Настроение сейчас - макаронно-фабричное))

Нет... Я говорю - любите ли вы макароны, так как люблю их Я ???...Я ем их в любом виде, с чем то и без ничего ( до 18 лет грызла и сухими, особенное предпочтение отдавая спагетти! ). Любите??... Отлично! А то,что не все макароны называются макаронами, вы знаете? Ну так вот, это для тех, кто не знает.)))

Мы привыкли ( по крайней мере - многие ), что разнообразие форм в макаронных изделиях только для того, что бы ласкать наш взор. Кто так думает,тот крупно ошибается! Внешний вид лапши только диктует с каким соусом ее подавать. Чем тоньше лапша, тем жиже соус. Чем толще - тем соус гуще. Вот только часть этой фантастики, которую вкусно не только есть, но и произносить вслух )).

    спагетти  -  длинные,  тонкие, круглые, гладкие... Мои самые любимые, особенно в сыром виде )).

   тренетте  -  длинные, тонкие, плоские, шире чем спагеттина... Напоминает лапшу Доширак )).

   таглиателле  - длинные, плоские, шире чем тренетте... ))

   макарони  -  длинные, круглые, гладкие как спагетти, но полые внутри... Трубочки ))... Именно такие мы варили с тушенкой в походах и на турслетах ))... А еще заменяли вместо трубочек для питья напитков)).

   лазанья  -  плоские квадратные пластинки. Готовятся с мясом в виде тортика)). ммм.... Вкуснятина!) Кто же не помнит знаменитого Гарфилда, на которого "нападала" лазанья и он,в целях собственной безопасности ее уничтожал)).

   каннеллони  -  огромные, толстые трубки, которые можно просто сварить, а можно начинить чем нибудь сверхаппетитным и они будут еще вкуснее)).

   пенне  -  мы называем их "пёрышками"...

   ригатони  -  мы привыкли называть их "рожки"... попробуйте спросить в магазине ригатони, наверняка продавец скажет, что такого товара у них не имеется)).

   фарфалетте  -  милые, симпатичненькие бантики... Можно на туфельку прицепить, а можно вкусно поесть))).

Ну и напоследок, самое вкусное... если вы не знали, но это тоже относится к макаронным изделиям, только с начинкой) :

   каппеллетти  -  эдакие малюсенькие пельмешки).

   равиоли  -  квадратные пельмешки).

 

Приятного аппетита!