Ïèðîã èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ÿéöàìè è âåò÷èíîé |
Ïèðîã èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ÿéöàìè è âåò÷èíîé

Èíãðåäèåíòû:
●Ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî - 500ã
●Âåò÷èíà - 500ã
●ßéöî - 8øò
●Ìóêà
●Ñûð - 100ã
*Òåñòî ðàçìîðîçèòü, ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè.
*Îäíó ÷àñòü ðàñêàòàòü íà ïîñûïàííîé ìóêîé ïîâåðõíîñòè äî ðàçìåðîâ âàøåé ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ, äðóãóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü íåìíîãî ïîìåíüøå.
*Âåò÷èíó íàðåçàòü ëîìòèêàìè.
*Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
*Ôîðìó íåìíîãî ïîñûïàòü ìóêîé, âûëîæèòü áîëüøîé ïëàñò òåñòà, ñäåëàòü áîðòèêè.
*Âûëîæèòü âåò÷èíó.
*Ðàçáèòü ÿéöà, àêêóðàòíî ïðîòêíóòü æåëòîê íîæîì.
*Ñâåðõó âûëîæèòü ëîìòèêè âåò÷èíû.
*Çàêðûòü âòîðûì ïëàñòîì òåñòà, êðàÿ çàùèïíóòü.
*Ïîñûïàòü ñûðîì.
*Âûïåêàòü 20-30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |