Ой. Забыла про Хануку... |
|
Пожар! |
|
Хурма – рыжее солнце зимы |
|
О подарках |
А ещё мне позавчера в Киеве подарили коробочку, которая фактически ничего не весила, и я в гастрольной суете даже не открыл подарка. Открыл только сегодня утром и обнаружил в коробочке живую бабочку. И инструкцию по её кормлению. Её надо кормить сахарным сиропом или специальным мёдом. Носился по гостинице искал еду для бабочки. Потом пытался её кормить. Даже не знаю поела она или нет. Теперь надо её пристроить в надёжные руки, поскольку в Днепропетровск я её конечно не повезу. А в инструкции написано, что при правильном уходе она может прожить десять дней. Аккуратнее надо быть с такими подарками.
Вообще-то это лишь к слову о подарках.
Хочу похвастаться своим - новеньким мобильным телефоном HTC Desire 
Сижу, копошусь, разбираюсь потихонечку...
|
Читалка |
Это я... Я уже практически отвыкла читать обычные книжки. Есть, конечно, своя прелесть в нормальной книге в хорошем переплете... Но если взять в расчет темпы в которых я поглощаю книги.., у меня б уже весь дом был бы завален мукулатурой. Я уже молчу о расходах.
Последнее время читаю т.н. иронические детективы Елены Логуновой. Один за другим... Она забавная, смешная... Ее юмор может не блещет изысканностью, а описания порой чересчур пафосны, но зато она здорово развлекает! Особенно радуют до боли знакомые поговорки, присказки и цитаты из "бывшей" жизни, которыми изобилуют ее произведения. Впрочем, детективные линии мне тоже нравятся - постоянно хочется знать, что будет дальше ;)
|
Как отличить истинное чувство собственной значимости от ложного. |
- Как отличить истинное чувство собственной значимости от ложного? - спросили ученики Ходжу Насреддина.
- Представьте себе караван верблюдов, идущий по пустыне, - предложил Насреддин. Кем вы себя ощущаете?
- Первым верблюдом! - воскликнул один из учеников.
- Хвостом последнего, - сказал другой.
- Безжалостным солнцем, - молвил третий.
- Погонщиком, - проговорил четвертый
- Барханом, - предположил пятый.
- Аллахом, сотворившим пустыню и караван, - вымолвил шестой.
- Я есть я, - заявил седьмой ученик, - и причем тут верблюды?!
отсюда
|
... |
Bзрослые очень любят цифры. Когда рассказываешь им, что у тебя появился новый друг, они никогда не спросят о самом главном. Никогда они не скажут: «А какой у него голос? В какие игры он любит играть? Ловит ли он бабочек?»
Они спрашивают: «Сколько ему лет? Сколько у него братьев? Сколько он весит? Сколько зарабатывает его отец?» И после этого воображают, что узнали человека.
Когда говоришь взрослым: «Я видел красивый дом из розового кирпича, в окнах у него герань, а на крыше голуби», — они никак не могут представить себе этот дом.
Им надо сказать: «Я видел дом за сто тысяч франков», — и тогда они восклицают: «Какая красота!»
Из книги Антуана де Сент-Экзюпери "Маленький принц"
|
Тщательно изучай свои оправдания |
Очень легко придумать оправдание, чтобы не действовать.
Независимо от того, какая ситуация складывается в твоей жизни, всегда можно найти довольно веские причины, чтобы отказаться от действий.
Каждое оправдание, провозглашенное тобой, является разумным и вполне может позволить тебе ничего не делать.
Так ведь надежней?
Меньше шансов совершить ошибку.
Редкие оправдания со временем становятся частыми, и ты не заметишь, как оправдываться стало твоей привычкой.
Жить в оправданиях не сулит тебе ничего нового, яркого и светлого.
Да, ты будешь всегда права в своих глазах, оправдываясь за не совершенное активное действие.
Оправдание уводит тебя на большое расстояние от мечты и реализации своих сокровенных желаний.
Поэтому, больше следуй за мечтой, чем за самооправданиями.
Достигни своей мечты в мыслях и держись за нее.
На каждое свое привычное оправдание отвечай улыбкой или смехом.
Держи мечту крепко и действуй, обходя оправдания стороной.
Оправдание уместно только тогда, когда ты действительно не желаешь получить результат.
Оправдание полезно, когда ты вынуждена выполнить не свои, а чужие цели.
Сказать « Я не могу!» тебе необходимо в том случае, если ты точно знаешь, что твое предназначение идти другим путем.
Конечно, используй оправдание только в том случае, если тебе важно сохранить свою ценность – личное время для своей мечты.
В этом большой смысл оправданий.
Следуй за своим сердцем, живи согласно своим желанием и оправдания тебе не понадобятся.
Оправдание не будет иметь власти над тобой даже во время неудач или проблем, если ты ясно будешь знать, чего ожидаешь от жизни
|
Шоппинг делает нас счастливее или как превращают людей в зомби-шопоголиков... |
Маркетинг неэтичен. Эта дисциплина, которую и наукой-то не назвать, апеллирует к человеческим слабостям. И все — ради наживы. «Болевые точки» покупательской психологии давно изучены, и «магазинная алхимия» бьет по ним снайперски. Почему так безотказно работают механизмы, делающие из нормального человека зомби-шопоголика — в материале на E-xecutive.
Вырезки из статьи:
"Но, боже, какое удовольствие получает современный человек от покупки вещей! А эйфория-то, между тем, сравни наркотическому одурению: мозг дурманит гормон дофамин — нейромедиатор, стимулирующий мозговые центры удовольствия. Забавно, но его выделению способствует допокупочный процесс, а сама покупка, увы, уже вторична".
"Помутнение создания в магазине — достаточно распространенный случай. Припадок вызывается намеренно: находясь в состоянии измененного сознания, мы слабо себя контролируем и оставляем в магазинах больше денег."
"Беда в том, что зоны, ответственные за ощущения (вкус или зрительное восприятие) и зоны, ответственные за рациональное объяснение действий, находятся довольно далеко друг от друга. Лояльность бренду, благодаря которой компании могут обмануть нас, исчезает только после повреждения соответствующей зоны коры головного мозга. Так что у людей есть два варианта — или взяться за дрель и заняться мозговредительством, или жить с пониманием того, что от брендов и лояльности к ним никуда не деться."
От себя могу лишь добавить, что все оно конечно так. Все-все правда!
Но.. так приятно купить себе что-то новенькое... 
|
О творческом подходе |
Подсмотрела тут
|
Роса |
|
Я не подписываюсь под каждой фразой, но что-то в этом есть |
Создатель оставил нам замечательные подсказки какой плод полезен для какой части нашего тела!
Все эти растения действуют лучше и более мощно, когда мы едим их сырыми.
Срез моркови похож на человеческий глаз: зрачок, радужная оболочка и расходящиеся радиальные линии... ДА, наука подтверждает, что морковь улучшает кровоснабжение и функцию глаз..
Помидор имеет 4 камеры и он красный. Наше сердце тоже красное и имеет 4 камеры. Все исследования показывают, что помидоры просто заполнены ликопином и на самом деле питают сердце и кровь..
|
Свободу мишкам? ;) |
В мире животных
Белый медведь, на которого премьер Владимир Путин весной этого года надел спутниковы ошейник, избавился от прибора, и ученые были вынуждены приостановить наблюдение за его передвижениями. Впрочем, известно, что спутниковый ошейник, сброшенный медведем, продолжает подавать сигналы. Это позволяет ученым отслеживать перемещение крайне подвижных в это время года арктических льдов.
Отсюда
http://smitrich.livejournal.com/1151168.html
|
ПРАВИЛА УПОТРЕБЛЕНИЯ ПРЯНОСТЕЙ. Не могла пройти мимо! |
|
Уже не одно тысячелетие люди используют травы и коренья, сушеные плоды и тертые орехи для приправы мясных, рыбных и овощных блюд. Они помогают разнообразить вкусовую гамму и весьма полезны для здоровья. Микроэлементы, содержащиеся в специях, благоприятно влияют на процесс пищеварения. Эфирные масла тимьяна, фенхеля, шалфея, чеснока и гвоздики обладают сильным дезинфицирующим действием. Многие пряности действуют на людей возбуждающе — мак, корица, гвоздика, анис, кардамон. Их по традиции добавляют в рождественские пироги и печенье. Эти пряности содержат вещества, снижающие усталость и повышающие тонус, что особенно важно зимой, когда многие люди подвержены депрессивным состояниям. Такие состояния обуславливаются недостатком тепла и света, важных стимуляторов настроения. |
|
Филе индюшки с грибами |
http://www.tonnel.ru/?l=recept&search=201
| Ингредиенты кулинарного рецепта: 500 гр. филе индюшки. 400 гр. шампиньонов. Две луковицы. Специи. 100 гр. сметаны
|
Филе индюшки с грибами |
| Способ приготовления блюда: Лук мелко нашинковать, пассировать до золотистого цвета. Мясо порезать крупными кусочками 3Х5 см., выложить в лук и обжарить 10 минут. Грибы порезать и положить в подготовленную индюшку. Тщательно перемешивая, тушить 10-15 минут. Добавить соль, перец по вкусу. Выложить сметану, перемешать и продолжить тушить еще 10 минут.
|
|
| Совет от Алены: Данное блюдо подавать с вареным картофелем. Если во время тушения грибов вам покажется, что жидкости мало, то можно добавить немного кипятка. И перед добавлением сметаны тушить до полного испарения жидкости.
|
|
| Процесс приготовления блюда: | |||
| 1) |  |
2) |  |
| 3) |  |
4) |
|
|
Еще на тему |
Тушеное филе индюшки с грибами шампиньонами готовится без капли масла или любого жира, таким образом блюдо можно практически отнести к диетическим!
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
Филе индюка промоем и нарежем кубиками.
Грибы тщательно промоем и нарежем пластиночками.
Выложим грибы и мясо в глубокую жаропрочную посуду, тщательно перемешаем.
Добавим специи и воду.
Будем тушить в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 40 минут.
|
Киш с индюшкой и грибами |
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, но не всегда) и начинкой из яиц, сливок и сыра. В зависимости от желания, начинки могут варьировать от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. В сознании многих пирог прочно закреплен за французской кухней, однако его рецепт французы переняли от немцев Лотарингии. Там пирог готовили из остатков снеди (кусочком мяса, овощей) и теста, которое оставалось при замесе хлеба. Из хлебного теста лепили основу, которую заполняли начинкой и заливкой из яиц и молока. Французы добавили в заливку сыр (изначально комте или грюйера). Основу пирога стали готовить из песочного или слоеного теста, отчего пирог только выиграл. Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином.
Итак, я решила приготовить киш
Нам понадобиться:
для теста:
125 г маргарина (или масла)
250 г муки
1 яйцо
щепотка соли
для начинки и заливки:
мясо индюшки отварное
грибы шампиньоны (можно из банки)
лук
соль, перец, мускатный орех, любимые специи
2 яйца
сметана грамм 150-200
сыр ( я брала самый не дорогой сыр-брусок) - 150-200 гр.
1. Делаем тесто песочное.
Соединить муку с солью и просеять.
Кусочки масла (или маргарина) добавить к мучной смеси.
Порубить до «крошки» ( я это длеала миксером так быстрее и лучше)
Слегка взбить яйцо.
Влить в «крошку» взбитое яйцо.
Замесить тесто до образования кома.
( если вдруг мало муки, можно добавить, добавлять по чуть-чуть).
Проложить тестом дно и стенки формы для выпечки.
Сформировать бортик.
Поместить форму с тестом в холодильник ненадолго.
2. Делаем начинку:
Порезать мясо кусочками.
Нарезать грибы.
Нарезать лук мелкими кубиками.
Обжарить лук до прозрачности, добавить к нему грибы, в конце добавить индюшку, и слегка обжарить.
Посолить и приправить специями по вкусу. Тщательно перемешать.
3. Делаем заливку:
Взбить яйца с солью, перцем и мускатным орехом.
Постепенно, взбивая, влить сметану.
Добавить тертый сыр.
Тщательно перемешать.
Выложить начинку на тесто, равномерно распределить, не уплотняя массу. Полить заливкой.
Поставить в нагретую духовку на 40-50 мин., до готовности и золотистого цвета.
|
Толко вчера похвалила мужика... |
И как люди могут верить в такой бред..?
|
