Ингредиенты: 4 филе лосося,1-2 зеленых яблока,1 желтый лимон,4ст.ложки оливкового масла,пучок укропа,несколько зерен черного перца

Приготовление: Разогреть духовку до 210 градусов.Лимон вымыть и снять цедру с помощью терки.Разрезать лимон пополам и выжать сок.Вымыть и вытереть яблоки.Порезать яблоки брусочками ок. 0,5см и сбрызнуть лимонным соком.Приготовить 4 листа для выпечки 25х25см. Выложить на каждый филе лосося кожицей вниз.Каждое филе полить 1 ст.ложкой оливкового масла.Выложить также на каждое филе по нескольку веточек укропа,цедру лимона,горошины перца.Посолить и завернуть лосось в бумагу.Выложить пакеты с рыбой на противень и выпекать 15-20 минут.На блюдо выложить брусочки яблок,рядом поместить рыбу и несколько кусочков положить сверху на филе.

Приятного аппетита!