-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mamer78

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2013
Записей: 12242
Комментариев: 42
Написано: 12747





Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки куриные с творогом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновка для Димули

Дошила,наконец-то, Диме толстовку на смену той синей, что шила летом.  Попалась под руки хорошая тканечка - футер с начесом:уютно и тепло.

Собственно, много рассказывать нечего, поэтому только коллаж из фото и выкройка. В выкройке сделаны небольшие изменения: изменила длину спинки, она на 3 см длиннее переда, при том подвертка должна сравняться с подверткой переда, т.е. с изнанки срез подвертки должен быть на одном уровне и по спинке, и по переду. Для этого по спинке я добавила 3 см сверх длины переда + одинаковая подгибка низа - 4 см: перед  с раскрое полная длина от проймы 32 см, спинка - 38 см.

Рукав без манжета, поэтому тоже удлинила рукав на 4 см длины + подгибка 4 см.

Кожаные отделочные детальки выполняют и вполне практическую роль: по бокам держат швы на разрезах, предохраняя их от разрыва, а по переду деталь надежно фиксирует основание замка,который мне пришлось подрезать (не было подходящего по длине и цвету). 

Кожаные деталь вырезала из Светкиных сапог,которые уже не носятся. Отделка по замку - это прямо готовая деталь сбоку на голенище была, а уж из самого голенища выреза треугольнички! Кожа мягчайшая, итальянская, но сапогам счастливых 8 лет, выношены на совесть, голенища только и остались "живыми"поэтому уже не жалко было резать, жалко только выбросить...))))

collageдимина толстовка (700x700, 377Kb)

2.
Scan0008 (700x534, 406Kb)

3. По длине рукава, и самой толстовки стоит ориентироваться самостоятельно - короче или длиннее. Цифры,которые 36 в кружочке по боковым швам выкройки - это удлинение выкройки на длинную толстовку, чтоб попу закрывала, поэтому на них не слишком ориентируйтесь, цифра 25 см - средняя, нормальная. Ориентируйтесь на свою длину одежки ребенка.
Scan0009 (700x459, 376Kb)

Если кому будет полезно, буду рада. Есть вопросы - пишите.

 

Рубрики:  Рукоделие/шьем детям

Тирольский пирог с вишней

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/gamma...402666748/
Тирольский пирог с вишней


АВТОР



 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый бабушкин "Курник"

Ингредиенты:

Тесто:

  • мука 3-4 стакана;
  • 250 гр.маргарина (пачка);
  • 1 стакан кефира или сметаны;
  • 1 чайная ложка соды(без горки);
  • щепотка соли

Начинка:

  • картофель сырой очищенный 3-4 шт;
  • мясо (филе) куриное-2 грудки;
  • лук - 2-3 головки;
  • соль, специи


Тесто:

Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой.
На пироге посредине пальцем сделать дырочку.
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:08 + в цитатник
Просмотреть видео
474 просмотров
Ленивая ШАУРМА своими руками!

Самый простой рецепт шаурмы, в домашнем исполнении. Особенно экономным этот вариант будет в дачный период.

Ингредиенты для ленивой шаурмы:
 
Лаваш — 1 шт 
Помидор — 0,5 шт 
Огурец — 0,5 шт 
Сыр твердый — 40 г 
Листья салата — 3 шт 
Колбаса — 80 г 
Майонез — 1 ст. л. 
Кетчуп — 1 ст. л.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПЮШОН



1.
8411-9 (398x486, 214Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/детям

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка спицами.



1.
8411-110 (426x604, 169Kb)

1.
8411-112 (340x604, 190Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/детям

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!Такой салат Вы точно не ели!

5800690_1145_4_ (604x453, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина



1.
dZY4lchFu_Q (400x266, 142Kb)

Продукты:
-Кусок свинины (примерно девятьсот грамм);
-три чайные ложки соли;
-три зубчика чеснока;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые шоколадные пирожные! Очень вкусно

Простые шоколадные пирожные! Очень вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сахар 1 стакан
● мука 1 стакан
● молоко 1 стакан
● растительное масло 1/2 стакана
● яйца 2 шт.
● темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
● ванилин на кончике ножа
● разрыхлитель 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
UwMwim9Hr9I (600x455, 128Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сенегальская ясса - маринованная курица с рисом

image (637x499, 402Kb)

Сенегал — государство в Западной Африке, к югу от реки Сенегал, по которой страна получила своё название.
Национальная кухня Сенегалa — причудливая, но весьма аппетитная смесь европейских и африканских традиций. Рис в ней — всему голова. А также просо, сорго и, в южных районах, кукуруза.
Для приготовления этого блюда можно взять целую курицу или любые ее части.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий свитер с патентным узором, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами


Благодаря структуре патентного узора шерстяной свитер
красиво облегает плечи, а внизу удерживается широкими
манжетами в резинку, плотно облегающими запястья


Синий свитер с патентным узором, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/77 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 800 (900) 1000 г синей пряжи (100% шерсти; 95 м/ 50 г); спицы № 6; круговые спицы № 8 длиной 120 см; маркер для петель.

Техника вязания: резинка 1х1, патентный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО СВИТЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

 

СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!


Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете. 

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя, вареная. Готовим в... кружке!!!

От Миледи: Я очень часто стараюсь заменить магазинную колбасу, домашними аналогами. С удовольствием, собираю рецепты. Чем проще, тем лучше. Попался на глаза интересный вариант приготовления колбасы в кружке. Очень заинтригована. Сохраняю, и в ближайшее время, буду готовить. Бог даст, заменю чужие фотографии, своими.

Кстати, на разных сайтах, рецепт выдают за свой и даже к фото надписи делают. Я не уважаю подобные вещи, но как не старалась, вычислить первоисточник не смогла.  Обычно, я трачу не мало времени, чтоб такие источники найти. Надеюсь, я сделала правильный выбор для цитирования. Этот вариант, больше всех похож на оригинал, но сомнения имеются. Опять же... знак копирайта стоит. Если вдруг, мимо моего поста будет проходить настоящий автор рецепта, пишите. Я с удовольствием укажу на вас ссылку.

Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гарнир, из стручковой фасоли.

Предлагаю Вашему вниманию, один, из моих любимых гарниров. Когда я питалась по системе минус 60, я заменила им картофель. То есть, мясную группу с картофелем мы не едим. Но стручковая фасоль, в таком питании допустима. Но дело, даже не в этом. Я очень полюбила простоту в приготовлении блюд, их натуральность и максимальную пользу. Уверяю Вас, этот гарнир, достоин вашего желудка.

5320634_DSC_0013 (700x464, 126Kb)

Рубрики:  Кулинария/овощи

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша «А-ля жульен»

Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог из лаваша «А-ля жульен»

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЗДАЕМ ЛЕЧЕБНЫЕ ШАМПУНИ...ИЗ ВАШИХ

Создаем шампуни (500x334, 40Kb)Ну не совсем создаем.Шампунь-то как раз Ваш,а вот мы создадим его новые лечебные свойства.

Просто мы "записываем" на Ваш шампунь дополнительные лечебные свойства,делая его биологичеки активным,разумеется без снижения его прямых свойств.

Делается это методом биокопирования. Как...??? Совсем не сложно.

В принципе достаточно давно( с 80-х годов прошлого века) был известен эффект "информационной перезаписи на среды. Это происходит как в обычном магнитофоне(ленточном...). Информационная волна(в магнитафоне это музыка) записываетс в виде электромагнитной волны на магнитные диполи магнитной ленты. Разумеется при этом их структура меняется.

Так и здесь просто наша "лечебная волна" находится в зоне: 9 в минус 39 степени нанометра. Это тоже электромагнитные волны,но их выделяют живые организмы - человек,животные,растения.

Эти же волны регулирует работу нашего иммунитета(всего организма).
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Красота и здоровье волос":
ЖЕНСКИЙ КЛУБ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ

Часть 1 - Волосы: приводим в порядок после лета
Часть 2 - Ранняя седина: начало старости или «венец славы»?
...
Часть 35 - Хна и басма: окрашивание волос растительными красителями
Часть 36 - Древнерусский массаж для быстрого роста волос
Часть 37 - СОЗДАЕМ ЛЕЧЕБНЫЕ ШАМПУНИ...ИЗ ВАШИХ


Рубрики:  Красота

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты почти по-киевски из куриного филе - просто, быстро и очень вкусно!

Обожаю котлеты по-киевски! Это сытное и вкусное блюдо, а больше всего нравится их «изюминка», то есть масло в серединке. 

В разрезе «киевские» котлеты из филе похожи на рулетики, ну и конечно, обязательное масло в серединке!котлеты по-киевски из куриной грудки
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый свитер с короткими «косами»

3937411_ac740d48979608ba6371b91b40e9f1da (700x700, 456Kb)

Теплый свитер с высокой горловиной и крупным рельефным узором особенно красиво смотрится в белом цвете.

Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 3/2016

РАЗМЕРЫ

36/38, 40/42, 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (50% шерсти, 50% полиакрила; 85 м/50 г) — 500 (550) 600 г белой; спицы №6 и 7; короткие круговые спицы №7.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА"

ПИРОЖКИ "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА"





Я, конечно, и раньше очень часто делала пирожки на дрожжевом тесте, но после рождения малыша, как вы понимаете, возиться с тестом мне стало просто некогда. И вот эти пирожки пришлись как нельзя кстати. Тесто заводится на кефире в течение 10 минут, потом еще за 10 минут вы их делаете, плюс жарка минут 20 и все, пирожки готовы!!! Но самое главное, что тесто можно сделать заранее, вот как я сегодня. Вы можете быстро его завести и положить в холодильник (не в морозильную камеру), в котором, кстати, оно может находиться до 2 суток.
Как часто эти пирожки выручают меня, особенно когда семья их просит, а времени нет… И я думаю, что их по достоинству оценит любой, кому в наше бешеное время приходиться считать каждую минуту, но кто по-прежнему готов кормить свою семью домашней кухней…
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похлёбка по-деревенски - густая, вкусная, ароматная, сытная!

Похлебка по-деревенски отличается от обычного мясного супа необычной заправкой. Она готовится из пассеровки с мукой, разведенной молоком. Эту молочно-мучную смесь добавляют в готовый суп, и он становится наваристой, густой похлебкой. Попробуйте, не пожалеете.

Рубрики:  Кулинария/супы

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный снуд объемный

3925311_kosinka_vyazanaya (467x480, 91Kb)

Снуд (ж) 36*134 Phildar №4755
Размер: 60 см окружность и высотой 42 см

Материалы: пряжа Phil Charme (50% мохер, 50% акрил, 50 г / 157 м), цвет Nuée 2 мотка,

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами
Рукоделие/головные уборы

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с лимоном

3487914_kZoq9_mpIIE (600x400, 28Kb)


Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 0,75 стак.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с травами и в обмазке из куркумы.

Танцы от плиты и до компа !!!

image (675x490, 370Kb)

Так Якоб прожил у старухи семь лет. И вот однажды она надела на ноги свои ореховые скорлупки, взяла костыль и корзину, чтобы идти в город, и приказала Якобу ощипать курицу, начинить ее зеленью и хорошенько подрумянить. Якоб сейчас же принялся за работу. Он свернул птице голову, ошпарил ее всю кипятком, ловко ощипал с нее перья, выскоблил кожу, так что она стала нежная и блестящая, и вынул внутренности. Потом ему понадобились травы, чтобы начинить ими курицу. Он пошел в кладовую, где хранилась у старухи всякая зелень, и принялся отбирать то, что ему было нужно. И вдруг он увидел в стене кладовой маленький шкафчик, которого раньше никогда не замечал. Дверца шкафчика была приоткрыта. Якоб с любопытством заглянул в него и видит - там стоят какие-то маленькие корзиночки. Он открыл одну из них и увидел диковинные травы, какие ему еще никогда не попадались. Стебли у них были зеленоватые, и на каждом стебельке - ярко-красный цветочек с желтым ободком.

Якоб поднес один цветок к носу и вдруг почувствовал знакомый запах - такой же, как у супа, которым старуха накормила его, когда он к ней пришел. Запах был до того сильный, что Якоб громко чихнул несколько раз и проснулся."
Как мы видим, Якоб свою курицу с травами доделать не успел. Придется мне ;-)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРДЕЛЬКИ ИНДЮШИНЫЕ

 

Сардельки индюшиные

 Здравствуйте всем! Первый раз попробовала добавить в сардельки (колбасу) манку. Оказалось очень удачно – на вкус никак манка не чувствуется, но нужную консистенцию создает.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Шоколадный Глинтвейн" Внесём уютный, согревающий аромат в свой дом, и насладимся вкусным десертом за чашечкой горячего чая.

3727531_1j (650x420, 432Kb)

Предлагаю вам приготовить вкусный и ароматный пляцок, замечательно вписывающийся  в зимнюю погоду.Вы будете приятно удивлены не только вкусом, но и прекрасным тёплым ароматом,который мягко укутает вас  в уют радушного дома.

Рецептик>>>>>>>>>>>

Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сливочный сыр


 

Как и отвешенная сметана, которой я заменяю жирные сливки, домашний сливочный сыр стал для меня незаменимой находкой. К сожалению, не всегда есть возможность приобрести такой сыр и не всегда по карману(((, а в рецептах сливочный сыр, особенно в чизкейках, встречается достаточно часто. 
Предлагаю альтернативу, на мой взгляд, очень неплохую)))

 
Для домашнего сливочного сыра вам понадобится кефир, закваска или ряженка и чем жирнее, тем лучше. 
 
Из 1 литра кефира/закваски/ряженки на выходе вы получите ~ 230 гр. домашнего сливочного сыра, в зависимости от жирности того или иного продукта.
 
Рассказываю как...
Кефир с вечера переливаем в пластиковый контейнер и ставим на ночь в морозилку.
Утром вынимаем контейнер из морозилки, достаем из него уже замороженный кефир (чтобы масса легче отошла от стеной контейнера, подержите его "вниз головой" под струей горячей воды, замороженный "слиток" сам выскочит вам в руки:).
Дальше готовим все для оттаивания. 
В кастрюлю кладем дуршлаг, в дуршлаг марлю, сложенную в 4 раза. Вовнутрь помещаем наш замороженный кефир и в течении часов 5-6 ждем пока масса не растает и вся сыворотка не стечет. Потом марлю можно подвесить или просто очень хорошо отжать. Все!:) 
Добавляем соль/сахар по вкусу и используем по назначению.
Кстати, из ряженки сливочный сыр получается со вкусом топленного молока и цвет у него карамельный:)
 
Приятных вам экспериментов!:)

источник

Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий скраб для тела своими руками

3487914_Potryasaushii_skrab_dlya_tela_svoimi_rykami (604x377, 75Kb)


Кожа после него бархатная! Лучше всего натираться таким скрабом в бане — увеличивается потоотделение, вместе с которым выходит все ненужное из организма!

Читать далее

Рубрики:  Красота

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

3487914_d6170668298f411ae552bd391c2589c4 (600x337, 35Kb)


Ингредиенты:

● кефир 1ст.,
● сырое яйцо 1 шт.,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог от сестер Симили - на вкус - нежное суфле - сочное, ароматное и очень яблочное!

Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили. Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок! Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро. Угощайтесь!!!

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты на желатине: просто, вкусно и безопасно даже для детей!

3925073_1816907_48577640x480 (640x360, 146Kb)

Безопасные гипоаллергенные домашние конфеты для маленького ребёнка, в рецепте которых нет самой сложной процедуры - процедуры вынимания готового изделия из формы.

далее
Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гель "Бишофит" от целлюлита

3487914_SbhQcmiFJlk (604x453, 33Kb)


Самый простой гель, который вы сможете найти практически в любой аптеке, поможет вам не только при боли в суставах и мышцах, но и в борьбе с целлюлитом.

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные подушечки

(500x375, 99Kb)

Белоснежные, пышные подушечки – вкусное лакомство для детей и взрослых! Готовить их легко и просто! В меру сладкое и рассыпчатое, это печенье – прекрасный десерт к чаепитию!
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс с малиной

 Вкусный кекс с малиной

Сейчас как раз начался сезон малины. Предлагаю испечь очень вкусный кекс с этой замечательной и полезной ягодкой. Кекс получается очень нежным и красивым в разрезе и радует своим вкусом!

 Вкусный кекс с малиной
  • масло сливочное — 125 г
  • сахар — 150 г
  • яйца — 2 шт.
  • мука пшеничная — 240 г
  • разрыхлитель — 1.5 ч.л.
  • молоко — 0.5 ст.
  • малина свежая — 0.5-1 стакан
  • сахарная пудра — для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ханафигуре"

 

Ингредиенты:

Для теста:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 1.5 ч.л., с горкой
сливочное масло - 120 гр. (растопить)
мука - 350-400 гр.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ С ШАМПАНСКИМ ИЛИ С БЕЛЫМ ВИНОМ

Соус на основе сливок с добавлением шампанского или белого вина — для гурманов, особенно он подходит к нежирной белой рыбе, например, к треске, судаку и т.д. Подготовьте ингредиенты: сливки (10-20%)- 150 мл лук (репчатый, порей или шалот) — 30 г 

Читать дальше …

Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек «Ангелочек»

Представляю вашему вниманию мой первый рецепт на форуме. Embarassed Поэтому прошу вашей поддержки и понимания, дорогие форумчане!.. praising 
Это пирожное (или торт, или пляцек - тут уж как кому нравится Wink) меня просто покорило своим деликатным вкусом и я не могу не поделиться этим чудесным рецептом с вами!.. Пляцек назван очень точно. А как ещё можно назвать 4 рассыпчатых песочных коржа, соединённых нежнейшим заварным кремом??.. Конечно, "Ангелочек"!.. girl_yes3

2835299__1_ (700x530, 198Kb)


Пирожное становится особенно нежным на второй день, когда пропитается кремом - просто тает во рту и чем-то похоже на конфетку "Рафаэлло"!.. рецепт с польского блога sweetdreams. 
Ингредиенты для теста (1 стакан - 250 мл): 
- 2 яйца 
- 1/2 стакана сметаны 
- 1/2 стакана сахара 
- 1/2 пачки маргарина (масла) - 125 гр 
- 1 столовая ложка крахмала 
- 1 чайная ложка разрыхлителя 
- 500 г муки 
Ингредиенты для крема: 
- 3 яйца 
- 3 столовые ложки крахмала 
- 2 пачки ванильного сахара (по 10 гр) 
- 1 стакан сметаны 
- 3 стакана молока 
- 1 стакан сахара 
- 1 пачка масла (250 гр.) 
- кокосовая стружка для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган из мохера спицами Esme с описанием

Женский кардиган в стиле бойфренд, вязаный спицами лицевой гладью из мохера с альпакой, с описанием из журнала 2016-2017 Grace.

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ



2.
4X8uhHIUBvI (604x444, 174Kb)

Ингредиенты: 
 
● куриные окорока - 2 кг, 
● сыр "Российский" - 200 г, 
● майонез - 400 г, 
● чеснок - 4 зубчика,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, оОчень вкусный - Куриный суп с Клецками!

Куриный суп – это вкусно и полезно, а куриный суп с галушками – еще и весело! Такие супчики прекрасно поднимают настроение, дарят самые положительные эмоции детям и взрослым. 

Куриный суп с клецками, фото

Рубрики:  Кулинария/супы

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

Для приготовления печенья с творогом понадобится:
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сгущенное молоко - 2 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки хрустящие "Без усилий"

Хрустящие и сочные чебуреки, которые не оставят вас равнодушными! Главная интересность данного рецепта заключается в том, что замес теста осуществляется вилкой! Что значительно упрощает процесс их приготовления! Ваши ручки совсем немножко побывают в муке только в момент раскатывания. По этому рецепту чебуреки готовятся очень легко и получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри! А при обжарке сразу после того, как слепили (до заморозки) - чебуреки готовятся очень быстро! Из данного количества ингредиентов получается 16 чебуреков.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кузикмяки


1 (640x424, 252Kb)

Кузикмяки

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёное яблоко с ирисками и сгущёным молоком

5774028_yabloko (640x427, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гибралтар"

(500x375, 99Kb)

Яркий, легкий, очень вкусный салат, привезенный дочерью с Гибралтара. Странный состав, скажете? И я так думала. Ну об этом ниже я расскажу. Но забегая вперед паровоза, скажу, что грейпфрут в салате весьма в тему. Я боялась, что столь непривычное сочетание не придется по вкусу мужу, ан нет, "Вау" было сказано! Испробуете?
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «СЫТЫЙ КУМ»

5358008_Mp6qPe4ts750 (600x490, 77Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное филе, 1 штук
  • ананас, 1 бан.
  • сыр, 100 грамм
  • шампиньоны, 100 грамм
  • грецкий орех, 5 штук
  • кинза, 1 пуч.
  • майонез, по вкусу
  •  
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завернуть калач.

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная ароматная рыбка

3937411_ee57b608541f (500x399, 42Kb)

Рекомендуем попробовать простой, но очень вкусный рецепт. Думаем, вам понравится!

Ингредиенты для приготовления ароматной рыбки:
— филе рыбы – 700 гр.
— соевый соус – 5 ст.л.
— кетчуп – 5 ст.л.
— мука для панировки
— чеснок – 2-3 зубчика
— масло для жарки
— немного соли

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе пангасиуса под сыром на овощах

3937411_DSC_2157 (700x465, 104Kb)

Блюда из пангасиуса получаются вкусными и питательными. Да и вариантов  приготовления очень много. Приготовте  пангасиуса с помидорами, баклажанами  и сыром. Это блюдо готовится легко и быстро - удачный вариант для ужина. Результат вас точно не разочарует! 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Невеста"



1.
Qk0P95yd5ZU (350x225, 115Kb)

Ингредиенты:
- 300 гр копченой курицы
- 3 яйца
- 1 плавленый сырок «Дружба»
- 1 картофель среднего размера
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты


Поиск сообщений в mamer78
Страницы: 245 ... 171 170 [169] 168 167 ..
.. 1 Календарь