня будут такие же? Дети всегда довольно впечатлительны, а я так почти расплакалась прямо на уроке. Как убрать косточку на ноге

Учительница биологии оказалась права лишь отчасти. По наследству передается форма стопы, предрасположенность к деформации и росту косточки. Если ухаживать за стопой, носить правильную обувь, не нагружать стопу сильно, следить за весом тела, не замерзать, то всё будет в порядке.

Иногда у меня болит косточка на ноге. Она увеличена, хотя намного меньше, чем у мамы. Всё из-за тесной и неудобной обуви, которую я носила в детстве. Пожаловалась маме на боль в косточке, и вот что она мне подсказала делать. Так поступают медсестры у них в больнице, большинство из них страдают от этой проблемы.





ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

масляный раствор для местного применения «Хлорофиллипт»
«Димексид»
вата для компресса
шприц 5 мл
пластиковый стаканчик или любая другая емкость для приготовления раствора
ПРИМЕНЕНИЕ

1. Возьми шприц и набери 3 кубика масляного раствора «Хлорофиллипт». Вылей жидкость в пластиковый стакан или любую другую чистую емкость.

1477610543_2-16

2. Далее набери 1 кубик «Димексида» и смешай препарат с «Хлорофиллиптом».

1477610566_3-15

3. Нанеси лечебную смесь на ватный тампон и помести на косточку. Эту процедуру следует проводить утром и вечером, держать компресс нужно 15 минут.

Если растет косточка на ноге и ты временами испытываешь боль и дискомфорт в этой области, непременно испробуй этот спасительный рецепт. Сделав такой компресс вечером, уже наутро почувствуешь облегчение! Всё благодаря чудотворному противовоспалительному действию препаратов.

В тубдиспансере, где до сих пор работает моя мама, «Хлорофиллипт» вообще считается лекарством «от всего». Им полощут горло, лечат кожные заболевания, врачи советуют друг другу препарат словно панацею. Я опробовала на собственном опыте его действие и очень довольна!





http://fithacker.ru/articles/kostochka-bolshe-ne-bolit/

Курочка из картона

1.


2.


3.

1.

Шраг кокон спицами.

Шраг Кокон спицами.

Серия сообщений "Кофты, свитера, джемперы, пончо":
Часть 1 - Пончо
Часть 2 - Глаз тигра
...
Часть 23 - Всё гениальное - просто!Вязаный жакет
Часть 24 - Кардиган - кокон
Часть 25 - Шраг кокон спицами.
Часть 26 - Азиатский Жакет-накидка

Пасхальные куличи-краффины

Читать далее...

Вязаный спицами по кругу женский топ с асимметричным нижним краем

Слово Tsumuzikaze с японского языка переводится как «вихрь», вдохновившее автора на столь оригинальный дизайн топа. Асимметрия нижнего края выполнена таким образом, чтобы создавался визуальный эффект «завихрения».

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Никогда не готовила курицу подобным способом!

Как сделать ленивый пирог-хачапури

Читать далее...

Вкусный яблочный штрудель с апельсиновым соком

горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель? и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ВКУСНЕЙШИЕ постные пирожки с картошкой

Пирожки ОЧЕНЬ мягкие и вкусные. Тесто — дрожжевое на картофельном отваре. Это постное блюдо. Но начинка может быть любая. Я очень люблю такие пирожки с повидлом!.. Вкуснейшее тесто! И готовить его очень просто — без опары и долгих ожиданий. Попробуйте!

Читать далее...

Суп чечевичный "Остановиться невозможно"

 

Продукты (на 6 порций) Чечевица - 0,5 стакана Сельдерей (корень) - 100 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соевый соус - 1-2 ст. ложки Лимон - 0,5 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Зелень (по желанию) - по вкусу Масло растительное - 3-4 ст. ложки Вода - 2-2,5 л

Читать далее...

17 потрясающих способов покраски яиц своими руками!

