Отличный вариант закуски из хлебцов. Это очень вкусно. Хлебцы сворачиваются  в роллы с рыбной начинкой. А вот как их свернуть, чтобы они стали эластичными, узнайте далее из рецепта.

Нам понадобятся:

хлебцы
творожный сливочный сыр
малосоленая рыба
огурец

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362640219

С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огурца. Сворачиваем роллы, закрепляя зубочисткой!
Хлебцы по желанию разрезать на 2 части.

Автор рецепта - Inga Starr

интересные находки от Шрека Лесного