Ïî òåõíèêå âûðàùèâàíèÿ ïîõîæ íà âñå äðóãèå ïàñëåíîâûå êóëüòóðû. Ñïîñîá ìîæåò áûòü è ðàññàäíûé, è áåçðàññàäíûé. Ðàññàäà âûñàæèâàåòñÿ â 40-50-äíåâíîì âîçðàñòå. Ê óñëîâèÿì âûðàùèâàíèÿ íåïðèõîòëèâ, ïîýòîìó ÷òîáû èçáåæàòü äîïîëíèòåëüíûõ õëîïîò, îâîùåâîäû áîëüøå ïîëüçóþòñÿ áåçðàññàäíûì ñïîñîáîì.
Ïðè âûáîðå ìåñòà åãî ïîñàäêè íåîáõîäèìî îáðàòèòü âíèìàíèå íà ïðåäøåñòâåííèêè. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî òûêâåííûå è êàïóñòíûå, áîáîâûå è êîðíåïëîäíûå ðàñòåíèÿ ÿâëÿþòñÿ ëó÷øèìè èç íèõ. Ïî÷âà ïîäãîòàâëèâàåòñÿ åùå ñ îñåíè, òî÷íî òàê, êàê è äëÿ âñåõ äðóãèõ ïàñëåíîâûõ. Âåñíîé, êîãäà âåðõíèé ñëî é çåìëè ïðîãðååòñÿ äà ïîäñîõíåò, íàäî ðûõëèòü ãðóíò ðó÷íûì êóëüòèâàòîðîì èëè ãðàáëÿìè. Êîãäà ãðóíò ïàõîòíîãî ñëîÿ áóäåò êðîøèòüñÿ, ñëåäóåò ñäåëàòü âñêîïêó, à ïîòîì – âûðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü.
Îïòèìàëüíûì ñðîêîì äëÿ ïîñåâà ñåìÿí ôèçàëèñà ÿâëÿåòñÿ ïðîãðåâàíèå ïî÷âû äî 12-15 ãðàäóñîâ. Âûñåâàþò êóëüòóðó â ëóíêè ãëóáèíîé îò 10 äî 12 ñì, ïîäãîòîâëåííûå íà ðàññòîÿíèè 40-60 ñì, êàê â ðÿäàõ, òàê è â ðÿäêàõ. Ïåðåä çàäåëêîé ñåìÿí íàñûïüòå â ëóíêó ïî 500-800 ã êà÷åñòâåííîãî ïåðåãíîÿ è áåçóïðå÷íî ïîëåéòå. Ïîñåâ ïðîâîäèòñÿ ïî 5-8 øòóê ñåìÿí, êîòîðûå çàñûïàþòñÿ ñàíòèìåòðîâûì ñëîåì äåðíîâîé ïî÷âû è ìóëü÷èðóþòñÿ ñâåðõó ñëîåì òîðôà íå áîëüøå ïàðû ñàíòèìåòðîâ. Ìåæäóðÿäüÿ ïîñëå çàâåðøåíèÿ ïîñåâíîé êàìïàíèè òðåáóþò ðûõëåíèÿ.
Ðàññàäà âûñàæèâàåòñÿ â ïîñëåäíèå äíè ìàÿ ïî àíàëîãè÷íîé ñõåìå.
Óõîä ïîõîæ íà óõîä çà äðóãèìè êóëüòóðàìè. Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ ñõîäîâ ïðîâîäèòå ïðîðåæèâàíèå: ýòî äåëàåòñÿ, êîãäà íàñòóïàåò ôàçà 2-4 íàñòîÿùèõ ëèñòêîâ.  êàæäîé ëóíêå äîëæíî îñòàòüñÿ åäèíñòâåííî îäíî ðàñòåíèå. Î÷åíü òùà òåëüíî íàäî ðûõëèòü ïî÷âó, íè â êîåì ñëó÷àå íå äîïóñêàÿ êîðîê íà ïîâåðõíîñòè. Ïîëèâ ïðè çàñóøëèâîé ïîãîäó è ïðîïîëêà – îïåðàöèè, íåîáõîäèìûå íà ëþáîé ãðÿäêå, òàê è íà òîé, ãäå ïðîèçðàñòàåò ôèçàëèñ.
Ïîëèâ îñîáåííî òðåáóåòñÿ âíà÷àëå, êîãäà îñîáåííî èíòåíñèâíî ðàçâèâàþòñÿ êîðíè, êîòîðûå âïîñëåäñòâèè ñìîãóò îáåñïå÷èòü ðàñòåíèþ îáðàçöîâûé âëàæíûé ðåæèì.
Äëÿ ïîäêîðìîê äàííîé êóëüòóðû èñïîëüçóåòñÿ íàâîçíàÿ æèæà, ðàçâåäåííàÿ â âîäå èç ðàñ÷åòà 1 ê 5, êóðèíûé ïîìåò (1 ê 10-15) ñ äîáàâêàìè äðåâåñíîé çîëû (200 ã), ñóïåðôîñôàòà (50-60 ã) è êàëèéíîé ñîëè (10 ã). Âñå äîáàâêè áåðóòñÿ èç ðàñ÷åòà íà 10-ëèòðîâîå âåäðî âîäû.
Ïàñûíêîâàòü ðàñòåíèå íå íàäî. Ïóñòü ñîâåðøåííî âåòâèòüñÿ. Îò ýòîãî çàâèñèò áóäóùèé óðîæàé.
 êîíöå èþëÿ íà÷èíàåòñÿ ñîçðåâàíèå. Óáîðêó ïðîèçâîäèòå ðåãóëÿðíî, ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ.






