Закрытая пицца с ветчиной и сыром - идея великолепна, а вкус - выше всяких похвал!

Закрытая пицца – полноправный собрат обычной итальянской пиццы, к которой мы привыкли: тонкий корж вкусного теста, на котором располагается начинка. В Италии популярны оба вида этого изделия – закрытый и открытый. Закрытая пицца, рецепт которой вы здесь видите, напоминает наш пирог. Однако у нее своеобразная начинка.

Это вкусная закрытая пицца с ветчиной, салями и кусочками вяленого мяса. Я готовлю ее обычно, когда после праздников остается не съеденной колбасная нарезка или сыр. Если вы предпочитаете мягкий сыр типа «Янтарный», маскарпоне или каламбер, будет замечательно. Но также можно использовать сыр моцарелла, адыгейский, или ниточный. Можно взять даже два сорта, чтобы получить дополнительный сырный вкус.

Что касается колбасной начинки – то ее состав может быть самым разным. Главное, чтобы он отличался разнообразием: чем больше сортов колбасы вы используете в начинке для пиццы с ветчиной и сыром, тем она будет вкуснее.

 

Слоеные трубочки - очень просто!

Признаюсь, никогда не пекла такие трубочки, т.к. не было металлических конусов, на которых они выпекаются. Но увидела в инете одну идейку и..... вот они трубочки! Такие, как в детстве!   Все очень просто! 

Читать далее...

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

Читать далее...

Очень вкусное мясное азу

Очень вкусное мясное азу приготовить поспеши!

Щи невские

Наваристые щи на грибном бульоне с квашеной капустой. Щи получаются очень вкусными, потому что томятся в духовке. Читать далее

Очень рекомендую! Баклажаны в кисло-сладком соусе



Хотя баклажаны и делают последний вздох, но мне достались вполне такие ничего
Рецепт простой, но вкууусный!
Всё традиционно.

вязаный голубь

вязаный голубь

автор описания Ольга Павлова



Для того, чтобы связать вот такого голубочка понадобится: пряжа белая пехорка "Детская новинка" 100% акрил.; наполнитель синтепон или холофайбер; немного оранжевой пряжи хлопок для клювика; 2 бусины-для глазок; коричневая или красная проволока шенил для лапок; крючок 1,5 или 2.

 Условные обозначения:
п. - петля
в.п. - воздушная петля

Читать далее...

Рулетики из куриного филе "Удовольствие"



Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных рулетиков! Блюдо получается очень сочным и нежным!

Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой.

1.

Читать далее...

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

А вот и яблочки пошли  А раз так - то вот вам новый рецепт яблочного пирога. Конечно же, с корицей  Особенность этого пирога в том, что в нем - два вида теста, которые готовятся из одной основы. Как это - смотрите в полном описании рецепта.

Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее 

Салат из свёклы «Генерал»

ВКУСНО-Это НЕ то Слово!

Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез

ПИРОГ "БАНОФФИ"

ПИРОГ "БАНОФФИ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
● Крошка от печенья – 2,25 стакана
● Сливочное масло – 110 г
● Сахар – 3 столовых ложки

Картофельные маски. Реальное омоложение лица.

Картофельные маски – это универсальное косметическое средство, к тому же они у всех под рукой. Используют клубни картофеля - сырые и вареные, а также картофельный сок и крахмал. Маски из теплого протертого картофеля хорошо очищают и восстанавливают верхний слой кожи - эпидермис; из сырого картофеля - разглаживают морщины.

Если к обожженному участку кожи приложить натертый сырой картофель, то уменьшится боль и не появятся волдыри.

Запеченные в соусе пельмени

Запеченные в соусе пельмени

Ингредиенты:
Пельмени (замороженные) – 400г
Сметана (15% жирности) – 200г
Томатная паста – 2ст л
Вода – 200мл
Тертый сыр твердых сортов – 150гр
Оливковое масло – 2ст л
Соль, перец – по вкусу

Куриные Стрипсы Как в KFC - Хрустящая курица в кукурузных хлопьях



Рецепт приготовления очень вкусной хрустящей курочки в панировке из кукурузных хлопьев. Любимое блюдо детей и взрослых. Супер вкусные куриные грудки с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Отличное блюдо на праздничный стол. Простое и недорогое блюдо.

Яичница на завтрак в помидоре

  Сегодня трудно кого-либо удивить оригинальным блюдом! Но этот рецептик мне понравился! Простой, не требует особых ингредиентов, быстро готовится!

Спрашивается, что еще нужно?

Приготовьте вкусный, аппетитный и красивый на вид завтрак - яичница в помидоре. 

Приготовление завтрака по этому рецепту занимает совсем мало времени, так как готовится в микроволновке и вкус замечательный.

          Необходимые продукты :

1. Помидоры среднего размера — 6 штук.
2. Яйца — 2 штуки + 1 белок.
3. Сыр твердый — приблизительно 70 грамм. 
4. Зелень  укропа и  измельченной петрушки — 2 стол. ложки.
5. Соль и перец — по вкусу.

Читать далее...

Шапка с косами.Вязание спицами. Мастер класс. Шапка с помпоном

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ!

Читать далее...

Домашняя колбаса в стакане



Согласитесь, что домашняя колбаса куда вкуснее и полезнее, чем купленная в магазине? Есть множество рецептов приготовления колбасы в домашних условиях – сложные и не очень. Предлагаю вам очень лёгкий и быстрый рецепт вкусной куриной колбаски, которая готовится в микроволновой печи всего за 15 минут! Её можно давать детям, так как она без консервантов и красителей! Особенно, если детки плохо кушают мясо, а такой вариант подачи мясной колбасы, им очень понравится! Да и взрослым она тоже придётся по вкусу!

Гренки на завтрак



Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!

ГЕДЛИБЖЕ - ПРОСТОЕ, СЫТНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО

Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. 

Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.  

Читать далее...

Секционно окрашиваем пряжу в микроволновке

К сожалению не всегда можно купить пряжу секционного окрашивания нужных нам цветов, да и не всегда она бывает нам по карману.
Однако теперь с помощью этого чудесного мастер-класса для многих решить эту проблему станет делом вполне достижимым - секционно окрашиваем пряжу в микроволновке и радуемся красоте.

Читать далее...

Печёночные рулетики



Рулетики с начинкой из сыра, моркови и лука! Впервые попробовала это блюдо на Западной Украине, когда гостила у родственников. Теперь готовлю его на все праздники. Успех полный! Просто и вкусно!

Настойки и наливки в домашних условиях

Читать далее...

Пирог с творогом в духовке.

1.

Читать далее...

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:

 Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.

Читать далее...

Ленивые вареники-рулетики с картошкой и грибами.

Читать далее...

Очень быстрая капустка

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

*******

Красивейшие пледы с тюльпанами своими руками!

Плед с тюльпанами - очаровательное творение для вашего уюта вашего дома!

далее

Осветление волос медом

Такое лакомство, как мед, известно всем, но не все знают, что кроме употребления в пищу, его используют и несколько иначе. Это питательный и целебный продукт, который применяют в медицине и косметологии. Например, маска из меда благотворно действует на состояние волос, они становятся более густыми и шелковистыми, а их здоровый блеск будет радовать не только вас.

далее

Уникальные свойства бальзама "Звездочка", о которых не знали даже наши родители

Эти советы помогут сохранить семейный бюджет, избавиться от неприятных простудных заболеваний и даже от надоедливой зубной боли. Не зря чудодейственный бальзам был раньше в каждом доме! Будьте здоровы! Внимание! Перед тем как пользоваться бальзамом проверь, нет ли у тебя аллергии на компоненты. Противопоказания к применению: дети до двух лет.

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Читать далее...

Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!

Куриные крылышки в «Кока–коле» (Кэлэ Цзи Чи) — блюдо современной китайской кухни, которое стало популярным в стране с середины 80-х.
вкусные куриные крылышки

Существует версия, что блюдо появилось в одном из ресторанов в городе Цзиньань, столице провинции Шаньдун, когда незадачливый повар случайно пролил «Кока–колу» в емкость с мариновавшимися крылышками.

Читать далее…

Носочки для деток.

http://www.ravelry.com/patterns/library/elvish-baby-booties

еще...

Фаршированные помидоры за 10 минут!

 

Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.
Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени.

Время приготовления: 10 минут 
Порций: 2-4

далее

*Турецкие* детские носочки.


Набрать на спицы 14 петель и замкнуть их. Вяжем на 5 спицах далее следующим образом: одну из промежутка, 2 лицевые, одну из промежутка, 12 лицевых, . Второй ряд: одну из промежутка повязываем лицевой, 4 лицевых, одну из промежутка повязываем лицевой, 12 изнаночных. Таким образом получается до конца носочка дорожка из 12 петель платочной вязкой!!! И рядом то расширяем ,то убавляем (потом) петли. Вот и весь секрет!!!! Когда на спицах будет 52-54 петли ,то делаем пятку. Для этого закрываем со стороны ,противоположной платочному ряду, с изнанки! 20 петель по 2 вместе. И обрываем нить. ВОт с изнанки. Очень мутно получилось... Далее продолжаем вязать от центра пятки вновь, продолжаем прибавлять через ряд петли. Расширяем до необходимой высоты. Повязываем ряд *накид 2 вместе* лицевой для шнурочка. Потом несколько рядов платочной вязкой и все закрываем.

Вязанные тапочки - слиперы с рельефным узором!

 

Размеры: 36-38 (38,5-40).

Материалы:

100 г пряжи «Mille II» (50% шерсть мериноса, 50% акрил, 50 м/50 г) от Lana Grossa; спицы № 5, крючок № 5 и № 8; 1 пара простых сандалий типа «вьетнамок» желаемого размера, обувной клей, нож-резак.

далее

Необычный рисовый салат!

1.

Читать далее...

Карп в молочно-луковом соусе.

1.

Читать далее...

ЭЛЕШ - СОЧНЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ...

Мне нравится классическая татарская выпечка тем, что при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки с бульоном, оно не рвется при выпекании; а также с ним приятно работать. Элеши можно приготовить с любым мясом, но мне очень нравится в них куриное, особенно, срезанное с окорочков. Элеши с курицей получаются очень сочными и вкусными.
Предлагаю приготовить очень вкусный и сочный татарский пирог элеш с курицей, картошкой и черносливом, с вкусным рассыпчато-слоистым тестом. Пирог получается очень сытным и сочным и ароматным!

******************************

Мини-петушки крючком. Работы Ксении

Близится наступление Нового года, по восточному календарю 2017 — год петуха. Самое время начать подготовку по созданию мини-талисманов на удачу и благополучие в виде самого символа года :) Поскольку счастье и везение хочется пожелать каждому, мне в голову пришла мысль создать небольших, но в то же время милых петушков, которых можно раздарить всем-всем:)) и при этом, чтобы их можно было повесить на праздничную ёлку:)

В результате получились петушки ростом 6 см и в ширину около 4,5 см, на создание одного уходит не так много времени, около 1,5 часа:) можно связать целую компанию))
Для одного петушка потребуется: пряжа (я брала “Кроху” разных цветов для тельца и крылышек и красную пряжу “Детская новинка” (она потоньше) для гребешка и клювика) и крючок №1,5.

Описание петушка

Вяжем самого петушка:
1 ряд: 6 сбн в кольцо амигуруми
2 ряд: 6 прибавок (12)
3 ряд: *3 сбн пр* 3 раза (15)
4 ряд: *4 сбн пр* 3 раза (18)
5 ряд: *5 сбн пр* 3 раза (21)
6 ряд: *6 сбн пр* 3 раза (24)
7 ряд: *7 сбн пр* 3 раза (27)
8 ряд: *8 сбн пр* 3 раза (30)
9-14 ряды: 30 сбн в каждом ряду
15 ряд: *3 сбн уб* 6 раз (24)
16 ряд: *2 сбн уб* 6 раз (18)
17 ряд: *1 сбн уб* 6 раз (12)
набиваем синтепоном нашего петушка
18 ряд: 6 убавок, закрыть вязание.
Тельце готово, вяжем крылышки:
1 ряд: 6 сбн в кольцо амигуруми
2 ряд: 6 прибавок (12), далее — 1 сбн, 1 ссн (столбик с накидом), в одну петлю: 2 ссн, 3 воздушных петли, 2 ссн, затем 1 ссн и 1 сбн. Вяжем два крылышка.
Беремся за клювик:
1 ряд: 4 сбн в кольцо амигуруми
2 ряд: *1 сбн пр* 2 раза (6)

Делаем гребешок:

наметить место на макушке петушка и закрепить петельку, провязать по макушке цепочку из столбиков без накида, должно получиться 6 столбиков, далее — воздушная петля для подъема, в третью от крючка петлю провязываем 3 столбика с накидом, затем соединительный столбик в следующую петлю, затем 2 ссн, снова соединительный столбик и в крайнюю петлю провязываем 2 ссн, далее соединительный столбик, закрепляем нить.
Соединяем носик и крылья с телом петушка, уже имеющего гребешок. Интересное наблюдение: гребешок ассиметричен, у настоящих курочек и петушков он смещен назад (проверено:)), но наши вязаные могут быть с любыми гребешками, как нам захочется:)
После пришивания одного из крыльев вводим иголку в предполагаемое место расположение хвостика и делаем три воздушных петельки.
Рисуем глазки фломастером или вышиваем шерстяной нитью.
Вот и готов символ будущего года:) Помним, что в компании веселее и петушку нужны друзья:)

Шапка и снуд "Tulpen" + описание

источник

На раннюю весну связался скромный комплект из хлопковой пряжи. Под шапкой-чулком спокойно будут прятаться хвостики и "корзиночка". В процессе вязания сделала расчет и для шапочки спортивного типа (по голове).

Читать далее...

Битые огурцы 
по-китайски

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Этот рецепт гречки покорил весь мир

Вкуснотища необыкновенная!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Снуд-манишка "Ковбой"

Такая модель отлично подойдет под пальто с глубоким вырезом - вам все-равно будет тепло и уютно. А еще и красиво.

 

Описание