Êàïóñòà ïî-êîðåéñêè «Êèì÷è» |
![]() |
Ïîïóëÿðíàÿ êîðåéñêàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ìîæåò çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ðàññîëà:
Äëÿ ìàðèíàäà:
|
| Ó êàïóñòû îòðåçàòü êî÷åðûæêó íà 2-3 ñì. Ðàçîáðàòü íà ëèñòüÿ: | |
![]() |
|
| Ñëîæèòü â êàñòðþëþ, ïåðåñûïàÿ ñîëüþ. Çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è îñòàâèòü ìèíèìóì íà 8 ÷àñîâ â õîîäèëüíèêå: | |
![]() |
|
| Ðàññîë ñëèòü. Ëèñòüÿ êðóïíî íàðåçàòü: | |
![]() |
|
| Ñëîæèòü â ïîñóäó, ïåðåñûïàÿ ëóêîì, ÷åñíîêîì, ïåðöåì: | |
![]() |
|
| Çàëèòü ìàðèíàäîì. Ñâåðõó ïðèäàâèòü ãðóçîì. Âåðíóòü â õîëîäèëüíèê åùå íà ñóòêè: | |
![]() |
|
| È ðåçóëüòàò: | |
![]() |
|
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |