очень пышный, нежный и воздушный омлет в... пакете

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.

Финский рыбный пирог Калекукко

Ингредиенты Мука - 500 г. Сливочное масло - 100 г. Вода - 250 г. Филе рыбы - 1 кг. Копченный шпик - 300 г. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 3 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сливочное масло для смазывания - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Однотонное пальто с капюшоном из толстой пряжи крупной вязки

Однотонное пальто с капюшоном из толстой пряжи крупной вязки

Размеры: 38/40 (42) 44/46.

Читать далее...

Вкуснющий пирог "Карамельный"

Ингредиенты: Для теста: ●200гр. хорошего маргарина для выпечки или пачку сливочного масла, ●200 г любой сметаны, ●2 желтка, ●щепотку соли, ●пакетик разрыхлителя (я взяла 1,5 чайных ложки), ●1 столовую ложку сахара, ●2 стакана муки.

Булочки Cinnabon

Ингредиенты: Для теста: 1 кружка молока (200 мл.) 35г активных сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 2 яйца 1/3 стакана размягченного масла или маргарина 4 стакана муки 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка клейковины 1 чайная ложка экстракта ванили (мы заменили порошком)

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

Выбор материала
Сад и огород
Озеленение
Проекты
Орошение участка
Водоемы
Сооружения
Украшения

Много ( ну очень нужных!) ссылок.

Читать далее...

песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!

Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Представляем вам новый рецепт из серии рецепты с фото - клубничный пирог!

Этот пирог получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками. Такой пирог с клубникой украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что готовить его совершенно не сложно. Можно купить уже готовое песочное тесто, тогда приготовление вообще займет минимум времени. Я же готовила свое тесто, которое очень люблю.



Песочный клубничный пирог

Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажана

Ингредиенты: -1 баклажан -соль -масло -томатный соус -жирные сливки -тертый твердый сыр (в оригинале - пармезан)

Рецепт, который у меня многие просят


У меня есть рецепт норвежского рыбного супа, который у меня, после того как попробуют, всегда просят.
Я и сама это суп просто обожаю и считаю его одним из самых вкусных и готовлю регулярно.
Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат заставит проглотить язык и требовать добавки.

делюсь с вами!

Тыквенный пирог с безе - Очень просто, вкусно и недорого!

Побалуйте своих домашних вкуснейшим пирогом из тыквы! Близятся выходные, а что может быть приятнее домашней выпечки с чашечкой чая осенним вечером? Этот пирог очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!



Я всегда искала простой и вкусный рецепт пирога с тыквой, но всегда, это что-то сложно-сочененное с выпариванием, варкой и жаркой тыквы.

Предлагаю вам самый простой в мире рецепт с тыквой.

Салфетка.

Молитва от отчаяния и депрессии(очень мощная сила!)

Уединитесь в укромное место, чтобы вас никто не тревожил. Зажгите свечу или лампадку. Встаньте перед иконами (иконы желательно Иисуса-Вседержителя, Божьей Матери и Николая Чудотворца, и, если есть, то Иоанна Златоуста - замечательная и очень сильная икона!) Сначала прочтите молитву Отче Наш, в этот момент думая только о Господе и о Его помощи вам, не отвлекайтесь другими мыслями. Теперь поблагодарите Господа за всё добро, что Он делает, за жизнь вашу, даже если она и не ладится, попросите у Господа прощение за все грехи ваши вольные и невольные.  И приступайте к чтению молитвы. Читайте медленно, разборчиво, вдумываясь в каждое слово и осознавая то, что вы читаете.

Ватрушки!


Всегда мечтала испечь ватрушки и очень волновалась по поводу того, какими они могут получится.
Потому что для ватрушек нужно особенное, воздушное тесто, чтобы таяло во рту!
Я нашла идеальный рецепт. Готовить ватрушки по нему очень просто и не смотря на то, что это дрожжевая выпечка,
которая обычно пугает многих хозяек, особенно начинающих, могу сказать с уверенностью, что у вас обязательно
получится вкусно, быстро и очень по-домашнему!


рецепт

Give away. Vol. 2


И так, в преддверии 8 марта провожу очередной Give away, который будет проходить с сегодняшнего дня и до 8 марта включительно.
Разница с первым лишь в том, что на этот раз будет анонсирован только главный подарок, а остальные два будут секретными и
те, кто их выиграют узнают о том что там, только когда получат посылки - захватывающе, не правда ли? Результаты будут объявлены 8 марта в 15:00, а победители будут выбраны генератором случайных чисел.



Правила все те же:
1. Вам нужно процитировать эту запись у себя в блоге.

2. Далее вам надо будет оставить комментарий под этим постом.
Это важно, ведь ваш комментарий в последствии станет вашим номером в розыгрыше.
Написать можно все что угодно, но лучше всего представиться.

3. Когда конкурс будет завершен и вы получите свои призы, вам надо будет сделать мини-обзор подарков где угодно и прислать мне ссылку, чтобы я знала что все дошло и в каком виде дошло (я же волнуюсь). В первый раз только 1 человек это сделал, за что ей спасибо, остальные даже не написали о том, получили они свои подарки или нет. Обидно однако.

Все вопросы по поводу конкурса посылайте мне в личку. Под этим постом оставляйте комментарии только если будете участвовать.



Собственно подарок за первое место (все новое, купленное специальное для розыгрыша):

посмотреть поближе.

Японские блины

Японская классика: Хотто Кээки

Популярные в Японии пышные блинчики Хотто Кээки.

Хотто Кээки - очень вкусные пухлые блинчики, которые по вкусу мне больше напоминаю бисквит для торта нежели блины или оладьи. Традиционно их подают с кленовым или шоколадным сиропом, но можно и с любым другим, а также с маслом.

Рецепт блюда я взяла у sanmai. Вот здесь можно посмотреть его подробный мастер-класс по приготовлению. Мои пошаговые фото по сути не нужны, но сделала их только для того, чтобы не отступать от выбранного стиля журнала.

Для приготовления 4х блинчиков Хотто Кээки нам потребуются:
• 120 г. муки;
• 120 мл. молока;
• 2 ст.л. сахара;
• 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
• 1 яйцо;
• кленовый сироп при подаче.


1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста.


2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту.


Готовые хоткейки выкладываем друг на друга. Поливаем сиропом.

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Японские блины
Часть 2 - Рисовые блинчики
Часть 3 - Куптерма (манные блины)
...
Часть 8 - Блинчики с зелёным луком по-корейски
Часть 9 - Оладьи на кеФИРЕ
Часть 10 - БЛИНЫ АНГЛИЙСКИЕ

Масленница, масленница. Рецепт блинчиков.


У меня многие просили рецепт блинчиков, а еще многие хотели, чтобы я поделилась секретами их приготовления. Я умею готовить разные блинчики: самые простые и самые любимые, рецепт которых я напишу ниже; блинчики на кефире, блинчики на дрожжах, овсяные блинчики (диетический вариант), кабачковые блинчики и т.д.

Но эти готовить проще и быстрей всего и они всегда получаются на ура: тоненькие и вкусные! Вот и сегодня, в честь масленицы, я нажарила блинов, которые нафаршировала разными начинками: ветчина с сыром, бекон с зеленым луком, кофейный творог с шоколадом, тушеная капуста (мои любимые кстати), грибы и куриная грудка с отварным яйцом и укропом.


фото-рецепт

Интерьеры спален

Красивый интерьер спальни, это совсем необязательно дорогое оформление. Согласитесь, что даже самая шикарная спальня может быть неуютной.

Важнее вложить в оформление спальни душу и сделать ее индивидуальной. Только при таком подходе вы осуществите свою мечту об уютной спальне.

Читать далее...

О, мой застенчивый герой....

О, мой застенчивый герой, ты ловко избежал позора. Как долго я играла роль, не опираясь на партнера! К проклятой помощи твоей я не прибегнула ни разу. Среди кулис, среди теней ты спасся, незаметный глазу. Но в этом сраме и бреду я шла пред публикой жестокой - все на беду, все на виду, все в этой роли одинокой. О, как ты гоготал, партер! Ты не прощал мне очевидность бесстыжую моих потерь, моей улыбки безобидность. И жадно шли твои стада напиться из моей печали. Одна, одна - среди стыда стою с упавшими плечами. Но опрометчивой толпе герой действительный не виден. Герой, как боязно тебе! Не бойся, я тебя не выдам. Вся наша роль - моя лишь роль. Я проиграла в ней жестоко. Вся наша боль - моя лишь боль. Но сколько боли. Сколько. Сколько. Белла Ахмадулина Фото - интернет.

Блины к масленице.

Ну, что готовьтесь, у нас ведь после выходных и масленица ! Вот наедимся блинов, а их, каких только и нет: блины с добавками, блины с начинками, дрожжевые и простые. Рецептов огромное количество. Кто готовит по одному из любимых своих рецептов, а кто то ещё хочет и новенькие попробовать. Познакомьтесь с этими рецептами, возможно что то найдёте для себя новое.

Читать далее...

БЛАНМАНЖЕ

500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный) 100 гр. сахара (я брала стевиозид) 20 гр. желатина 50 гр. шоколада (брала горький)