Öèòàòà ñîîáùåíèÿ -Ëàëà-
5 ðåöåïòîâ äîìàøíåãî ëèìîíàäà.
Àïåëüñèíîâûé ëèìîíàä èëè «Äîìàøíÿÿ Ôàíòà»
Èíãðåäèåíòû 8àïåëüñèíîâ (íàì ïîíàäîáÿòñÿ òîëüêî êîðî÷êè)4 ëèìîíà (òîëüêî ñîê è ìÿêîòü, áåç êîæóðû)Ñàõàð — 2 êãÂîäà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Àïåëüñèíîâûå êîðî÷êè çàëèâàåì êèïÿòêîì è íàñòàèâàåì ñóòêè. Êîðî÷êè âûíèìàåì è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Æèäêîñòü íàãðåâàåì äî êèïåíèÿ è çàëèâàåì åþ ìàññó èç êîðî÷åê - íàñòàèâàåì åùå ñóòêè. Ïðîöåæèâàåì, êîðî÷êè âûáðàñûâàåì, àâ æèäêîñòü äîáàâëÿåì 2 êã ñàõàðà, êèïÿòèì è äîáàâëÿåìëèìîííûé ñîê. Ïîëó÷åííûé ñèðîï ëó÷øå âñåãî ðàçâîäèòü ãàçèðîâàííîé îõëàæäåííîé âîäîé.
Ëèìîíàä èç çåëåíîãî ÷àÿ
Èíãðåäèåíòû Çåëåíûé ÷àé (ñ æàñìèíîì èëè ëþáîé äðóãîé, ëþáèìûé âàìè) - 4 ñòàêàíàËèìîí (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) – 3 øò.Ìÿòà(ñâåæèå ëèñòüÿ) - 1/2 ñòàêàíàÂîäà - 2 ñòàêàíà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ýòî òîæå î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò! Íàëèâàåì ÷àé â êóâøèí, òóäàæå âûæèìàåì ëèìîííûé ñîê, äîáàâëÿåì ëèñòüÿ ìÿòû è âîäó. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ. Ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è óêðàñèòü ñâåæèìè ëèñòèêàìè ìÿòû. ×åðíè÷íûé ëèìîíàä
Èíãðåäèåíòû Ëèìîí – 6 øò.Âîäà – 2 ñòàêàíàÑàõàð – 1ñòàêàí×åðíèêà - 1/2 ñòàêàíàËåä (êîëîòûé) – 2 ñòàêàíà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ñ 4-õ ëèìîíîâ ñðåçàòü öåäðó, âûæàòü ñîê.  áîëüøîé êóâøèí íàëèòü äâà ñòàêàíà âîäû, âûñûïàòü ñàõàð, òóäà æå äîáàâèòü ëèìîííóþ öåäðó è âûëèòü ëèìîííûé ñîê. Ïåðåìåøàòü.  áëåíäåðå èëè ëîæêîé äëÿ ïþðå èçìåëü÷èòü ÷åðíèêó è äîáàâèòü â ëèìîíàä. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Îõëàæäåííûé ëèìîíàä ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è óêðàñèòü ëîìòèêàìè ëèìîíà.
Àíàíàñîâûé ëèìîíàä èëè «Äîìàøíÿÿ Ïèíà-Êîëàäà»
Èíãðåäèåíòû Àíàíàñ (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 1/2 ñòàêàíàËèìîí (äëÿ ñîêà) - 2 øò.ßéöî (áåëêè) - 2 øò.Ãàçèðîâàííàÿâîäà - 1 ñòàêàí Ëåä Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ßè÷íûå áåëêè âçáèòü ñ ñîêîì ëèìîíà, àíàíàñîâûì ñîêîì òàê, ÷òîáû ñìåñü õîðîøî âñïåíèëàñü. Ïðîöåäèòü ÷åðåç ñèòî, ÷òîáû ìÿêîòü íå ïîïàëà â ëèìîíàä. Ðçäðîáèòü ìåëêî ëåä, äîëèòü â ñìåñü ãàçèðîâàííóþ âîäó, ðàçëèòü ëèìîíàä ïî ñòàêàíàì.Èíäèéñêèé ëèìîíàä ÈíãðåäèåíòûËàéì (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 1/2 ñòàêàíà Ëèìîí (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 2/3 ñòàêàíà Êëåíîâûé ñèðîï – 1/3 ñòàêàíàÈ ìáèðü (ñâåæèé, èçìåëü÷åííûé) - 1/2 ÷.ë.Âîäà – 8 ñòàêàíîâÑïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿÝòîò ëèìîíàä ãîòîâèòñÿ ïðîùå ïðîñòîãî. Âàì íå ïîíàäîáèòñÿ íè áëåíäåð, íè ìÿñîðóáêà, íè êèïÿ÷åíèå. Ïðîñòî ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû â êóâøèíå. Îõëàäèòå, ðàçëåéòå ëèìîíàä ïî áîêàëàì, äîáàâüòå ëåä.