Для меня это лучший ресторан в городе. Итальянская кухня хитрая. Многое построено на нюансах.. Каждый раз нахожу для себя что то новенькое, чему стоит удивиться. Фантастически вкусная домашняя паста! Попробуйте тальятелле с крабом в сливочном соусе обязательно!

Блин! Какой фантастический десерт на фото! Я тоже такой хочу! Жаль, что до Il lago dei cigni мне ну ооочень далековато! Ничего, подожду месяцок и обязательно приеду.. А еще я хочу, чтобы поскорее открылась летняя терраса! Как же славно там было прошлым летом!

По мнению итальянских экспертов еда в 90% итальянских ресторанов в США совершенно не соответствует итальянской кухне. Думаю, что и во всем мире очень много приблизительного. В Питере, например только в прошлом году остановился на этом ресторане. Именно из за кухни. На мой непритязательный вкус это больше всего похоже на то, что я пол года пробовао в Италии. В Il lago dei cigni повар шеф - Винченцо Вердоша итальянец. По моему глубоуому убеждению национальную кухню должен представлять именно абориген!

Объявляю конкурс на название этой чудо-инсталляции! Весь вечер не давала мне покоя - что хотел сказать этим создатель?

Итальянские рестораны являются одними из самых популярных в мире. Вот только имеют ли они какое-то отношение вообще к итальянской кухне?
По мнению итальянских экспертов, к примеру, еда в 90% итальянских ресторанов в США совершенно не соответствует итальянской кухне. В Питере пожалуй на мой взгляд только в Il lago dei cigni почти точное попадание... в остальных же итальянский ресторанах проценты..

Интересно, что итальянцы едят более шестидесяти килограммов макаронных изделий на человека в год. Для сравнения, американцы употребляют в пищу только около двадцати килограммов на человека. И при этом у итальянцев нет проблем с лишним весом...

Ну вот и мы открыли сезон Il lago dei cigni.. Крем-брюле с сыром горгонзола и инжиром это бесконечная вкуснота!

Магические терренкуры этого парка уже не первый раз удивительным образом влияют на мою судьбу.. Ну как можно неожиданно встретить человека, которого считал давно потерянным и мало того, этому человеку у меня было недосказанное слово.. Более того, мы находились в одинаковом состоянии (как она позже мне сказала)... Когда старое тебя уже не держит, а новое еще не захватило.. А потом этот ресторан - Il lago dei cigni. Если честно, я вообще не знал что он здесь расположен. А когда мы туда вошли нам показалось, что даже персонал с самого утра знал, что мы придем.. А потом три часа на одной необитаемой планете, когда можно открыть душу и ничего не опасаться.. И тебя понимают.. ! Это настоящее чудо! А потом музыка с нашими любимыми мелодиями.. Так видимо сама Судьба сшивает миры своей удивительной иголкой. И мы меньше всего боялись уколоться, хотя над нами сверкал целый океан селенитовых осколков.

Это вот он исполняет желания в ресторане Il lago dei cigni... Дух этого места

Дорогой ресторан! Все таки блюдо в районе трех тысяч - это нужно зарабатывать минимум тысяч триста.. Публика здесь понятно особого сорта. Дорогие авто на парковке, сильные мира сего, дольче вита и тому подобное. Впрочем встречаются гости на мероприятии - эти готовились, возможно копили.. ну и это относится к Дням Рождения и прочим отмечаемым праздникам

Искусство высокой кухни в чистом виде. Поразительное творение итальянской кухни в Il lago dei cigni под управлением маэстро Вердоша. Идите туда и наслаждайтесь. Отмечу профессионализм сомелье и выбор отличных вин. А месторасположение и интерьер подходят для романтического ужина вообще как нельзя лучше.

Так люблю смотреть за работой профи! Это всегда ТАКОЕ искусство!

Гениальный Цезарь с фермерским цыпленком! Собственно и все остальное такого же уровня, но что то салат этот во мне задел гурманное!

Исходное сообщение Аноним
Гениальный Цезарь с фермерским цыпленком! Собственно и все остальное такого же уровня, но что то салат этот во мне задел гурманное!

Этот салат появился в 20х годах прошлого века в мексиканском городке Тихуана салат придумал американец итальянского происхождения Цезарь Кардини. А было это так. Однажды, когда его ресторан «Caesar's Place» был переполнен посетителями, а съестные припасы неожиданно стали подходить к концу, на скорую руку Цезарь приготовил салат из того, что было под рукой. Как ни вспомнить тут слова Ахматовой - "Когда б вы знали, из какого сора растут стихи, не ведая стыда"!!!

Первые два раза то ли привыкала, то ли еще что..но особого восторга не испытывала, а на третий как пробило! Или в настроение попала - так было здорово! Такие впечатления..! Кухня, обслуживание, музыка.. все просто чудо! я ДАЖЕ захотела юбилей в следующем году в Иль лаго отметить.. человек на пятнадцать! И может быть даже на летней террасе. С мужем после ужина специально туда поднялись - мне очень понравилось! Надеюсь следующий июнь не будет таким холодным

Шикарное обслуживание. Большой выбор блюд из морепродуктов. Цены, как в дорогих ресторанах Европы. Еда и подача довольно быстро и красиво. Не могу сказать, что по вкусу, что то неземное, но качество еды хорошее.

Наконец-то лето! В Il lago dei cigni на летней террасе ветерок, который сдувает повседневные проблемы на раз.. А бокал вина это это не алкоголь, а квинтэссенция живой воды из детских сказок!