Áåç çàãîëîâêà |
|
Èíãðåäèåíòû: 400 ã êîï÷åíîé êóðî÷êè, 200 ã òâåðäîãî ñûðà, 300 ã ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ, 4 âàðåíûõ ÿèö, 2 ëóêîâèöû, 5 ñâåæèõ ïîìèäîð, 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ñîê 1/2 ëèìîíà, ìàéîíåç, ñîëü.
Äëÿ óêðàøåíèÿ: 3 íåáîëüøèõ ïîìèäîð÷èêà, 6 øò îëèâîê, 1 îãóð÷èê.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåçàòü è îáæàðèòü ñ ãðèáàìè. Ìÿñî êóðèöû íàðåçàòü êóáèêàìè, ÿéöà è ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. Äëÿ ýòîãî ñàëàòà íóæíî ïëîñêîå áëþäî. Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè ñëåãêà ïðèäàâëèâàÿ, êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì ñ äîáàâëåíèåì ÷åñíîêà è ëèìîííîãî ñîêà:
4 - ñûð, 5 - ïîìèäîðû (æåëàòåëüíî ïîëîæèòü ïåðåä ïîäà÷åé).
Óêðàøàåì ñàëàò áîæüèìè êîðîâêàìè òóëîâèùå èç ïîìèäîð, ãîëîâà - 1/2 îëèâêè. Ëèñòî÷êè èç îãóðöà. |
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |