Пицца «Любимица»

Пицца «Любимица»

Как я обожаю пиццу мягенькую ароматную и с хрустящими краями. Вот эта пицца и есть моя любимица!

Ингредиенты: Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль.

Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра, 150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец.

Приготовление: Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин. Фарш потомить, не зажаривая, на сковороде. Тесто раскатать тонким слоем, переложить на смазанный маслом противень.

Заготовку смазать томатной пастой, посыпать нарезанным репчатым луком, выложить фарш, кусочки болгарского перца, зелень, посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин. Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь ещё 5 мин.

http://fotki.yandex.ru/search/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/users/softbiscotti/view/537955?page=5&search_author=softbiscotti&how=week&type=image

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно!

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно! Пусть и у вас в доме пахнет пиццей!

Добрый день мои дорогие друзья и читатели! Сегодня воскресенье, девочкам-печенье...) В общем, кто чем балует свою семью. Мне хочется приготовить что-то новенькое. Главное, чтобы не толкаться возле плиты. Борщец уже наварен и томится в мультиварке. А вот такая пицца, тем, кто любит кусочничать. Должны девчонки с мальчишками заглянуть. Вот я и угощу их. Пусть радуются. Поставлю печься две пиццы, но разные. Сосиски у меня есть, маринованных заготовок вдоволь: и перчик, и огурцы. Побольше, как можно больше сыра... Грибы тоже всякие-разные... так, что на пиццу такое разнообразие очень даже подойдет. По этим фотографиям кажется все будет ясно. Так, что пусть и у вас тоже пахнет в доме пиццей!

Ну, а тем, кому сегодня не до выпечки, те могут заказать горяченькую, мягонькую, ароматную  с хрустящей корочкой пиццу. Разнообразие названий и начинки потрясает, и хочется попробовать все. Переходите вот по этой ссылочке, если замешкались и проголодались, доставка пиццы Пражская от Foodband вам придет на выручку. А, если ожидаются гости, то можно заказать еще и суши, и роллы с доставкой на дом. Круглосуточно!

1.


2.

Читать далее...

Открытый пирог (КИШ) со шпинатом и шпротами



Состав:
- 300 гр шпината (у меня замороженный)
- банка шпрот
- упаковка слоеного теста
- 1 томат
- 4 яйца
- 2 ст.л муки + щипотка соды
- пол стакана молока
- тертый сыр (у меня Гауда)

Шпинат разморозить ,отварить или потушить несколько минут.В миске взбить яйца,молоко,муку и соду.Чуть посолить,но не увлекайте т.к сыр и шпроты достаточно солёные сами по себе.
Тесто раскатать и положить в форму для выпечки.Сформировать бортики .Далее тесто следует потыкать вилочкой везде.Сверху разложить шпинат и залить яичной смесью.Помидорку порезать кружочками или полукругом и разложить как вам нравится.Я сделала цветочек в центре.Всё посыпать тёртым сыром и сверху разложить шпротины.Выпекать 30 мин в разогретой до 200°C духовке.

Рецепты пицц

 

Быстрая пицца на слоеном тесте	Пицца «Кальцоне»	Шоколадная пицца	Пицца «Три поросенка»
Пицца «Мелкая рыбешка»	Неаполитанская пицца	Пицца с грибами	Пицца с черносливом и коньяком
Пицца Любимая	Пицца с колбаской салями	Пицца из кабачков	Пицца на спагетти http://www.pokushay.ru/2010/06/21/picca-lyubimaya.html

Кто не любит пиццу? Пиццу любят все!

Кто не любит пиццу?  Пиццу любят все!

Ну или почти все)))
8 вкуснейших рецептов для Вас!