далее

Пинетки крючком "Совята"

Читать далее
 

Круглые пуфы, связанные резинкой. Вязание спицами


Чехлы для пуфов розового и серого цвета можно выполнить
очень быстро, так как вяжутся они простой резинкой 2х2



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЧЕХЛОВ ДЛЯ ПУФОВ СПИЦАМИ ►

Просторный серый кардиган, связанный единым полотном. Вязание спицами


Свободный крой этого кардигана, связанного простым узором
на толстых спицах, обеспечит вам комфорт. В нем вы
будете чувствовать себя также уютно как дома



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО КАРДИГАНА СПИЦАМИ ►

«Пьяное» куриное филе

Мясное блюдо — главный герой застолья: от того, насколько вкусно оно будет приготовлено, зависит и общий настрой едоков. Если вы любите мясо, но следите за фигурой, попробуйте «пьяное» куриное филе. Готовить птицу очень просто, а необходимые ингредиенты есть в арсенале практически любой хозяйки. Рецепт рассчитан на 500 г филе — можно брать как свежее, так и замороженное мясо. В последнем случае его необходимо предварительно разморозить. В итоге получится 2 порции для малоежек или одна солидная «мужская» порция.

Рыба с ананасами

Рыба с ананасами очень вкусно получается из форели , но можно также готовить из любой красной рыбы , хека , минтая или другой рыбы . Рыба с ананасами получается очень нежная , вкусная и ароматная .

Для приготовления ароматной рыбы с ананасами нам понадобится:

-600 г филе рыбы,
-1 банка консервированных ананасов,
-2 столовые ложки соевого соуса,
-1 столовая ложка муки,
-1 чайная ложка сахара,
-Полстакана воды,
-Соль и перец по вкусу.

Хлебные мини-рулетики "Быстрая закуска"!

Быстрый, вкусный, а главное сытный вариант мини-рулетиков. Подойдёт не только для завтрака, но и для быстрой закуски. Их оценит каждый, кто любит вкусно перекусить и потратить минимум времени.

далее

Рыба, запеченная в фольге

ИHГPЕДИEHТЫ:
● Рыба (любая кpасная) — 2 стейка

*****

Нежный заливной пирог с ягодами

Прocтoe приготoвление, иcпoльзовать можно любыe ягоды, в летний сeзон ecть pазличные...

Басы пинго



Этот Китайский десерт, переводится как "яблоки в карамели". Но здесь яблоки не просто в карамели, но ещё и обжаренные в кляре. Попробуйте, - такой десерт непременно понравится и взрослым, и детям.

Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе

Шкмерули-это очень популярное и очень вкусное блюдо грузинской кухни!

Ингредиенты

курица - 1 кг;

Молоко - 100 мл;

Чеснок (головка) - 1 шт;

Вода - 80 мл;

Масло растительное ;

Курицу солим, обмазываем растительным маслом и жарим, можно в духовке, можно на плите, как вам удобно и привычно. Пока жаритяс курица, почистим и раздавим (или растолчем в ступке) чеснок и отмерим молоко и воду. Готовую курицу разрежем на кусочки, жир, образовавшийся при жарке, сольем в пиалу. Укладываем кусочки курицы в сковороду с высокими бортами или в кастрюлю с низкими, а лучше в красивую керамическую форму, которую можно ставить на огонь.

Соединяем воду и молоко, доводим до кипения, чуть-чуть солим, не слишком, курица ведь соленая, вливаем в него немного жира, оставшегося от жарения, кладем чеснок, перемешиваем и выключаем.

Горячим соусом заливаем курицу. Поскольку кеци, на котором лежит курица должно быть горячим и соус тоже только с огня, в оригинале блюдо готово, но за неимением данного приспособления, мы поступим очень просто - поставим сковороду с курицей и соусом на низкий огонь на 1-2 минуты.

Подают это блюдо горячим, так чтобы соус пускал пузырики, но если после обеда что-то останется, поставив это что-то в холодильник, на следующий день вы найдете курицу в желированном соусе, и это будет тоже очень вкусно!

http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/shkmeruli-ili-kurica-v-molochno-chesnochnom-souse.html

Рецепт турецкой кухни. Бёрек

По рецепту в бёрек идет 2 начинки, но можно приготовить и с одной...

 

Ингредиенты:
 

 

- упаковка тонкого лаваша(армянского)

Начинка 1

- 0,5 кг мясного фарша;

- 2-3 большие картошки;

- 1 большая луковица;

- черный молотый перец;

- соль по вкусу;

- зелень по желанию;

- 3 яйца;

150 гр. оливкового масла;

- 500 мг. минеральной воды, но вместо газировки можно взять простую воду в перемешку с кефиром,очень  вкусно получается.

Читать далее...

Как отстирать кухонные полотенца в микроволновке!

Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.

Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…

далее.....

Закусочные трубочки с курицей на заварном тесте.

Очень вкусные закусочные трубочки с курицей на заварном тесте. Готовить их очень просто и быстро. Сочетание начинки в тонком хрустящем тесте - просто объедение.

Читать далее...

Удаляем пятна на посуде, в духовке!

УСТАЛИ ОТ УДАЛЕНИЯ СТОЙКИХ ПЯТЕН? 

- этот полезный совет поможет вам забыть о них навсегда! 

Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой. Очищает ВСЁ! 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Налейте в миску 1/4 стакана соды, добавьте достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. 

Натрите губкой пятно в духовке, закись на посуде или загрязнение на кухонной поверхности. 

Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. 

Смойте через 1-3 минуты. 

Абсолютно безопасный рецепт, а смесь готовится за несколько секунд. 

Быстро, просто и безопасно!

МК рюкзачок "Совеныш"от от Lja ova

Читать далее...

САДОВЫЙ ЖАСМИН - ЧУБУШНИК -: ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И УХОДА

На латыни чубушник звучит как Philadelphus. Растение названо в честь сына Клеопатры, Птолемея Филадельфуса. Всю свою жизнь он любил душистые цветы и благовония. А в народе его называют чубушником. Из прутьевидных ровных побегов в далеком прошлом делали курительную трубку, часть которой носит название «чубук». Древесина у кустарника твердая, поэтому ее используют для изготовления флейты, дудочек и других поделок.

Жасмин посадка и уход  

Читать далее...

Видео мастер-класс: два необычных способа покрасить пасхальные яйца

Сегодня я хочу показать 2 очень интересных способа окрашивания яиц к Пасхе, используя всего 3 пищевых красителя. 

Такая красота точно впечатлит вас и ваших близких!

Читать далее...

Схемы цветников

Погода устанавливается теплая, пора подумать о том, какие цветы посадить и хочу еще клумбу у забора оформить. Собрала по интернету схемы клумб, может, и вам пригодится:

Читать далее...

шапочка с ушками (мастер-класс)

 Автор: Жуковская Екатерина

Хочу поделиться своим опытом в создании шапок. Буду рада, если информация окажется полезной

Чтоб было понятно о чём речь, фото моих шапочек. Все они  связаны по одному принципу, отличаются только узором, рисунком.

При соответствующем оформлении такая шапочка подойдёт не только деткам.

Сложность:	ниже средней
Время работы:	1 день

 

Гладь:

Узор "соты": 

Резинка, гладь:

  Я вяжу шапочку гладью на ОГ=50см. Плотность вязания 2,6п=1см.
Расчитываю сколько нужно набрать петель: 50*2,6= 130п.
 Делю общее количество петель на пять частей: 130/5=26п. Распределяю петли так: по 26п на ушки, 26п на затылок, 26*2 - перед.
  Вязание начинаю с ушек. Я вяжу одновременно два ушка. Или от двух клубов, или из одного (аккуратно достаю второй конец нити из серединки). Набираю по 4 петли для каждого ушка.  

 Делаю прибавки в каждом втором ряду по две петли(по краям после кромочной). У меня в данном случае 11раз, т. е. в каждом ушке я прибавила по 22петли. Плюс 4 набранных изначально, итого 26 петель

Теперь набираю 26 петель между ушками для затылочной части шапочки. Набираю одной нитью, т. е. провязала лицевой ряд одного ушка, набрала петли, продолжила вязать лицевой ряд второго ушка. Этой же нитью вяжу шапочку до конца. Вторую нить можно обрезать.

Провязываю примерно 2см в высоту, продолжая делать прибавки в передней части ушек, так же в кажом втором ряду. У меня в высоту 8 рядов. Ушки после этого стали по 30п.
Набираю оставшиеся петли для переда и замыкаю в круг. На перед нужно набрать 26*2=52п; 8петель прибавила вывязывая затылочную часть, 52-8=44п. Осталось набрать 44петли.
 Вяжу прямо примерно 10см.  Я вяжу на круговых спицах, но можно и на чулочных. 

 После начинаю делать убавки для формирования макушки. В данном случае снова поделила все петли на пять частей и убавляла в каждом втором ряду по две петли по краям. Когда петель становится меньше, перехожу на чулочные спицы. Закрываю макушку, в конце (когда в кажом секторе остаётся примерно по 6 п) убавляю петли в каждом раду, а не через ряд.

Готово.  Дальше оформление: подклад, если нужно; завязки; помпоны и т. д. Зависит от того что Вы желаеете получить в итоге. 

В этот раз у меня вышла такая шапочка(оформление по мотивам работ Vendula Maderska):

 

 

 Автор: Жуковская Екатерина

Источник: http://www.livemaster.ru/topic/2148...ochka-s-ushkami

Картофельные палочки.

Вкусные, хрустящие, солененькие... любители похрустеть от таких не смогут отказаться! Проверено! :))) 

Ингредиенты: 

250 г пшеничной муки 
250 г сваренного в мундире картофеля 
250 г масла сливочного (количество масла можно немного уменьшить на грамм 50-75) 
соль и тмин для посыпания 
яйцо для обмазки 

Приготовление: 

1. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю масло и муку. Замесить тесто. 
2. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 0,5-0,7 см. Смазать яйцом, посыпать солью и тмином, разрезать на полоски толщиной приблизительно 1-1,5 см и длиной около 15 см. 
3. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!

Курица запеченная в духовке на банке с пивом. Очень, очень вкусно!

Курица приготовленная на пивной банке! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной, мягкой с хрустящей коричневой корочкой с чесночным вкусом и хлебным ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица тушка – 1 шт.

Читать далее...

Следочки,носочки спицами

Читать далее...

Схемы вязания бабочки крючком. (много)

Схемы вязания бабочки крючком.

Альбом «Вязание ваше хобби Спецвыпуск EXTRA.KIDS №02 (2017)»

Новый спецвыпуск популярного российского журнала по вязанию - это путеводитель в мире детского трикотажа. Самые модные, стильные, практичные модели от европейских дизайнеров представлены на его страницах. Нарядные и повседневные, для прогулок и походов в детский сад и в школу - журнал поможет вам экипировать ребенка на все случаи жизни. Выбирайте фасоны вместе, творите, наряжайте ваших детей и внуков вместе с любимым журналом. Жакеты, нарядные платья и сарафаны, разноцветные пуловеры, забавные шапочки, пинетки для малышей - уютные и модные, на все случаи жизни. Разнообразие узоров и богатство цветов никого не оставит равнодушным! В этом журнале предлагают модели, соответствующие последним тенденциям трикотажной моды: шапки и шарфы, вязанные модели, мода Италии и другие интересные темы.



далее...

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.

Кстати, поискала в интернете, ничего похожего не нашла. Речь идет об открытом пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.
Если обычные блюда уже приелись и хочется...

Пуловер для девочки с принцессой спицами и крючком

Картофельная запеканка по-французски: нежное и ароматное блюдо. Готовится в один миг!

 

Как обвязать бусину крючком. МК Потёмкиной Татьяны

Читать далее...

Женственный комплект розового цвета: жакет и топ. Вязание спицами


Модная двойка из топа и жакета довольно проста
в исполнении, а выглядеть в таком комплекте вы
будете всегда элегантно и женственно



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА и ТОПА СПИЦАМИ ►

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.
Ингредиенты:

Читать далее:

Выращиваем помидоры черри. 5 отличий в уходе

Многие дачники последнее время отдают предпочтение маленьким изящным томатам черри. И они в своем выборе правы! Вкус у черри более яркий, насыщенный. Иногда с малиновым, черничным или дынным оттенком. Они слаще. В них больше витаминов и антиоксидантов, которые предотвращают развитие раковых опухолей и продлевают молодость.

Выращивать их в силу их компактных размеров можно не только в огороде, но и дома: на балконе или подоконнике. А еще черри очень нравятся детям.   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кекс с маком "Смак"

Читать далее...

Сумка-сетка с ажурными ромбами. Вязание крючком


Вместительная сумка в летних коралловых тонах вяжется
по кругу снизу вверх. Выполнить такую сумку довольно
легко, а выглядит она очень симпатично



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОЙ СУМКИ КРЮЧКОМ ►