Æóëüåí ñ ãðèáàìè |
Æóëüåí ñ ãðèáàìè

Áûñòðûé è âêóñíûé ðåöåïòèê íà âñå ñëó÷àè æèçíè.
Èíãðåäèåíòû:
200 ãð. ãðèáîâ;
1 ëóêîâèöà;
4 ñò. ëîæêè ñìåòàíû;
100 ãð ñûðà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ìîåì, ÷èñòèì è ðåæåì ãðèáû äîëüêàìè;
2. Ëóê ìåëêî ðåæåì è íåìíîãî îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå;
3. Ñìåøèâàåì ãðèáû, ëóê è ñìåòàíó. Ñîëèì.
4. Âûêëàäûâàåì â ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ (êîêîòíèöû)
5. Ñâåðõó ïîñûïàåì ñûðîì è ñòàâèì â äóõîâêó íà 30 ìèíóò íà 160-170 ãðàäóñîâ.
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