-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Mailsun

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ïîäåëêè_ñâîèìè_ðóêàìè Celebrity_Style

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.11.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 2651


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 09 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 09:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Òîðò øâåéöàðñêèé îðåõîâûé

Òîðò øâåéöàðñêèé îðåõîâûé


Îðåõè â êàðàìåëè: ÷òî ìîæåò áûòü ëó÷øå...

çàãðóæåííîå (430x290, 27Kb)
Èíãðåäèåíòû
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 250.0 ã
Ñàõàð ïåñîê 280.0 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100.0 ã
ßéöî êóðèíîå 1.0 øò
Îðåõ ãðåöêèé 200.0 ã
Ñëèâêè 35-40% 200.0 ã
Ìåä 1.0 ñò.ë.

Ýòàï 1.
Äåëàåì òåñòî: ìóêó ñìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

Ýòàï 2.
Äîáàâëÿåì ñàõàð (80 ã),ÿéöî,ïåðåìåøèâàåì.Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.

Ýòàï 3.
Áåðåì òåñòî èç õîëîäèëüíèêà,äàåì îòäîõóòü 30 ìèí.Îðåõè ðåæåì. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180C.

Ýòàï 4.
Ñàõàð ( 200 ã)êàðàìåëèçóåì äî ñâåòëî êîðè÷íåâîãî öâåòà

Ýòàï 5.
Êèäàåì îðåõè,ïåðåìåøèâàåì.

Ýòàï 6.
Äîáàâëÿåì ñëèâêè,ìåä,äîâîäèì äî êèïåíèÿ.Ñíèìàåì ñ îãíÿ.Äàåì íåìíîãî îñòûòü.

Ýòàï 7.
Òåñòî äåëèì íà 2 ÷àñòè( 1 ÷àñòü ÷óòü áîëüøå âòîðîé).Ðàñêàòûâåì òîëùèíîé 3 ìì.1 ÷àñòü êëàäåì â ôîðìó íà ïåðãàìåíò.

Ýòàï 8.
Çàëèâàåì îðåõîâî-êàðàìåëüíóþ ìàññó.

Ýòàï 9.
Ñâåðõó 2 ñëîé òåñòà.Âûïåêàåì 30-40 ìèí.

Ýòàï 10.
Âîò òàêîé îí â ðàçðåçå.


Àâòîð: "Biondina"
http://mosfoodnews.ru/tort_shvejcarskij_orehovyj_recept_s_foto-217.html
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó