ÒÓØÅÍÊÀ "ÄÎÌÀØÍßß" |
ÇÄÅÑÜ ÀÂÒÎÐ ÄÀ¨Ò ÐÅÖÅÏÒ ÑÁÎÐÍÎÉ ÑÎËßÍÊÈ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ, ÏÐÈ ÆÅËÀÍÈÈ ÌÎÆÍÎ ÊÎÐÐÅÊÒÈÐÎÂÀÒÜ ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÏÎ ÑÂÎÅÌÓ ÂÊÓÑÓ!

Èíãðèäèåíòû:
300 ã ãîâÿäèíû (ãðóäèíêà, ãîëÿøêà);
300 ã ñâèíèíû;
1 èíäåéêà (îêîðî÷îê);
0,5 ñóïîâîé êóðèöû;
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà;
6 ëàâðîâûõ ëèñòüåâ;
10–12 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà;
4–5 ãîðîøèí äóøèñòîãî ïåðöà;
8–10 ÿãîä ìîææåâåëüíèêà;
ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé òóøåíêè, ðåöåïò â ìóëüòèâàðêå:
Âñå ìÿñî ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü êóñêàìè áåç êîñòåé, âûëîæèòü â ÷àøó ìóëüòèâàðêè. Äîáàâèòü î÷èùåííóþ ëóêîâèöó, ðàçðåçàííóþ íà 4 ÷àñòè. Ãîòîâèòü â ðåæèìå «Òóøåíèå» 5 ÷àñîâ.
Äîáàâèòü ê ìÿñó âñå ñïåöèè è ñîëü ïî âêóñó. Ãîòîâèòü â ðåæèìå «Òóøåíèå» åùå 1 ÷àñ.
Ñòåêëÿííûå áàíêè ïðîñòåðèëèçîâàòü, ðàçëîæèòü â íèõ ãîòîâóþ òóøåíêó è çàêàòàòü ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè.
Åñëè âû íå ïëàíèðóåòå õðàíèòü òóøåíêó ñëèøêîì äîëãî, åå ìîæíî íå çàêàòûâàòü, à ïîëîæèòü â ïëàñòèêîâûå êîíòåéíåðû è õðàíèòü â ìîðîçèëêå.
http://prigotovim.kz/391-domashnyaya-tushenka-recept-v-multivarke.html
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ /ìóëüòèâàðêà êóëèíàðèÿ /çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |